BR Fernsehen - Landfrauenküche

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Vorschau:

Gastgeberin Theresa Coßmann (28 Jahre) ist Agrarwirtin und kümmert sich um die Aufzucht der Schweine. | Bild: BR/WDR/Melanie Grande 22.02. | 20:15 Uhr BR Fernsehen zur Sendung Kulinarische Schätze vom Niederrhein

Vier Landfrauen gehen auf eine kulinarische Reise durch Deutschland – von der Ostsee bis zum Alpenvorland. Sie besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen und bieten ihren Mitstreiterinnen ein landestypisches Menü. [mehr]


Gastgeberin Linda Kelly vom Dreigenerationenhof in Herdwangen-Schönach. Auf dem Hof hat Linda Kelly Süßlupinen für sich entdeckt - eine regionale Hülsenfrucht. Daraus stellt sie eine Vielzahl von Produkten her u.a. Nudeln und Kaffee. | Bild: BR/WDR/Melanie Grande 01.03. | 20:15 Uhr BR Fernsehen zur Sendung Kulinarische Schätze vom Bodensee

Linda Kelly lebt mit ihrer Familie auf einem Dreigenerationenhof in der Nähe des Bodensees. Mit Leib und Seele setzt sich die junge Landwirtin für eine nachhaltige, ökologische Landwirtschaft ein. [mehr]


Marisa Marquardt bei den Jungtieren im Stall ihres Rinderzucht-Hofs Holstein-Wagyu in Negenharrie in Holstein. | Bild: BR/Melanie Grande 08.03. | 20:15 Uhr BR Fernsehen zur Sendung Kulinarische Schätze aus Holstein

In den Norden zu Marisa Marquardt führt die dritte "Landfrauenküche"-Reise. Die Schleswig-Holsteinerin hat in den Hof der Familie Marquardt eingeheiratet, auf dem die kostbaren Wagyu-Rinder mit ihrem ganz besonderen Fleisch gezüchtet werden. [mehr]

Kulinarische Schätze

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Hier finden Sie alle Rezepte der "Landfrauenküche im Advent"! Alle Rezepte sind für 4 Personen ausgelegt. [mehr]