Bayern 1

Die beste Musik für Bayern

Ein dementer Mann sitzt mit seiner erwachsenen Tochter auf einer Bank und blickt auf eine Wiese. | Bild: mauritius-images zum Artikel Demenz 5 Tipps für Angehörige von Demenzkranken

Wenn Menschen an Demenz erkranken, ist es für die Angehörigen häufig besonders schwierig mit den Veränderungen umzugehen. Diese Tipps können helfen. [mehr]

13.09.2018, Hessen, Frankfurt/Main: Dutzende herabgefallene, reife Äpfel liegen unter einem nicht abgeernteten Baum auf einer Streuobstwiese im Osten der Stadt. Foto: Frank Rumpenhorst/dpa +++ dpa-Bildfunk +++ | Bild: dpa-Bildfunk/Frank Rumpenhorst zum Video mit Informationen Apfelideen Zehn tolle Rezepte

Die Apfelernte hat begonnen und mit ihr die Frage, was man mit all den Äpfeln so anstellen kann. Wir haben Ihnen besonders schmackhafte und gesunde Ideen mit Äpfeln zusammengestellt. [mehr]

Wahlzettel einwerfen. | Bild: BR/Julia Müller zum Artikel Wahl-O-Mat Wahl-O-Mat 2018: Landtagswahl in Bayern

Am 20. September 2018 startet die interaktive Entscheidungshilfe. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte rund um den Wahl-O-Mat für die Landtagswahl in Bayern. [mehr]

Fahrrad | Bild: mauritius-images zum Artikel Dienstfahrrad Wie funktioniert Dienstradleasing?

Wie kommen Sie täglich in die Arbeit? Die umweltfreundlichste Alternative wäre natürlich das Fahrrad und genau deshalb bieten immer mehr Firmen Dienstfahrrad-Leasing an. Was steckt dahinter? Unser Umweltkommissar ermittelt. [mehr]

Unterschiedliche Wäschestücke in einer Waschmaschine | Bild: colourbox.com zum Artikel Welche Wäsche bei wieviel Grad waschen Wird Unterwäsche bei 30 Grad wirklich sauber?

Wird Unterwäsche bei 30 Grad richtig sauber? Oder Socken? Was ist mit Küchenhandtüchern? Antworten auf die Frage, welche Wäsche bei niedrigen Temperaturen in der Waschmaschine tatsächlich sauber wird. [mehr]

Rezeptideen

Klassischer Zwetschgendatschi auf einem Teller | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Zwetschgendatschi Rezept Blechkuchen Klassiker

Augsburger Zwetschgendatschi mit Hefeteig und einem Extra-Trick, damit der Boden nicht durchweicht - hier geht es zum Rezept unseres Blechkuchenmanns [mehr]

Preiselbeerkuchen mit Butterkeks und Schokolade | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Preiselbeer-Kuchen Rezept für Preiselbeer-Nuss-Schnitten

Unser Blechkuchenmann hat mit diesem Preiselbeer-Nusskuchen ein sahniges Meisterwerk geschaffen, das sich prima vorbereiten lässt und allen Ihren Gästen schmecken wird. [mehr]

Die fertigen Kürbispommes liegen in einer Schale.  | Bild: mauritius-images zum Artikel Kürbispommes Knusprige Pommes aus Kürbis

So schmeckt Kürbis noch besser: Mit diesem Rezept gelingen Kürbispommes ganz ohne Fritteuse im Backofen. [mehr]

Zubereitung eines Apfel Streuselkuchens vom Bayern1 Blechkuchenmann Martin Beer | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Apfelkuchen Rezept für einen Apfel-Streuselkuchen

Dieser Blechkuchen ist der optimale Mitbringkuchen: Ein Apfel-Streuselkuchen geht schnell, schmeckt saftig, köstlich, buttrig - und wir haben ein einfaches Rezept, getestet von unserem Blechkuchenmann. [mehr]

Schweinebraten mit perfekter Kruste | Bild: mauritius-images zum Artikel Schweinebraten Schweinebraten mit perfekter Kruste

Resch, knusprig und würzig - so sollte die perfekte Schweinebratenkruste sein. Aber wie gelingt das? BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann verrät seinen Trick. [mehr]

Knödel auf weißem Teller mit frischen Zwetschgen | Bild: mauritius-images zum Artikel Zwetschgenknödel Rezept für Klassiker aus Österreich

Zwetschgenknödel sind ein absolutes Highlight in der Zwetschgensaison. Mit dem Rezept von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann schmecken die süß-sueren Früchte besonders lecker. [mehr]

Holzbrett mit Rindertartar und Senf, Brot und Eier | Bild: mauritius-images zum Artikel Tartar Rezept für Rindertartar

Rindertartar ist ein wirklich edles Gericht. Doch wie bereitet man das Fleisch zu? Und welche Beilagen, Soßen und Gewürze passen am besten? BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann gibt Tipps. [mehr]

Sehr fluffiger Käsekuchen auf einem Schiefertablett | Bild: BR zum Artikel Japanischer Käsekuchen Rezept für fluffigen Frischkäse-Kuchen

Im Internet ist man begeistert von diesem japanischen Käsekuchen, weil er so schön wackelt. Wir haben ein Rezept, das auch noch richtig gut schmeckt. Und fluffiger geht es kaum! [mehr]

Obazda mit Bier und Breze | Bild: BR zum Artikel Obazda Rezept für selbstgemachten Obazdn

Ohne Obazdn ist es keine echte Brotzeit. Der Brotaufstrich aus Käse und Kräutern gehört auf jedes bayerische Brotzeitbrett und ist ganz leicht selbst gemacht. Probieren Sie die Rezepte für roten und grünen Obazden. [mehr]

BAYERN 1 Quiz

Schwabmünchner erhalten SMÜ-Kennzeichen | Bild: BR/Christian Wagner zum Artikel Autokennzeichen-Quiz Wie gut kennen Sie alte-neue bayerische Kennzeichen?

