BR Fernsehen - Querbeet

Tipps von Sabrina NItsche

Saatgut ernten | Bild: BR Morgen | 13:15 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Querbeet-Garten Saatgut ernten

Heute dreht sich im Querbeet-Garten alles ums Saatgut. Ums ernten, reinigen und lagern. Eine ideale Methode, gerade bei einjährigen Pflanzen, um nicht jedes Jahr neues Saatgut kaufen zu müssen. [mehr]

Beerenstäucher pflegen | Bild: BR zum Artikel Querbeet-Garten Beerensträucher pflegen

Die Heidelbeeren im Querbeet-Garten sehen alles andere als glücklich aus und brauchen dringend neue Erde. Außerdem ist jetzt eine gute Zeit, um Brombeeren und Japanische Weinbeeren zu schneiden. [mehr]

Kräuter und essbare Blüten | Bild: BR zum Artikel Querbeet-Garten Kräuter ernten und pflanzen

Der August ist der Kräutermonat. Auch im Querbeet-Garten. Sabrina sammelt heute die Blüten der Königskerze und trocknet sie. Und aus den Wannen auf der Terrasse werden kleine Kräutergärten. [mehr]

Querbeet-Garten: Teekräuter (Zitronenmelisse und Zitronenverbene) vermehren. | Bild: BR zum Artikel Querbeet-Garten Kräuter vermehren

Eigentlich wollte Moderatorin Sabrina Nitsche heute Kräuter ernten und für Tees trocken. Doch der Regen macht ihr einen Strich durch die Rechnung. Zu tun gibt’s trotzdem genug und Sabrina zeigt, wie man Zitronenmelisse und Zitronenverbene vermehrt. [mehr]

Beerenobst ernten und pflegen | Bild: BR zum Artikel Beerenernte und -pflege Johannisbeeren und Brombeeren

Im Querbeet-Garten steht heute die Ernte von Brombeeren und Johannisbeeren an. Und direkt nach der Ernte verpasst Sabrina den Johannisbeeren noch einen kräftigen Rückschnitt. [mehr]

Gemüse ernten und verarbeiten | Bild: BR zum Artikel Tipps von Sabrina Gemüse ernten und verarbeiten

In der heutigen Sendung geht’s ans Ernten im Gemüsegarten. Moderatorin Sabrina Nitsche widmet sich bekannten Kulturen wie Zuckererbsen, aber auch für sie unbekannten wie Salzkraut und Spargelsalat… [mehr]

Erdbeeren ernten und Schnecken eindämmen | Bild: BR zum Artikel Tipps von Sabrina Erdbeeren ernten und Schnecken eindämmen

Erdbeeren und Schnecken. Das sind die beiden Themen, mit denen sich Sabrina heute im Querbeet-Garten beschäftigt. Denn die feuchte Witterung hat nicht nur viele Erdbeeren verpilzen lassen, sondern auch Nacktschnecken in den Garten gelockt. Und die haben es unter anderem auf den Gemüsegarten abgesehen. [mehr]

Beerenstraeucher pflegen | Bild: BR zum Artikel Tipps von Sabrina Beerensträucher pflegen

Damit Beerenobst im Sommer und Herbst gut fruchtet und es viel zu ernten gibt, braucht es Pflege. Sabrina Nitsche zeigt, worauf es bei Brombeeren, Mini-Kiwis und Himbeeren dabei ankommt. [mehr]

Auberginen und Flaschenkürbisse | Bild: BR zum Artikel Tipps vom Querbeet-Garten Auberginen und Flaschenkürbisse

Heute dreht sich im Querbeet-Garten alles um wärmeliebendes Gemüse. Jetzt, wo die Eisheiligen vorbei sind, pflanzt Sabrina Auberginen, Gurken und Flaschenkürbisse. Gurken und Flaschenkürbisse sind Kletterer und brauchen ein Gerüst. [mehr]

Sabrina daheim 2: Balkonkasten, Kräuter, Gemüse | Bild: BR zum Video mit Informationen Sabrina daheim 2 Balkonkasten, Kräuter, Gemüse

