Bei Krankheit oder in besonderen Situationen, wie aktuell beim Coronavirus, bleibt Schülerinnen und Schülern der Schulbesuch verwehrt. Sie müssen zuhause lernen. Die BR Mediathek bietet ein großes Video-Lernangebot, mit dem für die wichtigsten Fächer, wie Deutsch, Englisch, Mathematik, Biologie oder Chemie online gelernt werden kann. Ganz einfach von zuhause.
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Im Steigerwald hat ein Landwirtschaftsmeister die fast schon ausgestorbenen Cornwall-Schweine wieder angesiedelt. Grund genug für Alexander Herrmann, ihn auf seinem Hof zu besuchen. In Dachau entdeckt der Sternekoch einen Gärtner mit der Leidenschaft für alte Tomatensorten.
Die Gerichte in dieser Folge: Bratwurst mit Meerrettichzwiebeln und Petersilien-Apfel-Sud, Tomaten-Auberginen-Brotsalat.
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Seit Urzeiten trotzen die Bergwälder Wind und Wetter und bieten den Menschen Schutz vor Lawinen, Steinschlag und Hochwasser. Doch nun braucht der Wald selbst Schutz. Denn im Alpenraum gibt es viele Fichten, denen der Klimawandel besonders zusetzt und sie anfällig macht für Schädlinge wie den Borkenkäfer. Die einzige Chance ist ein Umbau zu stabilen Mischwäldern. Die Filmautorin Gabriele Mooser hat sich zwischen Garmisch-Partenkirchen und dem Allgäu umgeschaut.
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