WOS ist das? Hätten Sie gewusst, dass WOS für Wolfstein im Bayerischen Wald steht und wieder als Kennzeichen zu haben ist. Wir haben noch mehr. Testen Sie sich! [mehr]

Eine Familie mit Kinderwagen und einem Drachen an der Schnur bei Sonnenuntergang | Bild: dpa-Bildfunk/Christian Charisius zum Artikel Herbst-Quiz Testen Sie Ihr Wissen!

Bunte Blätter, reife Früchte, wallende Nebel, brausende Winde. Der Herbst kommt. Was wissen Sie über die Jahreszeit? [mehr]

Eine Szene aus dem Film Dirty Dancing mit Patrick Swayze und Jennifer Grey | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Dirty Dancing Quiz Testen Sie Ihr "Dirty Dancing"-Wissen

Sie denken, Sie sind ein Dirty-Dancing-Kenner. Aber wissen Sie eigentlich, wer die männliche Hauptrolle statt Patrick Swayze übernehmen sollte? Und welcher Titel im Gespräch war? Testen Sie sich! [mehr]

BAYERN 1 Konzerte & Events

Sasha auf Tour in Bayern | Bild: livenation.de zum Artikel Sasha Live in München

Kaum ein anderer Musiker pendelt so häufig zwischen den Welten: Swing, Rockabilly, Popballaden. Genau das ist das Geheimnis von Sashas Erfolg. Bayern 1 präsentiert sein Konzert in München. [mehr]

Plakat | Bild: Deutsches Theater zum Artikel Der Kultfilm auf der Bühne Dirty Dancing – Das Original Live On Tour

Baby & Johnny sind wieder da! Das Publikum darf sich auf eine Rückkehr der weltbekannten Liebesgeschichte freuen. Zum Jahreswechsel kommt der Klassiker auf die Bühne des Deutschen Theaters in München. [mehr]

Jeff Lynne's ELO live 2018 | Bild: PGM zum Artikel Jeff Lynne's ELO Live in München 2018

Der ELO-Sound ist unverkennbar - sein Macher Jeff Lynne ist sich immer treu geblieben. Das Electric Light Orchestra ist wieder auf Tour und lässt sein Raumschiff am 21. September 2018 in der Münchner Olympiahalle landen. [mehr]

Songtitel-Suche

Das Beste von BAYERN 1

Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller liest in einem Stapel voller Bücher | Bild: BR / Philipp Kimmelzwinger zum Artikel Gute Bücher Ulla Müllers Buchtipp

BAYERN 1 Moderatorin Ulla Müller stellt hier wöchentlich Bücher vor, die sie begeistern. Und hier haben wir all ihre Buchtipps, Thriller, Romantisches, Witziges: Begleiten Sie uns in eine Welt guter Bücher! [mehr]

Ein Sauerteigstarter in einem Glasbehältnis | Bild: mauritius-images zum Artikel Sauerteig So einfach ist das Ansetzen von Sauerteig

Ein bisschen Planung braucht es schon, aber Sauerteig selbst herzustellen ist wirklich einfach. Drei Tage vorher muss der Starter angesetzt werden, dann können Sie Ihr eigenes Brot backen. Hier geht es zur Anleitung. [mehr]

Ein schöner Buchsbaum im Terracottatopf | Bild: mauritius-images zum Artikel Buchsbaumzünsler So retten Sie Ihren Buchsbaum vor der Raupe

Retten Sie Ihren Buchsbaum! Haben Sie schon Raupen auf Ihrem Bäumchen entdeckt? Das könnte der Buchsbaumzünsling sein. Wir haben Tipps, was zu tun ist. [mehr]

Ein Eichhörnchen sitzt auf einem Baum | Bild: mauritius-images zum Artikel Eichhörnchen Warum wir Eichhörnchen jetzt füttern sollten

Wegen der Trockenheit sind viele Nüsse und Bucheckern verdorrt. Eichhörnchen sind deswegen in Not, weil sie nicht genügend zu fressen finden. Wir können ihnen aber dabei helfen, zu überleben. [mehr]

Schälchen Natron steht mit Putzutensilien und Zitrone auf einem Brett | Bild: colourbox.com zum Artikel Natron Diese 7 Tricks mit Natron kennen Sie noch nicht

Natron bekämpft Gerüche, hilft bei Unwohlsein und macht Kuchen fluffig. Diese 7 Tricks mit Natron kennen Sie vielleicht aber doch noch nicht. [mehr]

Frau steht fragend vor Kühlschrank | Bild: colourbox.com zum Artikel Kühlschrank Welche Temperatur ist ideal?

Der Kühlschrank ist ein konstanter Stromverbraucher im Haushalt. Deshalb will der Bayern 1-Umweltkommissar herausfinden, ob sich mit der richtigen Temperatureinstellung Geld und Energie sparen lassen. [mehr]

Blattläuse sitzen auf Kapuzinerkresse-Blättern. | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bio-Mittel selber machen Diese Lavendel-Lösung hilft gegen Blattläuse

Wenn Sie Ihre Pflanzen schon jetzt mit dieser selbstgemachten Lavendel-Lösung behandeln, beugen Sie Blattläusen im Garten vor. [mehr]

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