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Alle Folgen, alle Rezepte

Sechs Landfrauen auf einer kulinarischen Reise von Ostwestfalen bis nach Oberbayern. | Bild: WDR/BR/megaherz gmbh/Melanie Grande <!-- --> Landfrauenküche In der ARD Mediathek

Edeltraud Zehetmeier | Bild: BR/megaherz <!-- --> Stichwortsuche Alle Rezepte von A - Z

Hier finden Sie alle Rezepte der Landfrauenküche noch einmal in alphabetischer Reihenfolge sortiert. [BR Link]

Kulinarische Schätze 2025

Die Landfrauen der Kulinarische Schätze 2025. | Bild: BR/WDR/Melanie Grande zur Übersicht Kulinarische Schätze Die Rezepte aus 2025

Hier finden Sie alle Rezepte der 5. Staffel "Landfrauenküche - Kulinarische Schätze" nach Folgen sortiert. [mehr]

Bei Leonie Froböse auf dem Hof Froböse in Ostwestfalen-Lippe mit Hündin Ella. | Bild: Melanie Grande/WDR/BR zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze Kulinarische Schätze aus dem Teutoburger Wald (S05/E01)

Bei Andrea Meßmer auf dem Fleckhauser Hof in der Jachenau. | Bild: Melanie Grande/WDR/BR zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze Kulinarische Schätze aus Oberbayern (S05/E02)

Bei Verena Krimbacher auf dem Biohof Krimbacher im Kammeltal. | Bild: Melanie Grande/WDR/BR zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze Kulinarische Schätze aus Schwaben (S05/E03)

Bei Laura Alena Schmid auf dem Rohrhof in Unterböhringen mit Hahn Bernhard. | Bild: Melanie Grande/WDR/BR zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze Kulinarische Schätze von der Schwäbischen Alb (S05/E04)

Bei Rahel Kremershof auf dem Gut Kremershof in Wipperfürth. | Bild: Melanie Grande/WDR/BR zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze Kulinarische Schätze aus dem Bergischen Land (S05/E05)

Bei Stefanie Huber in Oberkirch im Schwarzwald. | Bild: Melanie Grande/WDR/BR zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze Kulinarische Schätze aus dem Schwarzwald (S05/E06)

Landfrauenküche im Advent 2024

Die Hauptspeise von Anja Pötting: Rinderrouladen mit gebratener Polenta, Rotkohl und Feldsalat. | Bild: BR/Franz Lindinger zur Übersicht Landfrauenküche im Advent Die Rezepte der 2. Staffel

Hier finden Sie alle Rezepte zur 2. Staffel der Gemeinschaftsproduktion "Landfrauenküche im Advent" nach Folgen sortiert. [mehr]

Dörte Wolfgramm-Stühmeyer mit einem ihrer Haflinger im Stall. | Bild: BR/Christoph Lemmen zum Video Landfrauenküche im Advent Advent in Vorpommern (S02/E01)

Zaneta Frankenfeld beim Füttern ihrer Esel. | Bild: BR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche im Advent Advent in der Eifel (S02/E02)

Anja Pötting beim Christbaumschmücken. | Bild: BR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche Advent in Ostwestfalen-Lippe (S02/E03)

Theresa Tischner beim Befestigen der Rinderzäune. | Bild: BR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche im Advent Advent im Chiemgau (S02/E04)

Das Finale - Landfrauenküche Staffel 16

V. l. n. r.: Anna-Maria Stürzer, Magdalena Kaiser, Barbara Friedmann-Merkel, Katharina Förg, Franziska Schömig und Anja Floßmann. | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Finale bei Lucki Maurer (S16/E08)

Wer wird die 16. Siegerin beim Wettbewerb um das beste 3-Gänge-Menü? Bei Spitzenkoch Lucki Maurer treffen sich die Landfrauen zum großen Finale. [mehr]

Gewinnermenü

Als Gruß aus der Küche serviert Magdalena Kaiser aus Mittelfranken Mini-Grillkäse-Burger mit Süßkartoffelpommes. | Bild: BR/megaherz/Moritz Sonntag zum Artikel Gruß aus der Küche von Magdalena Kaiser Mini-Grillkäse-Burger mit Süßkartoffelpommes

Die Hauptspeise von Magdalena Kaiser aus Mittelfranken: Zweierlei Camembert (mit Nusskruste und im Speckmantel), Salat, Baguette und Kräuterbutter. | Bild: BR/megaherz/Moritz Sonntag zum Artikel Hauptspeise von Magdalena Kaiser Camembert-Variation mit Baguette und Kräuterbutter

