B5 aktuell - Aus Landwirtschaft und Umwelt

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Programmtipp

Modell eines Einfamilienhauses auf einer Kunststoffwiese mit Kunststoffblumen (Symbolbild) | Bild: colourbox.com zum Audio radioReportage Kritik an Einfamilienhäusern - wie bauen wir in der Zukunft?

Im Bezirk Hamburg-Nord werden künftig keine Einfamilienhäuser genehmigt. Ist das Modell sinnvoll und flächendeckend in der "Häuslebauer-Nation" Deutschland durchsetzbar? [mehr]

Direktvermarktung für Bio-Rinder "Nose to tail" | Bild: colourbox.de zum Video "From nose to tail" Bio-Rindfleisch regional vermarkten

Die eigenen Rinder direkt in der Region zu vermarkten - das lohnt sich für einen Bio-Betrieb in Oberfranken. Erst gab es Probleme mit dem Absatz. Jetzt arbeitet der Hof mit einem Edeka-Markt zusammen. Die Wege sind kurz. Das ist gut für das Tierwohl. Und lohnt sich für den Bio-Bauern. In der Schlachtung ist "Nose to tail" angesagt: das ganze Tier wird verarbeitet, nicht nur die Premium-Teile [mehr]

Fachwerkhaus | Bild: picture alliance/dpa/dpa-Zentralbild | Patrick Pleul zum Thema Klimakiller Beton Wie baut man ökologisch?

Die Themen: Recyclingbeton: Neue Verfahren für Umwelt und Klima | Öko-Traumhaus: Sanieren mit Lehm und Schilf | Faszinierende Architektur: Fachwerk in Franken | Umbau statt Abriss: Neues Leben in alten Gemäuern [mehr]