Wenn man ein Ei aufschlägt, sieht man sie sofort: Die sogenannte Hagelschnur, ein weißer dicker Faden im Eiweiß. Doch was ist diese weiße Schnur eigentlich? Und: Wissen Sie, wo im Ei sich die Luftblase befindet?
[mehr - zum Artikel: Hagelschnur - Was ist die Schnur im Ei? ]
Emma Kellner war bei den Anfängen der Grünen dabei und saß seit 1991 für sie im Landtag. Ihre Zeit als Entwicklungshelferin hat ihre Liebe für Afrika geprägt. Was sie Frauen in der Politik empfiehlt, darüber spricht sie mit Thorsten Otto auf der Blauen Couch.
[Zum Podcast - Emma Kellner - Grünen-Politikerin und Entwicklungshelferin ]
Florence Brokowski-Shekete ist eine Frau zwischen zwei Kulturen. Als Kind nigerianischer Eltern wurde sie von einer deutschen Pflegemutter großgezogen. Heute ist sie Schulamtsdirektorin in Baden-Württemberg.
[Zum Podcast - Florence Brokowski-Shekete - Leben zwischen zwei Welten ]
Momente des Glücks schenken: Das ist die Berufung von Susie Wimmer. Sie arbeitet als Clownin - im Krankenhaus, in Flüchtlingslagern und auf Palliativ-Stationen. Wie Sie es schafft, Menschen überall auf der Welt zum Lachen zu bringen, das hat sie auf der Blauen Couch erzählt.
[Zum Podcast - Susie Wimmer - Als Clowin in Krisenherden ]
Mit diesem Rezept von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann wird Lauch zum Hauptdarsteller auf ihrem Teller. Mit Speck, Kartoffelstampf und Sauerrahm wird daraus ein richtiges Hauptgericht.
[mehr - zum Artikel: Lauch - Rezept für Lauch im Speckmantel ]
BAYERN 1 Moderatorin Ulla Müller stellt hier wöchentlich Bücher vor, die sie begeistern. Und hier haben wir all ihre Buchtipps. Thriller, Romantisches, Witziges: Begleiten Sie uns in eine Welt voller guter Bücher!
[mehr - zum Artikel: Gute Bücher - Ulla Müllers Buchtipp ]
