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Magazin für Landwirtschaft und Umwelt

Landwirtschaft im BR All broadcasts

Ist es gerechtfertigt, Anzeige zu erstatten, wenn Landwirte an einem Feiertag oder sonntags arbeiten? Zum Thema Arbeit am Sonntag gibt es ein Gesetz – doch es gibt Ausnahmen. | Bild: BR zum Video Ausnahmen erlaubt Trotz Feiertagsgesetz dürfen Landwirte sonntags arbeiten

Regelmäßig werden Landwirte angezeigt, wenn sie sonntags am Feld arbeiten. Das Gesetz erlaubt das, wenn die Arbeiten "unaufschiebbar" sind. Der Begriff ist dehnbar. Argument der Bauern: das Wetter und Fristen beim Düngen lassen ihnen keine andere Wahl. [mehr]

Mehr zum Thema

Ist der Steillagenvollernter, die Zukunft im Weinbau? Kann eine Maschine mit moderner Technik die traditionelle Handlese ersetzen? | Bild: BR zum Video Vollernter im Weinberg Funktioniert das auch in Steillagen?

40 Grad Hangneigung hat der Weinberg von Christian Bauer. Dennoch liest hier ein Vollernter die Trauben, gesichert mit einem Seil. Vorteile: Man spart Saisonarbeitskräfte und die Maschine fährt auch nachts, wenn es kühler ist - gut für die Qualität. [mehr]

<!-- --> Zum Artikel: Weinlese mit Vollernter: Wie Winzer den Personalmangel bekämpfen

Die riesige Silospeed Siliermaschine ist eine Art Wurstpresse für Mais und Gras. Wird die Silage dadurch qualitativ hochwertiger, schmeckt sie den Kühen im Stall besser? | Bild: BR zum Video Mais silieren Hightech mit der Silospeed-Maschine

Maisernte: Die Silospeed Siliermaschine arbeitet wie eine Wurstpresse. Ein Häcksler erntet den Mais, danach wird er in der Siliermaschine nochmal zerkleinert, gepresst und kommt in einen Folientunnel. Verdichten und abdecken - zwei Arbeitsgänge in einem. [mehr]

Ein Startup aus Kempten, die Paltech GmbH, hat Roboter entwickelt, die mit KI Ampfer erkennen und mit einem Bohrer den Ampfer stechen. | Bild: BR zum Video Lästigen Ampfer bekämpfen Mit Roboter und Künstlicher Intelligenz

KI macht`s möglich: Ein Roboter fährt über die Wiese, erkennt Ampferpflanzen und zerstört sie samt Wurzel mit einem speziellen Bohrer. Für Landwirte bedeutet das: keine Chemie und kein mühsames Ausstechen per Hand. Im Allgäu laufen dazu Tests. [mehr]

Schafe der Rasse Merinolandschaf weiden unter einem bunten Birnbaum | Bild: picture alliance / imageBROKER | Arnulf Hettrich zum Video Unser Land | Doku Schafwolle in der Krise · Als Rohstoff kaum noch gefragt

Schafwolle ist warm, wasserabweisend und biologisch abbaubar. Doch Schafhalter in ganz Europa werden den Rohstoff Wolle nicht mehr los. Viel Knowhow und Infrastruktur gehen verloren, aber einige Schafhalter und Stoffhersteller wollen gegensteuern. [mehr]

<!-- --> Zum Artikel: Schafwolle - Rohstoff ohne Zukunft?

Auf dem Hof der Familie Habeker wachsen 115 verschiedene Kürbissorten. | Bild: BR zum Video Nicht nur zu Halloween Hier gibt es 115 Kürbissorten

Nicht nur im Herbst dreht sich bei Familie Habeker alles um den Kürbis. Egal ob groß oder klein, rund, gebogen oder birnenförmig - auf ihrem Hof gibt es 115 verschiedene Kürbissorten. [mehr]

Es ist eine mögliche Einnahmequelle für Landwirte: Blühlogos, also Firmenlogos, die aus der Luft gut zu erkennen sind und in denen auf dem Boden Feldblumen wachsen. | Bild: picture-alliance/dpa zum Video Blühmischung im Logo Werbung auf dem Acker

Eine mögliche Einnahmequelle für Landwirte ist Werbung auf dem Acker, also Firmenlogos, die aus der Luft gut zu erkennen sind und in denen auf dem Boden Feldblumen wachsen. Einbußen im Ertrag werden ausgeglichen, die Landwirte tun was für den Artenschutz. [mehr]

Können Verdünnung, die Außentemperatur oder Zusatzstoffe die Emissionen ausreichend reduzieren und den Gülle-Breitverteiler retten? Das Ergebnis: eine Verdünnung der Gülle mit Wasser reduziert die Emissionen stark genug, um an den Effekt der streifenförmigen, bodennahen Technik heranzukommen. | Bild: BR zum Video Erfolg für Allgäuer Bauern Breitverteiler bleibt auf Grünland

Gülle gast umweltschädliches Ammoniak aus. Ein Weg, die Emissionen zu verringern, ist die bodennahe Ausbringung von Gülle. Doch im Allgäu wehrten sich Bauern gegen die neue Technik - mit Erfolg. Der Breitverteiler auf Grünland bleibt, eine neue App kommt. [mehr]

Schätzungsweise sechseinhalb Millionen Ferkel pro Jahr sterben in den ersten Wochen nach ihrer Geburt. In der konventionellen Schweinehaltung sind 12% tote Ferkel Normalität. | Bild: BR zum Video Neues Tierschutzgesetz Tierschutz: Tote Ferkel registrieren?

