Bayern 1

Bayern 1 (zu Bayern 1)
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Gehört ins Leben.

Triebe und grüne Stellen an Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln | Bild: mauritius images / Nkeskin / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Keimende Zwiebeln essen Kann ich die Zwiebel noch verwenden, wenn sie treibt?

Wir haben Sie alle schon mal weiterverarbeitet und auch gegessen: keimende Zwiebeln. Aber ist es eigentlich gesund, eine Zwiebel mit grünem Trieb noch zu essen? Wir haben nachgefragt. [mehr]

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BAYERN 1 - Gehört ins Leben

Menschen, von denen man nur die Hände sieht, genießen ein gemeinsames Abendessen mit Braten und Wein | Bild: mauritius images / SeventyFour Images / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Verkocht Alkohol im Essen Ist die Bratensauce wirklich akoholfrei?

Alkohol verkocht ja sowieso, besonders bei langen Garzeiten. Stimmt das? Wieviel Alkohol tatsächlich noch im Schmorbraten ist nach mehreren Stunden - wir sagen es Ihnen. Und: Wie Sie Alkohol geschmacklich einfach ersetzen können. [mehr]

US-Moderator Jimmy Fallon | Bild: picture alliance / Owen Sweeney/Invision/AP | Owen Sweeney zum Artikel Jimmy Fallon hört BAYERN 1 Jimmy Fallon lädt seine bayerische Retter-Familie nach New York ein

Sie halfen Jimmy Fallon und brachten ihn ins Hotel zurück, als er sich in Oberbayern verlaufen hatte. Wie Leon und seine Mama Corinna den amerikanischen Superstar erlebt haben und weshalb die ganze Familie nun nach New York fliegt, hier. [mehr]

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Eine Frau trinkt Kaffee aus einer Tasse und sieht aus dem Fenster | Bild: mauritius images / Dmitry Marchenko / Alamy / Alamy Stock Fotos zum Artikel Kaffee Inhaltsstoffe Warum Kaffee uns so gut schmeckt

Unser geliebter Kaffee hat mehr als 1.000 Inhaltsstoffe, manche sind immer noch nicht entschlüsselt. Warum es einen großen Unterschied macht, wie wir unseren Kaffee zubereiten und warum Kaffee uns so gut schmeckt. [mehr]

BAYERN 1 Adventskalender | Bild: BR zum Artikel Marcus Fahn Adventskalender Echt jetzt? Oder ist es echt erfunden?

Es existieren die unterschiedlichsten Weihnachtsbräuche und -geschichten auf dieser Welt. Wir erzählen Ihnen die schönsten – und haben noch ein paar geflunkerte dazu erfunden. [mehr]

Eine Frau streicht die Zimmerdecke | Bild: mauritius images / PHOVOIR / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Fogging Woher kommt der schwarze Staub an den Wänden?

Plötzlich sind weiße Wände und Decken schwarz. Erst seit Mitte der 90er-Jahre ist das Phänomen "Fogging" dokumentiert. Die Ursachen sind noch nicht vollständig geklärt. Was wir wissen: [mehr]

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Triebe und grüne Stellen an Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln | Bild: mauritius images / Aurélie Le Moigne / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Kartoffeln grün Sind Kartoffeln mit grünen Stellen oder Trieben essbar?

Kann ich Kartoffeln mit grünen Stellen oder Trieben noch essen? Und reifen Kartoffeln eigentlich nach? Alle Antworten hier. [mehr]

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Eine junge Frau hält einen Glühwein in beiden Händen und pustet ihn kühl. | Bild: mauritius images / Sebastian Siebert Siebert / Alamy / Alamy Stock Fotos zum Artikel Weihnachtsmärkte Bayern Die schönsten Weihnachtsmärkte

Den Christkindlmarkt um die Ecke kennt jeder. Aber unsere Favoriten und Geheimtipps für besondere Weihnachtsmärkte in Bayern sind definitiv auch einen Ausflug wert. [mehr]

