Bayern 1

Die beste Musik für Bayern

Familie sitzt vor Braten | Bild: mauritius-images zum Artikel Fleisch abwaschen Geflügel, Fisch, Steak & Co - muss man Fleisch vor dem Zubereiten waschen?

Waschen Sie Geflügel, Fleisch und Fisch, bevor Sie es zubereiten? In welchen Fällen man das unbedingt bleiben lassen sollte und warum Abtupfen völlig ausreicht, erfahren Sie hier. [mehr]

ARCHIV - 27.07.2018, Berlin: Rot leuchtet der Mond bei der totalen Mondfinsternis, während langsam die Dunkelheit abnimmt. (zu dpa «Sonne, Mond und Sterne im Januar - Mondfinsternis und Sternschnuppen» vom 19.12.2018) Foto: Paul Zinken/dpa +++ dpa-Bildfunk +++ | Bild: dpa-Bildfunk/Paul Zinken zum Artikel Blutmond Am 21. Januar gibt es wieder eine Mondfinsternis

Alle die, die den Blutmond im Juli 2018 verpasst haben, könnten am 21. Januar die Chance haben, eine weitere Mondfinsternis zu sehen. Hier erfahren Sie alles zum Blutmond 2019. [mehr]

Honigglas | Bild: mauritius-images zum Artikel Amerikanische Faulbrut Honiggläser nur gespült ins Altglas?

"Bevor Sie ein Honigglas in den Flaschencontainer schmeißen, unbedingt spülen - sonst gefährden Sie unsere einheimischen Bienen." Dieser Facebook-Post macht derzeit die Runde. Wir klären: Was ist dran? Und wie gefährlich ist die amerikanische Faulbrut? [mehr]

Eine Amsel sitzt in einem schneebedeckten Vogelbeerenbaum. | Bild: mauritius-images zum Artikel Amsel So helfen Sie der Drosselart

Bei der "Stunde der Wintervögel" 2019 des Naturschutzbunds Deutschland war bei den Amseln ein nicht unerheblicher Rückgang festzustellen. Hier erfahren Sie, wie Sie die heimische Vogelart unterstützen können. [mehr]

Frau liest Buch | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Lesen Warum uns Lesen glücklich macht

Bücher lesen macht nicht nur schlau, sondern vor allem glücklich: Fünf gute Gründe, immer genug Lesestoff parat zu haben. [mehr]

Praktisch: kleine Beutel mit Silica-Gel.  | Bild: mauritius-images zum Artikel Silica-Gel Deshalb sollten Sie diese Trockenmittel-Beutel aufheben

Egal ob Schuhe, Elektrogeräte oder Taschen: Silica-Gel findet sich in fast jeder Verpackung - und wandert meist schnell in den Müll. Dabei können die kleinen Beutel sogar Ihr Handy retten und noch viel mehr. [mehr]

Mann schaltet Radio im Auto an | Bild: mauritius-images zum Artikel Geisterfahrer Falschfahrer auf der Autobahn - Was tun?

Sie kennen die Warnungen im Radio: "Auf der A8 kommt Ihnen ein Fahrzeug entgegen." Doch wie reagiert man in so einer Situation? Und was ist zu tun, wenn man selbst zum Geisterfahrer wird? [mehr]

Moderator Marcus Fahn zeigt den aktuellen Jackpot: 4.500 Euro! | Bild: BR/ Markus Konvalin zum Artikel Trainingscamp: Die 6 Richtigen Hier bereiten wir Sie auf den Jackpot vor!

Sie wollen die 6 Richtigen knacken und den Jackpot gewinnen? Dann haben wir für Sie das beste Training: BAYERN 1 hören und unser Quiz lösen. Willkommen im 6 Richtigen-Trainingscamp! [mehr]

Rezeptideen

Miesmuscheln in Weißwein mit Zitrone | Bild: mauritius-images zum Artikel Miesmuscheln Rezept mit Muscheln

Sie schmecken nach Urlaub und Meer: Miesmuscheln! Und auch wenn Sie kein alltägliches Mittagessen sind, ist die Zubereitung ganz einfach. Mit diesem Tipps klappt Ihr Miesmuschelgericht ganz sicher. [mehr]

Bieramisu | Bild: BR zum Artikel Bieramisu Rezept für Tiramisu mit Bier

Ein italienisches Dessert mit bayerischem Charme. Lassen Sie sich überraschen von der Kombination aus bitterem, bayerischem Bier und italienisch-süßem Tiramisu. [mehr]

Zwei Kartoffelpuffer auf einem Teller mit Kräuterquark. | Bild: mauritius-images zum Artikel Kartoffelpuffer So leicht wird der Klassiker gezaubert

Kartoffelpuffer, Reibekuchen oder Reiberdatschi - egal, wie man sie nennt, sie schmecken süß oder herzhaft einfach fantastisch. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann hat ein besonders gutes und einfaches Rezept für Sie parat. [mehr]

Zubereitung eines Apfel Streuselkuchens vom Bayern1 Blechkuchenmann Martin Beer | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Apfelkuchen Rezept für einen Apfel-Streuselkuchen

Dieser Blechkuchen ist der optimale Mitbringkuchen: Ein Apfel-Streuselkuchen geht schnell, schmeckt saftig, köstlich, buttrig - und wir haben ein einfaches Rezept, getestet von unserem Blechkuchenmann. [mehr]