Ein bunt bepflanzter Balkonkasten, ein „Kräutergarten“ ohne Garten, Kübelpflanzenpflege und der Start in die Gemüsesaison. Bei Sabrina stand in den letzten Tagen so einiges auf dem Programm. [mehr]

Sabrina daheim: Osterdeko und Tomaten pikieren | Bild: BR / Bernd Nitsche zum Video mit Informationen Sabrina daheim 1 Osterdeko und Tomaten pikieren

Auch in der Querbeet-Redaktion ist derzeit keine normale Filmproduktion möglich. Da die Natur aber nicht stillsteht, hat Moderatorin und Gartenbau-Technikerin Sabrina Nitsche alle Sämereien und Jungpflanzen zur Pflege mit nach Hause genommen. [mehr]

Orangenanbau auf Mallorca | Bild: BR zum Artikel Sabrina unterwegs Orangen-Anbau auf Mallorca

Im Querbeet-Extra ist Sabrina Nitsche auf Mallorca unterwegs. Genauer: im Norden der Insel, im Tal der Orangen. Sie darf mithelfen bei Ernte und Schnitt und bekommt wertvolle Beauty-Tipps… [mehr]

Saisonstart im Querbeet-Garten  | Bild: BR zum Artikel Tipps von Sabrina Saisonstart im Querbeet-Garten

Den Winter über konnte sich Moderatorin Sabrina Nitsche auf die faule Haut legen. Jetzt geht’s langsam wieder los im Garten. Heute auf dem Plan: Frühbeet bauen, pflanzen, säen und düngen. [mehr]

Zimmerpflanzen - Start in die Saison | Bild: BR zum Artikel Pflegetipps von Sabrina Zimmerpflanzen - Start in die Saison

Heute bleibt Sabrina Nitsche im Querbeet-Büro. Denn es geht um Zimmerpflanzen. Und die möchte die Gärtnerin unter anderem vermehren. Los geht’s aber mit einer kleinen Rettungsaktion… [mehr]

Grün in Brüssel | Bild: BR zum Artikel Sabrina unterwegs Grünes in Brüssel

Die heutige Querbeet-Sendung führt Sabrina raus aus Bayern. Nach Belgien, um genau zu sein, nach Brüssel. Und das ist grüner als angenommen. Auf jeden Brüsseler kommen 28 m² Natur. [mehr]

Gemüse vom Dach (Brüssel / Belgien) | Bild: BR zum Artikel Sabrina unterwegs Gemüse vom Dach

Auf dem Dach eines Gewerbebetriebs in Brüssel wachsen Fische, Tomaten und Kräuter. Die Pflanzen in Gewächshäusern, die Fische in Aquakultur. Moderatorin Sabrina Nitsche möchte sich dieses zukunftsweisende Projekt näher ansehen und darf einen Tag lang mitgärtnern. [mehr]

Jahresabchluss im Querbeet-Garten | Bild: BR zum Artikel Jahresabschluss im Querbeet-Garten Von Glücksschweinen und Wurzel-Orakeln

Ein Blick zurück, ein Blick nach vorne – die Tage rund um den Jahreswechsel sind auch im Querbeet-Garten etwas Besonderes. Den Garten gab es vor eineinhalb Jahren noch gar nicht. [mehr]

Weihnachtsgeschenke aus dem Querbeet-Garten | Bild: BR zum Artikel Badesalz, Tee und Gemüsepulver Weihnachtsgeschenke aus dem Querbeet-Garten

Bald ist Weihnachten und sie haben noch nicht alle Geschenke? Gut, dass es Moderatorin Sabrina Nitsche und Nutzpflanzenexpertin Barbara Krasemann auch so geht. Sie zeigen drei Ideen für tolle Geschenke aus dem Garten. [mehr]

Basteln für Sternstunden (Sabrina Nitsche und Gaby Lindinger) | Bild: BR zum Artikel Vogelfutter und Samenkärtchen Basteln für Sternstunden