Kind schaut in den Sternenhimmel | Bild: BR/ 13.12.2024 | 20:15 Uhr BR Fernsehen zur Übersicht Benefizaktion Sternstunden Das ganze Jahr im Dienst der guten Sache

Sternstunden unterstützt seit vielen Jahren Projekte in Bayern, Deutschland und aller Welt. Hier erfahren Sie, für welche Projekte Ihre Spendengelder ausgegeben werden und welche Aktionen rund um Sternstunden stattfinden. [mehr]

Jemand kippt Weichspüler in das dafür vorgesehene Fach einer Waschmaschine. | Bild: mauritius images / Andriy Popov / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Weichspüler Umwelt Wie sinnvoll und umweltfreundlich sind Weichspüler?

Sind Weichspüler wirklich notwendig oder nur Luxusprodukte, die Umwelt und Gesundheit belasten? Wir blicken auf die Inhaltsstoffe und deren Auswirkungen und zeigen umweltfreundliche Alternativen für weiche und duftende Wäsche. [mehr]

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Schöne Adventspflanzen

Eine junge Frau im Schlafanzug sitzt neben einem Weihnachtsstern | Bild: mauritius images / Blend Images / Mykhailo Lukashuk zum Artikel Weihnachtsstern Pflege So gedeiht Ihr Weihnachtsstern

Was tun, damit mein Weihnachtsstern zum Fest rote Blätter und Blüten hat? Tipps für die Pflege. Plus: Hier gibt's nachhaltige Weihnachtssterne made in Bayern. [mehr]

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Christrose | Bild: mauritius images / Garden World Images / William Clevitt zum Artikel Christrose Pflege Wie pflege ich meine Christrose im Topf über Winter?

Drinnen oder draußen - wo Ihre Christrose am liebsten steht, wie Sie sie pflegen und gut über den Winter bringen, lesen Sie hier. So haben Sie jahrelang Freude an Ihrer Christrose. [mehr]

Auf einem Fensterbrett steht ein pink blühender Weihnachtskaktus, neben einer roten Tasse und einer leuchtenden Laterne | Bild: mauritius images / Olga Ionina / Alamy / Alamy Stock Photos 23.01.2025 | 09:05 Uhr BAYERN 1 zum Artikel Weihnachtskaktus So haben Sie mehr von Ihrem Weihnachtskaktus

So ein Weihnachtskaktus macht mit seinen farbintensiven Blüten richtig gute Laune. Besonders in der dunklen Jahreszeit ist die Pflanze ein Hingucker. Mit diesen einfachen Tipps haben Sie mehr von Ihrem Weihnachtskaktus. [mehr]

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Richtig gute Rezepte

Ein selbst geformter Knödel mit dunkler Bratensoße | Bild: mauritius images / Bernd Jürgens / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Kloß mit Soß Kartoffelklöße Rezept ganz einfach

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Knusprige Kroketten auf Backpapier | Bild: mauritius images / Andrey Starostin / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Kroketten Knusprige Kartoffelkroketten selbst gemacht

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Gebrannte Mandeln | Bild: mauritius images / Jean Schwarz, Montage: BR zum Artikel Gebrannte Mandeln selber machen So gelingen gebrannte Mandeln auch zu Hause

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Knuspriger Entenbraten auf einem Backblech auf Apfelspalten | Bild: mauritius images / foodcollection / Frank Weymann / Montage: BR zum Artikel Ente Niedrigtemperatur Ente, Gänsebrust oder Gans langsam garen - so gehts

Blaukraut auf einem Teller | Bild: mauritius images / Ildi.Food / Alamy / Alamy Stock Fotos, Montage: BR zum Video mit Informationen Blaukraut So einfach verfeinert man Blaukraut aus dem Glas

Fertiger Stollen | Bild: BR zum Video mit Informationen Stollen Rezept Saftig und buttrig - Christstollen backen

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Das Beste von Besser leben

Florian Kienast und Melitta Varlam vom BAYERN 1 Umweltschutz Podcast "Besser leben" | Bild: BR <!-- --> Chinesische E-Autos Wie nachhaltig sind E-Autos wirklich?