Die Nachspeise von Sandra Grundner aus der Oberpfalz: Apfelrosen mit hausgemachtem Lavendel-Vanille-Eis. | Bild: BR/megaherz GmbH/Hans-Florian Hopfner zum Artikel Nachspeise von Sandra Grundner Apfelrosen mit Lavendel-Vanille-Eis

Menü von Lucki Maurer

Die Vorspeise von Lucki Maurer aus dem Siegermenü: Mini-Grillkäse-Burger. | Bild: BR/megaherz GmbH/Thurmaier zum Artikel Gruß aus der Küche von Lucki Maurer Zweierlei Burger mit Grillkäse und Pulled Beef

Die Hauptspeise von Lucki Maurer aus dem Siegermenü: Ziegenkäse auf Melone und Tomatensalat. | Bild: BR/megaherz GmbH/Thurmaier zum Artikel Hauptspeise von Lucki Maurer Ziegenkäse auf Melone und Tomatensalat

Die Nachspeise von Lucki Maurer und Eva Brandl aus dem Siegermenü: Apfelmandl. | Bild: BR/megaherz GmbH/Thurmaier zum Artikel Nachspeise von Lucki Maurer und Eva Brandl Apfelmandl mit Sahne und frischen Beeren

Landfrauenküche Staffel 16

V.l.n.r: Sandra Grundner, Barbara Friedmann, Magdalena Kaiser, Anna-Maria Stürzer, Franziska Schömig, Katharina Förg und Anja Floßmann. | Bild: BR/megaherz GmbH/Hans-Florian Hopfner zur Übersicht Landfrauenküche Die Rezepte der 16. Staffel

Hier finden Sie alle Rezepte zur 16. Staffel der "Landfrauenküche" nach Folgen sortiert. [mehr]

Franziska Schömig aus Unterfranken. | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Franziska Schömig · Unterfranken (S16/E01)

Anna-Maria Stürzer aus Oberbayern. | Bild: BR/megaherz GmbH/Hans-Florian Hopfner zum Video Landfrauenküche Anna-Maria Stürzer · Oberbayern (S16/E02)

Anja Floßmann aus Niederbayern. | Bild: BR/megaherz GmbH/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Anja Floßmann · Niederbayern (S16/E03)

Magdalena Kaiser aus Mittelfranken. | Bild: BR/megaherz GmbH/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Magdalena Kaiser · Mittelfranken (S16/E04)

Katharina Förg aus Schwaben. | Bild: BR/megaherz GmbH/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Katharina Förg · Schwaben (S16/E05)

Barbara Friedmann-Merkel aus Oberfranken. | Bild: BR/megaherz GmbH/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Barbara Friedmann · Oberfranken (S16/E06)

Sandra Grundner aus der Oberpfalz. | Bild: BR/megaherz GmbH/Hans-Florian Hopfner zum Video Landfrauenküche Sandra Grundner · Oberpfalz (S16/E07)

Kulinarische Schätze 2024

Auf dem Kreuthof in Postau. Von links: Christine Huber, Anna Pröbstle, Kathi Mühlbauer, Christine Baumann, Anja Wolff, Stephie Bönniger. Anja Wolff, Stephie Bšnninger | Bild: WDR/Melanie Grande zur Übersicht Kulinarische Schätze Die Rezepte aus 2024

Hier finden Sie alle Rezepte der 4. Staffel "Landfrauenküche - Kulinarische Schätze" nach Folgen sortiert. [mehr]

Anja Wolff von den Jakobsberger MilchHandwerkern in Jakobsberg hat ein Lamm ihrer Milchschafe auf dem Arm. | Bild: WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche Kulinarische Schätze aus dem Weserbergland (S04/E01)

Kathi Mühlbauer auf dem Kirchthanner Biohof in Postau mit einem Ferkel auf dem Arm. | Bild: WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche Kulinarische Schätze aus Niederbayern (S04/E02)

Anna Pröbstle auf dem Hof Pröbstle in Scheer mit Schnittblumen. | Bild: WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche Kulinarische Schätze von der Oberen Donau (S04/E03)

Stephie Bönniger auf dem Steveshof in Krefeld bei ihren Hühnern der Zweitnutzungsrasse "Coffee and Cream". | Bild: WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche Kulinarische Schätze aus dem Rheinland (S04/E04)

Christine Huber auf dem Kreuthof in Puchheim pflückt Schafgarbenblüten für die Schafgarbenbutter im Gruß aus der Küche. | Bild: WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche Kulinarische Schätze aus dem Münchner Land (S04/E05)

Christine Baumann auf der Weide vom Biohof Baumann bei ihren Schottischen Hochlandrindern im Schwarzwald. | Bild: WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche Kulinarische Schätze aus dem Nordschwarzwald (S04/E06)

