Bayern 1

BAYERN 1 - Gehört ins Leben.

Frau hält einen Teller mit rotem Wackelpudding darauf in den Händen | Bild: mauritius images zum Artikel Gelatine Ersatz Speisestärke, Gelatine, Pektin - was nehme ich wann?

Speisestärke, Gelatine, Pektin - was verwende ich in der Küche wie? Woraus bestehen die verschiedenen Bindemittel und wie werden Soßen sämig und Desserts fest? [mehr]

BAYERN 1 ModeratorTilmann Schöber und Moderatorin Melitta Varlam stellen sich der Balance Challenge | Bild: Jonas Schramm/ BR zum Artikel Balance Challenge Die Challenge bei der Frauen triumphieren

Eine Challenge - Frauen gegen Männer. Das Ergebnis: Männer fallen dabei reihenweise um. Auch BAYERN 1 Moderator Tilmann Schöberl hat sein Glück gegen Moderatorin Melitta Varlam versucht. Sehen sie selbst, wie das ausging. [mehr]

Eine junge Frau isst Kartoffelchips | Bild: mauritius-images zum Artikel Chips essen Warum wir nicht damit aufhören können

Geht es Ihnen auch so? Die Chipstüte wird geöffnet und innerhalb von wenigen Minuten ist sie auch schon leer gefuttert? Das hat nichts mit schwachem Willen zu tun. Wir können einfach nicht anders. [mehr]

Ein Stieglitz sitzt an einem Futtersilo | Bild: mauritius images zum Artikel Vögel im Sommer füttern Ganzjahresfütterung im Garten - hilft das

Das ganze Jahr die Gartenvögel füttern, ist das denn überhaupt sinnvoll und hilft? Und: Womit man Vögel im Sommer füttern sollte - besonders nach langen Regenperioden wie in diesem Jahr. Das sagen die Experten. [mehr]

Über einem Feld ziehen dunkle Wolken auf, die ein Gewitter ankündigen. | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Gewittertierchen Was hilft gegen Gewitterfliegen?

Sobald es schwül ist, kommen die winzigen Gewittertierchen in Massen. Alle Informationen und was gegen die winzigen Tierchen hilft. [mehr]

Tomaten | Bild: mauritius-images zum Artikel Tomaten Kühlschrank Und sie dürfen doch! Tomaten in den Kühlschrank

Tomaten nie in den Kühlschrank - das hört man ganz oft. Stimmt aber nicht immer. Wir klären, wie lange Tomaten in den Kühlschrank dürfen und warum manche Tomaten nach nichts schmecken. [mehr]

Ein Schlafzimmer mit Pflanzen | Bild: mauritius-images zum Artikel Pflanzen im Schlafzimmer Diese Pflanzen eignen sich fürs Schlafzimmer

Pflanzen im Schlafzimmer? Ist das sinnvoll und wenn ja, welche Pflanzen eignen sich überhaupt für den kühlen und häufig dunkleren Raum? Unsere Expertin klärt auf. [mehr]

Blaue Couch. Der Podcast

Rezeptideen

Selbstgebackene Focaccia | Bild: BR/Susanne Wolff zum Artikel Focaccia Rezept für italienische Focaccia

BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann verrät Ihnen ein Standard-Rezept für Focaccia. Das italienische Fladenbrot aus Hefeteig passt super zum Grillen, aber auch zu Käse, Schinken und Oliven bei der Biergartenbrotzeit. [mehr]

Ochsensemmelfetzen in der Semmel mit Zwiebeln | Bild: mauritius-images zum Artikel Ochsenfetzen Saftige Ochsenfetzen in der Semmel

Ochsenfetzen in der Semmel sind besonders auf den bayerischen Volksfesten ein Renner. Mit diesem Rezept von Sternekoch Alexander Herrmann wird es auch daheim saftig und zart. [mehr]

Leckere gestapelte Pancakes mit Ahornsirup und Beeren auf einem Teller | Bild: mauritius-images zum Artikel Pancakes Rezept für klassische Pancakes und eine Low-Carb Variante

Klassische Pancakes mit Buttermilch - das leckerste Rezept im Netz. Außerdem: Sternekoch Alexander Herrmann macht Pancakes mit Nüssen plus Low-carb-Pancakes. [mehr]

Aperol Spritz | Bild: mauritius-images zum Artikel Aperol Spritz Feine Rezepte mit Spritz

So gelingt der Aperol Spritz - und wer mal was anderes versuchen möchte: Wie wäre es mit einem erfrischenden Limoncello Spritz? [mehr]

Ein Teller mit Nudelsalat | Bild: mauritius-images zum Artikel Nudelsalat Rezepte für den Klassiker, Caprese und Co.