Allgäuer Kässpatzen auf einem Löffel | Bild: BR zum Artikel Allgäuer Kässpatzn Originalrezept mit der besten Käsemischung

BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann lässt sich das Rezept für Original Allgäuer Kässpatzn verraten - das Geheimnis liegt in der Käsemischung und den selbstgemachten Spätzle, sehen Sie selbst! [mehr]

Fertiger Apfelkuchen mit Eierguss. | Bild: BR zum Artikel Apfelkuchen mit Guss Rezept für Apfelkuchen mit Eierguss

Dieser Apfelkuchen ist besonders schmackhaft und sorgt mit seinem Eierguss für eine willkommene Abwechslung. Und wer mag, verfeinert ihn mit Rum. [mehr]

BAYERN 1 Quiz

Eichelhäher | Bild: mauritius-images zum Artikel Wintervögel-Quiz Welcher Vogel ist das? Testen Sie Ihr Wissen

Meisen, Finken, Spatzen: Auch in der kalten Jahreszeit sind viele Vogelarten bei uns unterwegs. Hinzu kommen Gäste aus dem Norden und Osten. Welche Arten kennen Sie? Ein Quiz mit zwölf Fragen [mehr]

Eine Szene aus dem Film Dirty Dancing mit Patrick Swayze und Jennifer Grey | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Dirty Dancing Quiz Testen Sie Ihr "Dirty Dancing"-Wissen

Sie denken, Sie sind ein Dirty-Dancing-Kenner. Aber wissen Sie eigentlich, wer die männliche Hauptrolle statt Patrick Swayze übernehmen sollte? Und welcher Titel im Gespräch war? Testen Sie sich! [mehr]

BAYERN 1 Konzerte & Events

Eine als Clown verkleidete Frau pustet Luftschlangen in Richtung Kamera | Bild: BR zum Artikel Weiberfasching im Deutschen Theater Mit BAYERN 1 Fasching feiern

Das wird ein Faschingsball der Extraklasse: Mit der BAYERN 1 Band und unseren DJs feiern wir 2019 den Weiberfasching im Deutschen Theater in München. Sie können dabei sein. Ihre Männer natürlich auch ... [mehr]

Ski-Weltcup Garmisch-Partenkirchen | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht FIS-Ski-Weltcup Garmisch-Partenkirchen 2019 Anfeuern und Abfahren!

Kandahar, schauma wieder hin, na klar! Wir laden Sie ein zum Skirenn-Klassiker in Garmisch-Partenkirchen. BAYERN 1 begleitet als offizielles Weltcup-Radio die Skirennen. [mehr]

Nik Kershaw | Bild: MFP zum Artikel BAYERN 1 präsentiert Nik Kershaw: Wouldn‘t It Be Good Tour 2019

Der Megastar der Achtziger ist wieder unterwegs. Im Juni holt BAYERN 1 Nik Kershaw für zwei Konzerte nach Bayern. Tickets für Würzburg und Nürnberg gibt es ab sofort. [mehr]

Songtitel-Suche

Das Beste von BAYERN 1

Eine Person (nicht im Bild)  hat ihre Hände Richtung Heizung ausgetreckt, um diese zu wärmen | Bild: mauritius images zum Artikel Energie und Kosten sparen Richtig heizen, Schimmel vermeiden

Nicht alle Mythen über richtiges Heizen sind wahr - und manche können Sie sogar bares Geld kosten. Auf diese Dinge sollten Sie achten, auch um Schimmel zu vermeiden. [mehr]

Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller liest in einem Stapel voller Bücher | Bild: BR / Philipp Kimmelzwinger zum Artikel Gute Bücher Ulla Müllers Buchtipp

BAYERN 1 Moderatorin Ulla Müller stellt hier wöchentlich Bücher vor, die sie begeistern. Und hier haben wir all ihre Buchtipps, Thriller, Romantisches, Witziges: Begleiten Sie uns in eine Welt guter Bücher! [mehr]

Frau hört BAYERN 1 Podcasts über Kopfhörer | Bild: mauritius-images zur Übersicht Gute Podcasts Die besten Podcasts weltweit

Sie haben "Serial" gerne gehört oder die Blaue Couch mit Tim Mälzer verpasst? Kein Problem. Dafür gibt es Podcasts. Die Blaue Couch gibt es bei uns zum Herunterladen und Nachhören. Und andere Tipps für Kult-Podcasts weltweit. [mehr]

Smart Speaker | Bild: mauritius-images zum Artikel Alexa Über Alexa BAYERN 1 hören

Sie haben eine Alexa zu Hause? Dann haben wir gute Nachrichten für Sie, denn jetzt können Sie BAYERN 1 auch über den Smart Speaker empfangen. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über die App. [mehr]

Unterschiedliche Wäschestücke in einer Waschmaschine | Bild: colourbox.com zum Artikel Welche Wäsche bei wieviel Grad waschen Wird Unterwäsche bei 30 Grad wirklich sauber?

Wird Unterwäsche bei 30 Grad richtig sauber? Oder Socken? Was ist mit Küchenhandtüchern? Antworten auf die Frage, welche Wäsche bei niedrigen Temperaturen in der Waschmaschine tatsächlich sauber wird. [mehr]

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