In Berlin wird derzeit eine Änderung des Tierschutzgesetzes verhandelt. Eine Neuerung wäre, dass auch kurz nach der Geburt gestorbene Ferkel eine Registriernummer bekommen müssten. Doch ist das praktikabel? [mehr]

Serien

Ein Bauernhof zieht um

Ein Bauernhof zieht um - Familie Pflügler auf der Baustelle für ihren neuen Bauernhof | Bild: BR / Josef Häckler zur Übersicht Unser Land Mega Baustelle: Ein Bauernhof zieht um

Eine Baustelle voller Unwägbarkeiten: Wir begleiten die Familie Pflügler bei ihrem Millionenprojekt. Ihr komplett neuer Betrieb soll auf der grünen Wiese entstehen, mit Gewächshäusern, Legehennenstall mit Bruderhahnaufzucht, Schlachtraum, Hofladen und einer eigenen kleinen Brauerei. [mehr]

Hofgeflüster

In der Serie "Hofgeflüster" besucht "Unser Land"-Reporterin Stefanie Heiß Höfe in Bayern und redet über Themen, über die sonst nur hinter vorgehaltener Hand gesprochen wird. | Bild: BR zur Übersicht "Unser Land"-Serie mit Stefanie Heiß Hofgeflüster

In der Serie "Hofgeflüster" besucht "Unser Land"-Reporterin Stefanie Heiß Höfe in Bayern. Hier geht es in mehreren Folgen um Themen, über die sonst nur hinter vorgehaltener Hand gesprochen wird. Alle Videos der Reihe "Hofgeflüster" gibt es hier. [mehr]

Ein neuer Stall

Stallgeschichten | Bild: Bayerischer Rundfunk zur Übersicht Stallgeschichten Ein Stall für 580 Kühe

Um für die Zukunft gerüstet zu sein, hat Familie Schmid aus der Oberpfalz einen neuen Kuhstall für 580 Milchkühe geplant und realisiert - eine riesige Aufgabe. Wir haben die Schmids deshalb bei diesem Abenteuer begleitet. Sämtliche Folgen können Sie hier nachschauen. [mehr]

Landwirtschaft im Hörfunk

André Holzinger in dem von ihm renaturierten Retzenbach. Im Landkreis Donau-Ries. | Bild: Landesfischereiverband Bayern e.V. zum Audio Nahaufnahme Der Retter vom Retzenbach - Vom Angler zum Bachpaten

Eigentlich wollte er nur fischen. Doch dann hat ihn der Bach selbst mehr fasziniert als das Angeln. André Holzinger renaturiert den Retzenbach bei Nördlingen. Mit Erfolg. Ein gutes Beispiel für eine Bachpatenschaft. Von Ursula Klement [mehr]

Ein Schwein wird mit einer Elektrozange betäubt (Symbolbild) | Bild: BR zum Audio Nahaufnahme Kein Steak aus der Region? Schlachthöfe unter Druck

Ein regionaler Schlachthof ist vielen Landwirten, Metzgern und Verbrauchern wichtig. Warum schließen immer wieder Schlachthöfe? Und was sind die Folgen für die Region? Von Cornelia Benne [mehr]

Ein Kiesberg auf einer Baustelle in München (Symbolbild) | Bild: BR/Markus Konvalin zum Audio Nahaufnahme Kiesabbau in Bayern: Ist mehr Umweltschutz möglich?

"Wald statt Kies!" fordert eine Bürgerinitiative in Niederbayern. Aber die Wirtschaft braucht Baumaterial. Neue Kiesgruben werden deshalb auch in Gebieten geplant, die dafür eigentlich nicht vorgesehen sind. Von Helene Köck [mehr]

Mehr von Unser Land

Unser Land, Facebook | Bild: BR <!-- --> "Unser Land" bei Facebook

Mehr von Unser Land gibt es auch auf Facebook. Dabei verlassen Sie das BR-Angebot und Facebook ist verantwortlich für die Datenverarbeitung. [Facebook]

Unser Land, Youtube | Bild: BR <!-- --> Unser Land auf Youtube

Ausgewählte Videos der Sendung Unser Land finden Sie auch in unserem neuen Unser Land-Channel auf Youtube. [youtube.com]

50 Jahre "Unser Land" | Bild: Montage: BR zur Übersicht Jubiläum UNSER LAND feiert 60. Geburtstag!

UNSER LAND ist eine der ältesten Sendungen im BR Fernsehen, seit 1964 sind wir am Start. Dabei haben wir uns von der Optik immer wieder erneuert und modernisiert - und auch von den Inhalten her. [mehr]