Bayern 1

Der Bayern 1-Blechkuchenmann

Blechkuchen-Rezepte Der Bayern 1-Blechkuchenmann

Stand: 14.12.2017

Liebe Muffins, ihr hattet eure Zeit! Jetzt kommt der Blechkuchen zurück - denn der lässt sich noch viel einfacher vorbereiten, schmeckt mindestens genauso gut und ist oft an Saftigkeit nicht zu überbieten.

Jede Woche testet der Bayern 1-Blechkuchenmann mal traditionelle, mal experimentelle, doch immer leckere Rezepte für einfache, beeindruckende und köstliche Blechkuchen bei Youtube. Die Rezepte finden Sie hier. Zum Nachbacken.

Käsekuchen mit Chai-Gewürz


Rezepte

Pflaumenplätzchen mit Streuseln vom Blech.  | Bild: BR zum Artikel Plätzchen mit Pflaumenmus Rezept für Pflaumenplätzchen

Saftige Plätzchen gefüllt mit Pflaumenmus - ganz einfach auf dem Blech gebacken von unserem Blechkuchenmann. [mehr]

Selbstgemacht Nussecken auf einer Platte | Bild: BR / Markus Konvalin zum Artikel Nussecken Rezept vom Blech - wie von der Großmutter

Nussecken sind ein Klassiker - und dieses Rezept wie von Oma hat es unserem Blechkuchenmann besonders angetan. Die sind aber auch saftig und knackig ... [mehr]

Linzer Schnitten eignen sich auch als Plätzchen | Bild: BR / Markus Konvalin zum Artikel Linzer Schnitten Rezept für Linzer Torte vom Blech

Plätzchen backen leicht gemacht: Dieses schnelle Rezept für Linzer Schnitten vom Blech hält sich locker zwei Wochen und ist eine herrliche Alternative zu Weihnachtsplätzchen. Unser Blechkuchenmann hat es ausprobiert. [mehr]

Saftiger Schokoladenkuchen vom Blech | Bild: BR zum Artikel Saftiger Schokoladenkuchen Glutenfreier Schokokuchen vom Blech

Schokoladiger geht es nicht! Dieser saftige Schokoladenkuchen, der buttrig-köstlich wie Schoko-Fudge daherkommt, geht richtig schnell und schmeckt himmlisch. Und das glutenfrei! [mehr]

Ein Stück Donauwelle mit Kirschen und Cremefüllung | Bild: BR / Philipp Kimmelzwinger zum Artikel Donauwelle Mit diesem Rezept die perfekte Donauwelle backen

Unser Blechkuchenmann kann auch Klassiker: Dieses wunderbare Rezept für eine Donauwelle schmeckt einfach jedem! [mehr]

Lecker Käsekuchen vom Blech | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Käsekuchen Rezept für Käsekuchen vom Blech

Käsekuchen mit ganz viel Quark und Vanillepuddingpulver - schmeckt wirklich richtig gut! Unser Blechkuchenmann hat es für Sie ausprobiert! [mehr]

Blechkuchen mit Kürbis | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Kürbis-Ideen Rezept für Kürbiskuchen vom Blech

Süße Kürbis-Ideen: Dieser Kürbiskuchen vom Blech von unserem Blechkuchenmann schmeckt saftig-raffiniert und ist einfach nachzubacken. [mehr]

So wird Schokobrot gemacht | Bild: BR / Philipp Kimmelzwinger zum Artikel Schokobrot Rezept für Schoko-Nuss-Kuchen vom Blech

In 45 Minuten ist dieser Blechkuchen komplett fertig! Probieren Sie es aus - mit diesem herrlichen Schokobrot-Rezept unseres Blechkuchenmanns. [mehr]

Festtagskuchen  | Bild: BR/Philipp Kimmelzwinger zum Artikel Streuselkuchen Rezept für einen Festtagskuchen mit Sahneguss

Ein schneller Streuselkuchen vom Blech, saftig noch dazu - was gibt es Besseres? Gerade am Kirchweihtag? Unser Blechkuchenmann hat das Rezept! [mehr]

Eierlikörkuchen vom Blech mit Kirschen und Sahne | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Eierlikörkuchen Rezept für Eierlikörkuchen mit Sauerkirschen

Kirschen und die Sahne verwandeln diesen Eierlikörkuchen vom Blech zu einem Geschmacksfeuerwerk - und schnell geht er auch! Hier geht es zu diesem fantastischen Rezept unseres "Blechkuchenmanns". [mehr]

Foto von einem Stück Allgäuer Zwiebelkuchen | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Zwiebelkuchen Rezept für Allgäuer Zwiebelkuchen

Ein Glas Federweißer und dazu ein Stück Zwiebelkuchen! Jetzt ist die Saison für den Traubenmost, den Suser. Und für unseren Blechkuchenmann Martin Beer ist das Anlass genug, einen köstlichen Allgäuer Zwiebelkuchen zuzubereiten. [mehr]

Zubereitung eines Apfel Streuselkuchens vom Bayern1 Blechkuchenmann Martin Beer | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Apfelkuchen Rezept für einen Apfel-Streuselkuchen

Dieser Blechkuchen ist der optimale Mitbringkuchen: Ein Apfel-Streuselkuchen geht schnell, schmeckt saftig, köstlich, buttrig - und wir haben ein einfaches Rezept, getestet von unserem Blechkuchenmann. [mehr]

Aprikosenkuchen mit Cremefüllung | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Aprikosenkuchen Rezept für Blechkuchen mit Schmand und Aprikosen

Einfach geht anders, aber lecker geht genau so: Dieser Blechkuchen mit Aprikosen braucht Zeit, doch die Sauerrahmcreme ist jede Mühe wert! [mehr]

Klassischer Zwetschgendatschi auf einem Teller | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Zwetschgendatschi Rezept Blechkuchen Klassiker

Augsburger Zwetschgendatschi mit Hefeteig und einem Extra-Trick, damit der Boden nicht durchweicht - hier geht es zum Rezept unseres Blechkuchenmanns [mehr]

Pfirischkuchen vom Blech | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Pfirsichkuchen Rezept für Pfirsich-Blechkuchen

Der geht wirklich schnell und bis auf die saure Sahne haben Sie vermutlich alle Zutaten für diesen Pfirsichkuchen im Vorratsschrank: Unser Blechkuchenmann zeigt ein köstliches Rezept! [mehr]

Eine Buttermilchschnitte, ein Stück Blechkuchen, liegt auf einem Teller  | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Buttermilchkuchen Buttermilchschnitten vom Blech

Ein Buttermilchkuchen geht schnell, ist locker und leicht - unser Blechkuchenmann Martin Beer zeigt Ihnen hier ein köstliches Rezept mit Kokos! [mehr]

Video

Pflaumenplätzchen


Nussecken


Linzer Schnitten


Saftiger Schokoladenkuchen


Donauwelle


Käsekuchen


Kürbiskuchen


Schokobrot


Streusel-Festtagskuchen mit Sahneguss


Eierlikörkuchen


Apfelkuchen


Zwiebelkuchen


Aprikosen-Blechkuchen


Zwetschgendatschi


Pfirsich-Blechkuchen


Buttermilchschnitten


Das ist der Blechkuchenmann