Sind sie wirklich besser als Verbrenner? Und wenn ja, sind dann chinesische E-Autos besser als die der deutschen Marken? Alle Antworten liefern Melitta Varlam und Florian Kienast in dieser "Besser leben"-Folge. [ardaudiothek.de]

Florian Kienast und Melitta Varlam vom BAYERN 1 Umweltschutz Podcast "Besser leben" | Bild: BR <!-- --> Tempolimit Was bringt 130 km/h auf Autobahnen?

In dieser Folge von "Besser leben" nehmen sich Melitta Varlam und Florian Kienast eines DER Aufregerthemen in Deutschland vor: Das Tempolimit auf Autobahnen. Würde es wirklich was bringen, dort nur noch 130 km/h oder 120 km/h zu fahren? Das sagen Expertinnen und Experten dazu. [ardaudiothek.de]

Florian Kienast und Melitta Varlam vom BAYERN 1 Umweltschutz Podcast "Besser leben" | Bild: BR <!-- --> Temu shoppen Wie können Shein und Temu so günstig sein?

Florian Kienast und Melitta Varlam vom BAYERN 1 Umweltschutz Podcast "Besser leben" | Bild: BR <!-- --> Mogelpackungen beim Einkaufen Immer weniger Produkt in mehr Verpackung?

Florian Kienast und Melitta Varlam vom BAYERN 1 Umweltschutz Podcast "Besser leben" | Bild: BR <!-- --> Kreuzfahrt Wie klimafreundlich ist so eine Reise wirklich?

Florian Kienast und Melitta Varlam vom BAYERN 1 Umweltschutz Podcast "Besser leben" | Bild: BR <!-- --> Agavendicksaft Wie gut ist der Zuckerersatz wirklich?

Gesund bleiben

Eine Frau macht sich bereit für ein Kamilleninhalationsbad | Bild: mauritius images / Pixel-shot / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Beginnende Erkältung stoppen Klappt der "24-Stunden Plan" gegen Erkältung?

Es gibt einen 24 Stunden-Plan, um bei beginnender Erkältung schnell gesund zu werden? Wir haben die detaillierte Liste eines walisischen Arzts in Sachen Ernährung, Tee und Aktivitäten Stunde für Stunde befolgt. Ob's klappt, hier. [mehr]

Älteres Paar bei einem Ausflug im Winter-Sonnenschein. | Bild: mauritius images / Serhii Suravikin / Alamy / Alamy Stock Fotos zum Artikel Vitamin D Nebenwirkungen Braucht man Vitamin D im Winter wirklich und ab welcher Dosis wird es gefährlich

Wann wir ein Vitamin D-Präparat brauchen und welche Nebenwirkungen das sogenannte Sonnenvitamin in hoher Dosierung hat. [mehr]

Eine Frau hat Halsschmerzen und greift sich mit geschlossenen Lidern an den Hals | Bild: mauritius images / BSIP / B. Boissonnet zum Artikel Corona Inkubationszeit Wie lange dauert es von der Ansteckung mit Corona bis zum Kranksein?

Wie viele Tage dauert es, bis Corona ausbricht, wenn man sich angesteckt hat. Und wie lange man während der Corona-Infektion ansteckend ist. Hier die Antworten. [mehr]

Frau lieg schlaflos und gähnend in einem Bett | Bild: mauritius images / Westend61 / gpointstudio zum Artikel Melatonin-Spray Diese ernsten Nebenwirkungen haben Melatonin-Präparate

Melatonin-Spray wird als Wundermittel für schnelles Einschlafen beworben. Doch es ist nicht so harmlos, wie man denkt. Mediziner Martin Schlott beantwortet die Frage, ob man es wirklich auf Dauer anwenden kann. Und wer auf keinen Fall Melatonin-Präparate nehmen sollte. [mehr]

Eine Frau schneidet eine Artischocke | Bild: mauritius images / Johnér zum Artikel Bitterstoffe Warum unser Körper Bitteres nötig hat

Was Bitterstoffe für unseren Körper tun. Sie helfen beim Abnehmen, regen die Verdauung an und vertreiben den Hunger auf Süßes. Warum wir Bitteres brauchen und wo es zu finden ist. Wir haben da eine Liste für Sie. [mehr]

Frau nimmt eine Schmerztablette ein | Bild: mauritius images / Westend61 / Bartek Szewczyk zum Artikel Ist Ibuprofen gefährlich Wie viel Ibu pro Tag kann ich nehmen?