Einfach gemacht und für jedes Wetter geeignet: Nudelsalat darf auf keiner Party fehlen. Vier Variationen von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann, darunter Caprese. Und natürlich auch ein klassischer Nudelsalat. [mehr]

Swimmingpool Cocktail | Bild: mauritius-images zum Artikel Swimmingpool Cocktail Rezept für den Cocktail-Klassiker aus den 80ern

Er ist blau und schmeckt nach lauen Sommernächten: der Swimmingpool! So einfach gelingt der Cocktail auch zu Hause. [mehr]

Besser leben. Der Podcast

BAYERN 1 zum Stöbern und Mitmachen

Mit BAYERN 1 durch den Tag

Marcus Fahn von BAYERN 1 | Bild: BR/Markus Konvalin zur Sendung BAYERN 1 am Morgen Für den perfekten Start in den Tag

Die beste Musik für den Start in den Tag in Bayern. Politische Erdbeben in München, Berlin oder Washington? Unglaubliches im fernsten Winkel der Welt? Geschichten aus der Heimat? Marcus Fahn ist dran. [mehr]

Christoph Deumling und Ulla Müller | Bild: BR/Markus Konvalin zur Sendung BAYERN 1 am Vormittag Experten-Tipps und die beste Musik für Bayern

Ulla Müller und Christoph Deumling sind am Vormittag für Sie da: mit BAYERN 1 Musik, aktuellen Informationen und kompetenten Tipps von unseren Experten. [mehr]

BAYERN 1 am Nachmittag mit Susanne Rohrer und Tilmann Schöberl | Bild: BR/Markus Konvalin zur Sendung BAYERN 1 am Nachmittag Aktuell und unterhaltsam

Susanne Rohrer und Tilmann Schöberl begleiten Sie in den Feierabend - mit jeder Menge Musik und Unterhaltung. Und auch am Nachmittag gilt: Mit BAYERN 1 sind Sie immer gut informiert. [mehr]

Das Bayernmagazin auf BAYERN 1 mit Christine Rose und Uwe Erdelt | Bild: BR/Markus Konvalin zur Übersicht Alles aus dem Freistaat Das Bayernmagazin

Egal was in Bayern passiert, Christine Rose und Uwe Erdelt bringen Sie im Wechsel im Bayernmagazin zwischen 17.00 und 19.00 Uhr auf den neusten Stand. [mehr]

Das Blaue Couch-Moderationsteam Thorsten Otto und Gabi Fischer | Bild: BR/Markus Konvalin zur Sendung Blaue Couch Gute Gespräche bei Gabi Fischer und Thorsten Otto

Die Blaue Couch: Das sind die BAYERN 1 Moderatoren Gabi Fischer und Thorsten Otto im Gespräch mit interessanten Gästen. Täglich, von montags bis donnerstags, um 19.05 Uhr bei BAYERN 1. Alle Infos zu den Gästen der Woche hier. [mehr]

Eine Joggerin trägt ihr Smartphone am Arm, über das sie Radio hört | Bild: istock/ grinvalds zum Artikel BAYERN 1 App Immer live hören: BAYERN 1 auf Ihrem Smartphone

Unterwegs BAYERN 1 im Livestream hören: Mit der neuen BR Radio App für iOS und Android kein Problem. Und die App kann noch viel mehr: Infos & Downloadlinks. [mehr]

BAYERN 1 Konzerte & Events

Richard Marx sitzt auf einem roten Sofa und blickt in die Kamera. | Bild: Paradigm Agency zum Artikel Richard Marx Europa-Tour auf 2022 verschoben

Tour erneut verschoben: Die "Solo Acoustic Tour" von Sänger, Produzent und Songwriter Richard Marx wird erneut auf 2022 verschoben. Den neuen Termin für München finden Sie hier: [mehr]

Tourneeankündigung Alexander Herrmann live "...und eine Prise Wahnsinn" | Bild: Jens Hartmann, Montage: BR zum Artikel "... und eine Prise Wahnsinn" Live-Kochshow von Alexander Herrmann 2021/ 2022