Sabrina bekommt heute Besuch von Erzieherin Gaby Lindinger. Die beiden haben in den letzten Jahren schon häufiger gemeinsam gebastelt. Und zwar für Sternstunden, eine Benefizaktion des Bayerischen Rundfunks. [mehr]

Querbeet-Garten winterfest machen | Bild: BR zum Artikel Tipps von Sabrina Querbeet-Garten winterfest machen

Einfach nur den Garten einwintern wäre Moderatorin Sabrina Nitsche zu langweilig. Sie schlägt lieber zwei Fliegen mit einer Klappe und bindet gleich noch einen Adventskranz. [mehr]

Einwintern im Querbeet-Garten: Dahlien und Ziersalbei | Bild: BR zum Artikel Dahlien und Ziersalbei Einwintern im Querbeet-Garten

Heute geht´s für Sabrina im Querbeet-Garten ans Einwintern frostempfindlicher Pflanzen wie Dahlien und Ziersalbei. Und die Gärtnerin erntet die letzten Tomaten, um sie nachreifen zu lassen. Aus dem Tomatengrün wird Flächenkompost. [mehr]

Querbeet-Garten: Wein und Rosen pflanzen | Bild: BR zum Artikel Querbeet-Garten Wein und Rosen pflanzen

Herbst ist Pflanzzeit, auch im Querbeet-Garten. Sabrina Nitsche pflanzt heute Tafeltrauben und Rosen. Bei beiden kommt es vor allem auf die Pflanztiefe an. [mehr]

Wurzelgemüse im Querbeet-Garten | Bild: BR zum Artikel Tipps von Sabrina Süßkartoffeln und Erdnüsse

Immer noch Erntezeit im Querbeet-Garten. Heute dürfen Süßkartoffeln und Erdnüsse aus dem Boden. Beide Kulturen sind empfindlich, daher muss Sabrina sie vor den ersten starken Frösten ernten. [mehr]

Fichte und Kiefer im Winter ernten | Bild: BR zum Artikel Sabrina unterwegs Fichte und Kiefer im Winter ernten

Im Winter ernten? Das geht! Sabrina Nitsche ist heute zu Gast in der Gärtnerei von Evi Gampl bei Bad Aibling. Hier wachsen allerlei immergrüne heimische und exotische Gehölze. Und auf einige davon haben es die beiden Gärtnerinnen abgesehen… [mehr]

Querbeet-Garten: Beeriger Naschstreifen | Bild: BR zum Artikel Querbeet-Garten Querbeet-Garten: Beeriger Naschstreifen

Die schlechte Nachricht: unser Querbeet-Garten musste einer Baustelle weichen. Die gute: es gibt Ersatz! Doch der muss noch bepflanzt werden. Den Anfang machen die Beerensträucher. [mehr]

Saatgut vermehren | Bild: BR zum Artikel Sabrina unterwegs Saatgut gewinnen

Sabrina Nitsche besucht heute Barbara Krasemann. Die Nutzpflanzenexpertin sammelt jedes Jahr Saatgut zahlreicher Gemüsearten und bereitet es für die Aussaat vor. Hier gibt es Barbaras Tipps zum Nachmachen. [mehr]

Vögel im Winter | Bild: BR zum Artikel Sabrina unterwegs Vögel im Winter

Sabrina Nitsche besucht heute Birgit Helbig in Abenberg im Landkreis Roth. Sabrina möchte wissen, was man jetzt im Winter für Vögel tun kann, was zum richtigen Vogelfutter dazugehört und wie ein vogelfreundlicher Garten aussieht. [mehr]

Orangerie Schloss Seehof | Bild: BR zum Artikel Sabrina unterwegs Orangenernte und Marmeladenrezept

Sabrina besucht heute die Orangerie von Schloss Seehof. Mit Gärtner Oliver Laufer erntet sie unter anderem Orangen, die dann in der Marmelade landen. Hier gibt es das Rezept. [mehr]