Bayern 1 - BAYERN 1 am Vormittag

Service-Tipps und die beste Musik für Bayern

Daumen hoch  | Bild: mauritius-images zur Übersicht Clever gelöst Hilfe für viele Alltagsprobleme

Egal, vor welchem Alltagsproblem Sie stehen, ob der Reissverschluss klemmt oder das Hackfleisch möglichst schnell auftauen soll. Hier finden Sie viele Tipps und Tricks, die Ihr Leben erleichtern. [mehr]

Rezeptideen

Suppen | Bild: mauritius-images zur Übersicht Suppenrezepte Von leicht bis deftig - unsere besten Suppenrezepte

Suppe geht immer. Damit Sie für jede Lebenssituation die passende Suppe parat haben, haben wir hier unsere besten Suppenrezepte für Sie zusammengestellt. [mehr]

Paniertel Schnitzel mit Bratkartoffeln und Zitrone | Bild: mauritius-images zum Artikel Schnitzel Rezept für Schnitzel Wiener Art

Das klassische Schnitzel wird aus Kalb gemacht, aber auch aus Schwein oder Geflügel. Den besten Trick zum Schnitzel panieren verrät uns hier BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann. [mehr]

Salatdressing wird in einem Schälchen verrührt | Bild: mauritius images / TPP / Alanna Taylor-Tobin/Montage: BR zum Artikel Salatdressing Mit diesem Dressing schmeckt jeder Salat

Mit diesen Ideen für herrlich einfache Salatdressings, auch von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann, schmeckt jede Sorte Grünzeug. [mehr]

Eiersalat mit Spinat | Bild: mauritius images / Josie Grant / Alamy / Alamy Stock Photos/Montage: BR zum Artikel Eiersalat Zwei Rezepte für Eiersalat

Die Eiersalat-Varianten von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann passen auf den Frühstückstisch und das Partybuffet gleichermaßen. Und schmecken tun sie fantastisch. [mehr]

Lachterrine mit Salat | Bild: mauritius images / foodcollection zum Artikel Lachsterrine Rezept für feine Lachsterrine vom Sternekoch

Sie suchen nach einem Rezept, das schnell geht und gut beim Brunch funktioniert? Wie wäre es mit geräuchertem Lachs als Terrine? Probieren Sie das Rezept für Lachsterrine von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann. [mehr]

Eine Hand entkernt einen Granatapfel | Bild: mauritius images / Elena Vagengeym / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Granatapfel schälen Drei Tricks fürs Entkernen ohne Sauerei

Die Wassermethode, der Klopf-Trick sowie das Schneiden an den Trennwänden entlang sind gute Wege, einen Granatapfel sauber zu schälen und an die feinen Kerne zu gelangen - wir zeigen, wie's geht. Mit Video. [mehr]

Gesundheit

Katzengesichter | Bild: BR/ Wolff zum Artikel Katzensprache Echt jetzt? Meine Katze hat 276 verschiedene Gesichtsausdrücke?!?

Hat Ihre Katze für Sie auch nur die Gesichtsausdrücke "bin hungrig", "lass mich schlafen" und "bin sehr hungrig" übrig? Sie könnte viel mehr - wenn sie wollte… [mehr]

Frau hält eine Narzisse in der Hand, im Hintergrund eine Vase mit Narzissen | Bild: mauritius images / Vita Popova / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Narzissen Warum Narzissen besser alleine stehen

Ihre sattgelben Blüten verbreiten Frühlingsstimmung: Narzissen sind als Schnittblumen einfach nur schön. Tulpen mögen sie aber nicht und Hyazinthen auch nicht. Warum das so ist. [mehr]

Ein Glas Milch  | Bild: mauritius images / Westend61 / Roman Märzinger zum Artikel A2 Milch Gut bei Laktoseintoleranz? Was ist "A2-Milch"?

Kann ich mit Laktoseintoleranz A2 Milch trinken? Oder geht das nur bei A1-Unverträglichkeit? Wir beantworten Ihre Fragen über die vermeintlich besser verträgliche Milch. [mehr]

Oxymel mit Hagebutten | Bild: mauritius images / Gal / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Oxymel Rezepte Welche Kräuter eignen sich für Oxymel?

Schon die alten Griechen nutzten es als Heil- und Stärkungsmittel - wir erklären, was ein Oxymel eigentlich ist und haben viele Oxymel-Rezepte zum Selbermachen. [mehr]

Ein Paar liegt auf dem Rasen | Bild: mauritius images / Westend61 / Roger Richter zum Artikel Grasmilben-Stiche Stiche aus der Wiese? Das müssen Sie wissen

Grasmilbenstiche jucken - und das auch mal für bis zu zwei Wochen. Wie Sie die juckenden Stiche vermeiden und was zu tun ist, wenn sie bereits gestochen wurden. [mehr]