Das Finale - Landfrauenküche Staffel 15

Lucki Maurer. | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Finale bei Lucki Maurer (S15/E08)

Wer wird die 15. Siegerin beim Wettbewerb um das beste Drei-Gänge-Menü? Auch beim diesjährigen Finale der "Landfrauenküche" hat Starkoch und Biolandwirt Lucki Maurer die Aufgabe, die Siegerin zu küren. [mehr]

Gewinnermenü

Wildes aus Wald und Wiese mit süßer Ziege: Wildkräutersalat, gebackener Ziegencamembert mit Honig, Käsekräcker, Kastanienn-Baguette mit Fichtenspitzen-Pesto. | Bild: BR/megaherz gmbh/Phillip Thurmaier zum Artikel Gruß aus der Küche von Martina Fischer Wildes aus Wald und Wiese mit süßer Ziege

Mangfalltaler Rehrücken mit Brennesselcrunch auf Kartoffelbett, Fichtenspitzenbutter und Apfelchutney. | Bild: BR/megaherz gmbh/Phillip Thurmaier zum Artikel Hauptspeise von Martina Fischer Mangfalltaler Rehrücken mit Brennnesselcrunch auf Kartoffelbett

Zickige Nocken mit heimischem Knusper und Beeren (Ziegenfrischkäsenocken mit Wildpreiselbeeren und Schlagrahm). | Bild: BR/megaherz gmbh/Phillip Thurmaier zum Artikel Nachspeise von Martina Fischer Zickige Nocken mit heimischem Knusper und Beeren

Menü von Lucki Maurer

Vorspeise von Lucki Maurer: Bayrisch - asiatische Bowl | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Artikel Gruß aus der Küche von Lucki Maurer Bayerisch-asiatische Bowl mit Blitz-Kimchi

Hauptspeise von Lucki Maurer: Gamsrücken vom Lachsbrett | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Artikel Hauptspeise von Lucki Maurer Gamsrücken mit Kartoffel–Kürbisrösti, Rosenkohllaub und Schwammerln

Nachspeise von Lucki Maurer: Glutenfreier Kaiserschmarrn | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Artikel Nachspeise von Lucki Maurer Glutenfreier Kaiserschmarrn

Landfrauenküche Staffel 15

Von links: Die Landfrauen Anna Ostermeier, Anna Pex, Anna-Maria Deinhardt, Christin Ebenbeck, Martina Fischer, Theresa Bub und Nadine Manger. | Bild: BR/megaherz gmbh/Philipp Thurmaier zur Übersicht Landfrauenküche Die Rezepte der 15. Staffel

Hier finden Sie alle Rezepte zur 15. Staffel der "Landfrauenküche" nach Folgen sortiert. [mehr]

Von links: Anna Pex, Theresa Bub, Christin Ebenbeck, Anna-Maria Deinhardt, Nadine Manger, Martina Fischer, Anna Ostermeier und Schmidt Max. | Bild: BR/megaherz gmbh/Philipp Thurmaier zum Video 15 Jahre Landfrauenküche Mit dem Schmidt Max auf Geburtstagstour (S15/E00)

Christin Ebenbeck. | Bild: BR/megaherz gmbh/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Christin Ebenbeck · Oberpfalz (S15/E01)

Anna-Maria Deinhardt. | Bild: BR/megaherz gmbh/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Anna-Maria Deinhardt · Oberfranken (S15/E02)

Theresa Bub aus Mittelfranken. | Bild: BR/megaherz gmbh/Melina Hehemeyer zum Video Landfrauenküche Theresa Bub · Mittelfranken (S15/E03)

Martina Fischer aus Oberbayern. | Bild: BR/megaherz gmbh/Melina Hehemeyer zum Video Landfrauenküche Martina Fischer · Oberbayern (S15/E04)

Anna Pex. | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Anna Pex · Niederbayern (S15/E05)

Nadine Manger. | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Nadine Manger · Unterfranken (S15/E06)

Landfrau Anna Ostermeier in ihrem Hühnerstall. | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Anna Ostermeier · Schwaben (S15/E07)

Kulinarische Schätze 2023

Kulinarische Schätze bei Kerstin Laufer (Winzerin) auf dem Weingut Laufer im Schloss Bimbach (Unterfranken). | Bild: BR/WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze | 27.02.23 Neuer Wein in alten Fässern aus Franken (S03/E01)

Kulinarische Schätze bei Domenica Müller auf dem Hof Müller in Wegberg (NRW). | Bild: BR/WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze | 06.03.23 Eine Nudel-Manufaktur vom Niederrhein (S03/E02)