Die Live-Kochshow "... und eine Prise Wahnsinn" von Alexander Herrmann musste leider auf Ende 2021 / 2022 verschoben werden. Hier finden Sie alle Infos zu den bayerischen Terminen seiner Kochshow. [mehr]

James Blunt auf "Once upon a Mind" Tour 2021 | Bild: Gavin Bond zum Artikel James Blunt Erneute Verschiebung der Tournee auf 2022

James Blunt wollte ursprünglich 2020 mit seinem aktuellen Album "Once Upon A Mind" auf Tour gehen. Die bereits mehrfach verschobenen Konzerte, müssen nun erneut auf 2022 verlegt werden. Die neuen Termine finden Sie hier. [mehr]

Songtitel-Suche

Das Beste von BAYERN 1

Ein Arm greift in einem Supermarkt nach einer Wassermelone | Bild: mauritius-images zum Artikel Wann ist eine Wassermelone reif? So erkennen Sie eine gute Wassermelone

Wassermelonen schmecken einfach nach Sommer. Doch nichts ist schlimmer, als in eine mehlige oder unreife Wassermelone zu beißen. So erkennen Sie beim Kauf, ob die Wassermelone reif ist. [mehr]

Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller liest in einem Stapel voller Bücher | Bild: BR / Philipp Kimmelzwinger zum Artikel Gute Bücher Ulla Müllers Buchtipp

BAYERN 1 Moderatorin Ulla Müller stellt hier wöchentlich Bücher vor, die sie begeistern. Und hier haben wir all ihre Buchtipps. Thriller, Romantisches, Witziges: Begleiten Sie uns in eine Welt voller guter Bücher! [mehr]

Eine Frau trinkt eine MAß Radler im Biergarten | Bild: mauritius-images zum Artikel Radler einschenken Zuerst Bier oder Limo? So mag Bayern sein Radler

Was kommt denn wirklich zuerst in den Krug beim Radler? Das Bier oder doch die Zitronenlimo? Wir haben uns in Brauereigasthöfen quer durch Bayern umgehört - von Unterfranken bis ins Allgäu. [mehr]

R-Wert | Bild: mauritius-images zum Artikel R-Wert Inzidenzwert Bedeutung und weitere Parameter

Wofür steht genau nochmal der R-Wert? Und was genau ist der Inzidenzwert? Was bedeutet Hospitalisierung genau? Und welche neuen Parameter könnten bald gelten? Ein Überblick über die Corona-Begriffe. [mehr]

Ziehrpflanze Lupine | Bild: mauritius-images zum Artikel Lupinen giftig Lupinen sind das heimische Soja - Wissenswertes über Lupinen

Lupinen sind Alleskönner: Sie blühen als Zierpflanze in vielen Gärten, werden in der Landwirtschaft als Dünger benutzt und ihre Samen werden zu veganer Milch, Kaffee oder Mehl verarbeitet. Das gibt es über Lupinen zu wissen. [mehr]

Frau nimmt eine Schmerztablette ein | Bild: mauritius images zum Artikel Ist Ibuprofen gefährlich Ab wann nach Corona-lmpfung

Ibuprofen und andere rezeptfreie Schmerzmittel können erhebliche Nebenwirkungen haben. Wie gefährlich sind sie wirklich? Wann Sie frühestens nach einer Corona-Impfung Ibuprofen einnehmen können. [mehr]

AstraZeneca-Impfstoff | Bild: mauritius-images zum Artikel Kreuzimpfung Stiko empfiehlt: Nach AstraZeneca Erstimpfung - zweite Dosis mit Biontech

Wer bisher einmal mit AstraZeneca geimpft wurde, dem empfiehlt die Stiko (Ständige Impfkommission) nun die Zweitimpfung mit einem mRNA-Impftsoff wie Moderna oder Biontech durchführen zu lassen. [mehr]

Alexander Herrmann hatte eine Gastrolle in der BR-Serie "Dahoam is Dahoam", hier sieht man ihn lächelnd am Set. | Bild: BR/Nadya Jakobs zur Übersicht Alexander Herrmann Der BAYERN 1 Sternekoch - seine Rezepte und viel mehr

Alexander Herrmann ist der BAYERN 1 Sternekoch und verrät hier seine besten Rezeptideen - und im Interview berichtet der Fernsehkoch auch Privates. [mehr]