Gewürze sind durch Handel und Kolonialisierung durch die ganze Welt getragen worden. Die Länderküchen sind früher wie heute geprägt von charakteristischen Gewürzen und Mischungen. Rund um die Welt reisen wir kulinarisch im Jahr 2025 mit der Gewürz-Sommelière Dr. Manuela Mahn. Im Februar geht es um eine Länderküche, die in Aromen schwelgt wie kaum eine andere: der Orient.
[mehr - Sendungen | zum Audio mit Informationen: Gewürzmischungen - Ras el Hanout: Das würzige Meisterwerk des Orients ]
In der ARD Mediathek finden Sie alle Schlager-Inhalte aus den ARD-Programmen auf einen Blick. Beiträge, Interviews, Dokus und – Live-Mitschnitte von Konzerten, die in der ARD ausgestrahlt wurden. Sie sind zeitlich begrenzt abrufbar.
[ardmediathek.de - ARD Mediathek - Alles aus der Welt des Schlagers ]
"Da Capo Udo Jürgens" ist ein musikalisches Best Of und damit eine Zeitreise durch das Werk eines absoluten Ausnahmekünstlers. Die Originalaufnahmen der letzten Udo Jürgens Konzerte wurden digital aufgearbeitet. Zusammen mit dem Live-Orchester erlebt das Publikum ein einmaliges optisches und akustisches Konzertereignis - vier Mal in Bayern.
[mehr - zum Artikel: Präsentiert von BR Schlager - "Da Capo Udo Jürgens" - vier Mal in Bayern ]
CSU-Politikerin Dorothee Bär hat beim Sonntags-Stammtisch im BR Fernsehen die Kritik an Friedrich Merz’ Verhandlungsgeschick zurückgewiesen. Sie erlebe ihn in den Koalitionsgesprächen als jemanden, der den Konsens suche.
[Mehr bei BR24 - BR24 - Startseite]
Das Multimilliarden-Finanzpaket von Union und SPD hat eine weitere Hürde genommen: Der Haushaltsausschuss des Bundestags empfiehlt dem Parlament, die nötigen Grundgesetzänderungen zu beschließen.
[Mehr bei BR24 - BR24 - Startseite]
Ein elektrisches Gerät, heruntergefallen in einem Geschäft, ist wohl für das schussähnliche Geräusch verantwortlich, das am Samstag zu panikartigen Szenen im Olympia-Einkaufszentrum (OEZ) in München geführt hat. Drei Menschen wurden leicht verletzt.
[Mehr bei BR24 - BR24 - Startseite]
Eltern gehen auf die Barrikaden, Erzieher sind am Limit. Verzweifelt versuchen die Kitas den Betrieb trotz Personalmangels am Laufen zu halten. Dazwischen: die Kinder. Es scheint: Ihre Bedürfnisse und die der Eltern gehen nicht mehr zusammen.
[Mehr bei BR24 - BR24 - Startseite]
Nässe und Kälte zum Trotz: Tausende feierten in München den St. Patrick's Day zu Ehren des irischen Nationalheiligen. Und nicht nur Iren: Auch Schotten, Engländer und Deutsche nahmen an der Parade von der Münchner Freiheit zum Odeonsplatz teil.
[Mehr bei BR24 - BR24 - Startseite]
Auch mehr als vier Wochen nach seiner Einlieferung ins Gemelli-Krankenhaus in Rom muss Papst Franziskus weiter behandelt werden. Die Solidarität für den Pontifex ist ungebrochen. Franziskus selbst dankte den Menschen weltweit für ihre Anteilnahme.
[Mehr bei BR24 - BR24 - Startseite]
Sie möchten mehr wissen über unser BR Schlager-Team? Auf unserer Team-Seite finden Sie Fotos und Infos zu allen Moderatorinnen und Moderatoren sowie der gesamten Redaktion des Schlager-Senders des Bayerischen Rundfunks.
[mehr - zur Übersicht: BR Schlager - Unser Team ]
