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"Ernte gut, alles gut?" Regionale Lebensmittel: Label ohne Wert?

Ein Beitrag von: Christine Schneider und Ingrid Wolf

Stand: 17.01.2024

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Produkte in einer Wurst-Bedienungstheke in einem Supermarkt, die teilweise Hinweise auf eine regionale Herkunft tragen (Symbolbild) | Bild: picture-alliance/dpa | Frank Hammerschmidt

Frisch, kurze Transportwege, bessere Klimabilanz - die Vorteile regionaler Lebensmittel sind überzeugend. Aber der Begriff "regional" ist rechtlich nicht geschützt. Er kann vieles bedeuten. Und er sagt nichts aus über Qualität.

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