Kulinarische Schätze bei Lea Martin auf der Straußenfarm Beutenmühle in Owingen am Bodensee (SWR). | Bild: BR/WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze | 13.03.23 Edles vom Strauß aus der Bodenseeregion (S03/E03)

Kulinarische Schätze bei Agnes Jaud auf dem Jaudhof (Bio-Milchviehbetrieb und Hofkäserei in Nußdorf am Inn). | Bild: BR/WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze | 20.03.23 Handgemachter Käse aus dem Inntal (S03/E04)

Kulinarische Schätze bei Wendy LeBlanc (Apfel-Cidre) in Unterkirnach im Schwarzwald (SWR). | Bild: BR/WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze | 27.03.23 Craft-Cider aus dem Schwarzwald (S03/E05)

Kulinarische Schätze bei Sarah Konert (Das Fleisch / Blonde d´Aquitaine Rinder) in Bocholt (NRW). | Bild: BR/WDR/Melanie Grande zum Video Landfrauenküche - Kulinarische Schätze | 03.04.23 Feines vom blonden Rind im Münsterland (S03/E06)

Landfrauenküche Staffel 14

Gruppen-Foto: Ein Bett im Kornfeld | Bild: BR/megaherz zur Übersicht Landfrauenküche Die Rezepte der 14. Staffel

Hier finden Sie alle Rezepte der 14. Staffel "Landfrauenküche" nach Folgen sortiert. [mehr]

Shekinah Fuchs vor dem Hühnerstall. | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Shekinah Fuchs · Oberpfalz (S14/E01)

Lea Birnbaum aus Kaufering in Oberbayern. | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Lea Birnbaum · Oberbayern (S14/E02)

Sindy Lippert aus Pullendorf im Landkreis Bayreuth. | Bild: BR/megaherz gmbh zum Video Landfrauenküche Sindy Lippert · Oberfranken (S14/E03)

Franziska Wagner bei der Begrüßung. | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Franziska Wagner · Schwaben (S14/E04)

Susanne Fischer aus Niederbayern. | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Video Landfrauenküche Susanne Fischer · Niederbayern (S14/E05)

Sandra Stürmer. | Bild: BR/megaherz gmbh zum Video Landfrauenküche Sandra Stürmer · Mittelfranken (S14/E06)

Carolin Detsch aus Unterfranken mit ihren Schafen. | Bild: BR/megaherz gmbh/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Carolin Detsch · Unterfranken (S14/E07)

Die Landfrauen in Dirndl vor STOI-Shop und VW Bus. | Bild: BR/megaherz gmbh/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Finale (S14/E08)

Landfrauenküche Staffel 13

Die Landfrauen der 13. Staffel (v. l.): Carolin Meyer, Katharina Lerf, Isabella Mereien, Tanja Zeller, Julia Hausladen, Josefine Reißaus, Veronika Röll | Bild: BR/megaherz zur Übersicht Landfrauenküche Die Rezepte der 13. Staffel

Hier finden Sie alle Rezepte der 13. Staffel geordnet nach den Landfrauen. Alle Rezepte sind in der Regel für 4 Personen ausgelegt. [mehr]

Landfrau Veronika Röll präsentiert den Gruß aus der Küche mit Gastgeschenken. | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Veronika Röll · Niederbayern (S13/E01)

Landfrau Julia Hausladen mit erntereifen Kohlrabis. | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Julia Hausladen · Oberpfalz (S13/E02)

Katharina Lerf aus Schwaben | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Katharina Lerf · Schwaben (S13/E03)

Landfrau Josefine Reißaus serviert Weißwein. | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Fini Reißaus · Oberbayern (S13/E04)

Landfrau Isabella Mereien (Mitte) trinkt Bierschnaps mit Josefine Reißaus (links) und Carolin Meyer. | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Isabella Mereien · Oberfranken (S13/E05)

Landfrau Tanja Zeller bereitet die Hauptspeise in der Küche zu. | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Tanja Zeller · Mittelfranken (S13/E06)

Carolin Meyer aus Unterfranken | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Carolin Meyer · Unterfranken (S13/E07)

Herausgeputzt und bereit für die Siegerehrung (von links): Veronika Röll, Isabella Mereien, Tanja Zeller, Fini Reißaus, Carolin Meier, Katharina Lerf und Julia Hausladen. | Bild: BR/megaherz GmbH/Philipp Thurmaier zum Video Landfrauenküche Finale (S13/E08)

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Hier finden Sie die aktuellen Sendetermine der "Landfrauenküche" sowie der Gemeinschaftsproduktion "Landfrauenküche - Kulinarische Schätze" und "Landfrauenküche im Advent". [mehr]

Besteck und Abstimmungsbogen | Bild: megaherz zum Artikel Kontakt Fragen und Anregungen

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