Ibuprofen ist ein gängiges Schmerzmittel. Ab wann ist es gefährlich? Wo liegt die Höchstdosis und wie sieht es mit anderen Schmerzmitteln wie Paracetamol, Aspirin oder Diclofenac aus? [mehr]

Die Blaue Couch

Gästevorschau Blaue Couch | Bild: BR zum Artikel Blaue Couch Gäste Das sind die Gäste auf der Blauen Couch

Thorsten Otto und Dominique Knoll begrüßen montags bis donnerstags interessante Menschen auf der Blauen Couch, die in den Interviews eine Menge zu erzählen haben – das sind die Gäste der Woche. [mehr]

Hape Kerkeling zu Gast auf der Blauen Couch | Bild: Susie Knoll; Montage: BR <!-- --> Hape Kerkeling, Entertainer, Moderator und Autor "Die Leute sollen ruhig wissen, dass ich es mitunter sehr schwer im Leben hatte"

Er ist Horst Schlämmer, war Königin Beatrix und sang "Hurz!". Hape Kerkeling wird dieses Jahr 60 und bereichert uns seit Jahrzehnten mit Pointen, tollen Charakteren und Einblicken in sein Leben. Auf der Blauen Couch spricht er über seine neu entdeckte adelige Herkunft und warum das Publikum auch von seinen schweren Zeiten wissen sollte. [Zum Podcast]

Ernestine Hipper zu Gast auf der Blauen Couch | Bild: Nadja Klier; Montage: BR <!-- --> Ernestine Hipper, Filmausstatterin "In dem Moment hat mich einfach nur unfassbares Adrenalin und Glück durchspült"

Manni Schwabl und Thomas Hitzlsperger zu Gast bei auf der Blauen Couch | Bild: Raimons Spekking, Sven Leifer <!-- --> Thomas Hitzlsperger und Manfred Schwabl "In der heutigen Zeit brauch ich im Fußball nicht über Romantik zu reden"

Jalid Sehouli zu Gast auf der Blauen Couch | Bild: Werner Schuering; Montage: BR <!-- --> Jalid Sehouli, Krebsspezialist "Wenn gute Dinge eintreten, soll man sie einfach genießen"

Horst Babinsky zu Gast auf der Blauen Couch | Bild: privat; Montage: BR <!-- --> Horst Babinsky, Unternehmer und Erfinder "Ich scheitere täglich irgendwo einmal und dann lerne ich was dazu"

BAYERN 1 Konzerte & Events

Danke Bad Wörishofen! | Bild: BR/ Raphael Kast zum Artikel Hier bewerben Holen Sie sich das Summer of Music Festival in Ihre Gemeinde

Illustration: Glitzernde Discokugel mit Veranstaltungstitel BAYERN 1 Disco | Bild: Montage: BR zum Video mit Informationen BAYERN 1 Disco Alle aktuellen Termine und Infos

David Garrett | Bild: Ben Wolf_Universal Music zum Artikel BAYERN 1 präsentiert David Garrett David Garrett - "Millennium Symphony" World Tour 2025

Kim Wilde | Bild: Sean Vincent zum Artikel BAYERN 1 präsentiert Kim Wilde Kim Wilde – Closer Tour 2025

Die Blaue Couch on Tour mit Thorsten Otto. | Bild: BR zum Video mit Informationen Blaue Couch on Tour Stars auf der Bühne erleben - die Blaue Couch on Tour mit Thorsten Otto

Für die Blaue Couch on Tour lädt BAYERN 1 Moderator Thorsten Otto prominente Gäste auf die Bühne. Hier finden Sie alle Termine der Shows. [mehr]

Songtitel Suche

Mit BAYERN 1 durch den Tag

Marcus Fahn von BAYERN 1 | Bild: BR/Markus Konvalin zur Sendung BAYERN 1 am Morgen Für den perfekten Start in den Tag

Die beste Musik für den Start in den Tag in Bayern, dazu gute Geschichten, aktuelle Nachrichten sowie Unglaubliches vor der Haustür - oder im fernsten Winkel der Welt: Marcus Fahn ist für Sie dran. Schicken Sie uns hier Ihre gute Geschichte und Ihren frühesten Musikwunsch für Bayern. [mehr]

Die beiden BAYERN 1 Moderatorinnen Ulla Müller und Melitta Varlam (von links) | Bild: BR/Markus Konvalin zur Sendung BAYERN 1 am Vormittag Service-Tipps und die beste Musik für Bayern

Ulla Müller und Melitta Varlam sind am Vormittag für Sie da: mit BAYERN 1 Musik, aktuellen Informationen und tollen Servicethemen und Tipps von unseren Expertinnen und Experten. [mehr]

BAYERN 1 am Nachmittag mit Susanne Rohrer und Tilmann Schöberl | Bild: BR/Markus Konvalin zur Sendung BAYERN 1 am Nachmittag Aktuell und unterhaltsam

Susanne Rohrer und Tilmann Schöberl begleiten Sie in den Feierabend - mit jeder Menge Musik und Unterhaltung. Und auch am Nachmittag gilt: Mit BAYERN 1 sind Sie immer gut informiert. [mehr]

Das Bayernmagazin auf BAYERN 1 mit Christine Rose und Uwe Erdelt | Bild: BR/Markus Konvalin zur Übersicht Das Bayernmagazin Alles aus dem Freistaat

Egal was in Bayern passiert, Christine Rose und Uwe Erdelt bringen Sie im Wechsel im Bayernmagazin zwischen 17.00 und 19.00 Uhr auf den neusten Stand. [mehr]

Dominique Knoll und Thorsten Otto moderieren die BAYERN 1 Talksendung Blaue Couch. | Bild: BR zur Sendung Blaue Couch Gute Gespräche bei Dominique Knoll und Thorsten Otto

Die Blaue Couch: Das sind Gastgeberin Dominique Knoll und Gastgeber Thorsten Otto im Gespräch mit interessanten Gästen. Täglich, von montags bis donnerstags, um 19.00 Uhr bei BAYERN 1. Alle Infos zu den Gästen der Woche hier. [mehr]

Im BAYERN 1 Studio sind die Woidboyz Uli, Basti und Andi | Bild: BR/Markus Konvalin zur Übersicht Woidboyz Die Woidboyz bei BAYERN 1

Alle Infos zu den BAYERN 1 Woidboyz - plus Videos von Andi, Basti und Uli. [mehr]

Das Beste von BAYERN 1

Appetitlicher Käse auf einem Brett, daneben ein Glas Wein | Bild: mauritius images / Aleksey Serikov / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Histaminintoleranz Kopfweh nach Wein oder Käse - ist Histamin schuld?

Juckende Haut oder stechende Kopfschmerzen nach einem Schluck Rotwein oder Prosecco? Eine Histamin-Intoleranz könnte der Grund sein. [mehr]

Marcus Fahn mit der BAYERN 1 Hitster Edition | Bild: BR/Bogdan Kramliczek zum Artikel Die Hitster BAYERN 1 Edition Songschnipsel raten mit diesem coolen Spiel

Sie haben mal wieder Lust auf einen Spieleabend und kennen sich aus mit Musik - und den Hits von BAYERN 1? Dann empfehlen wir die neue "Hitster BAYERN 1 Edition": Songs nach wenigen Sekunden erkennen, das können Sie doch, oder? [mehr]

Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller liest in einem Stapel voller Bücher | Bild: BR / Philipp Kimmelzwinger zum Artikel Ulla Müller liest 99 wunderbare Buchtipps

Endlich Zeit zum Lesen? Wir haben die richtigen Empfehlungen: Thriller, Romantisches, Witziges - unsere Moderatorin Ulla Müller mit 99 Büchern, die Sie garantiert nicht mehr so schnell aus der Hand legen wollen. [mehr]

Endlich kann der Prinz (Pavel Travnicek) sein Aschenbrödel (Libuse Safrankova ) in die Arme schließen. | Bild: BR/WDR zum Artikel Drei Haselnüsse für Aschenbrödel Skurrile Fakten zum Weihnachtsklassiker

Drei Haselnüsse für Aschenbrödel ist einer der TV-Klassiker zur Weihnachtszeit. Manches wussten Sie bestimmt noch nicht über den Märchenfilm. [mehr]

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Alexander Herrmann hatte eine Gastrolle in der BR-Serie "Dahoam is Dahoam", hier sieht man ihn lächelnd am Set. | Bild: BR/Nadya Jakobs zur Übersicht Alexander Herrmann Der BAYERN 1 Sternekoch - seine Rezepte und viel mehr

Alexander Herrmann ist der BAYERN 1 Sternekoch und verrät hier seine besten Rezeptideen - und im Interview berichtet der Fernsehkoch auch Privates. [mehr]

Frau telefoniert verärgert | Bild: mauritius images / Westend61 / Rainer Berg - Montage: BR zum Artikel Ping-Anruf Diese Nummern sollten Sie auf keinen Fall zurückrufen

Ein Anruf in Abwesenheit. Woher kommt diese Telefonnummer? Wenn Sie jetzt einfach zurückrufen, kann das teuer werden. Aktuell werden viele betrügerische Ping-Anrufe mit indischen, iranischen oder mexikanischen Vorwahlnummern gemeldet – häufig auch über WhatsApp. So schützen Sie sich. [mehr]

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Eine Mutter und ihre Tochter schmücken einen Christbaum | Bild: mauritius images / Hoxton / Tom Merton zum Artikel Christbaum aufbewahren So bleibt Ihr Christbaum frisch plus Ideen zum Aufstellen

Die Christbaumsaison startet. Und mit unseren Tipps bleibt Ihr Baum länger schön und frisch. Plus Ideen zum Aufstellen oder "Aufhängen" des Baums... [mehr]

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Frau hält ein Backblech mit Zimtschnecken in der Hand | Bild: mauritius images / Westend61 / Vira Simon zum Artikel Zimt gesund Dieser Zimt ist der gesündere

Ceylon Zimt oder Cassia Zimt - welche Sorte ist besser und gesünder? Hier gibt es die Antworten auf diese Frage. Und: Wie gesund ist Zimt als Gewürz wirklich. [mehr]

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Ein Mann, eine Frau und ein Jugendlicher sehen auf einen Computer | Bild: mauritius images / Image Source / Eugenio Marongiu zum Artikel Kindergeld Auszahlung Das sind die Kindergeld-Auszahlungstermine 2024 und 2025

Lesen Sie, wann die Kindergeld-Auszahlung im Monat jeweils stattfindet. Alle Auszahlungstermine 2024 und 2025 finden Sie hier. Außerdem, wie hoch das Kindergeld aktuell ist und welche Kindergeld-Erhöhung für 2025 geplant ist. [mehr]

Paar sitzt auf einem Sofa und plant seinen Urlaub | Bild: mauritius images / György Barna / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Feiertage und Ferien in Bayern Wann beginnen die Weihnachtsferien?

Wann beginnen heuer die Weihnachtsferien, wann ist der erste Schultag im neuen Jahr? Eine Übersicht über Feiertage, mögliche Brückentage und Schulferien in Bayern für 2024 und 2025. [mehr]

Eine Frau freut sich, weil sie Namenstag hat | Bild: mauritius images / Image Source / Lena Mirisola zum Artikel Namenstag heute Wer hat heute Namenstag?

Namenstag ist in Bayern meist gleichwertig mit dem Geburtstag. Erfahren Sie hier, welcher Namenstag heute ist. [mehr]