BR Fernsehen - Aufgegabelt

Alle Rezepte zu "Aufgegabelt von Alexander Herrmann"

Zum Nachkochen und Genießen Alle Rezepte zu "Aufgegabelt von Alexander Herrmann"

Stand: 04.12.2023

Alexander Herrmann präsentiert Paniertes Wildschweinschnitzel mit Kürbissalat. | Bild: BR/Martina Bogdahn

Ein Koch auf der Suche nach dem Besonderen, dem Besten! Das ist der fränkische Starkoch Alexander Herrmann, der quer durch Bayern reist und sich von spannenden Betrieben und nachhaltig hergestellten, regionalen Produkten inspirieren lässt. Was der Sternekoch dabei alles aufgabelt, serviert er in der gleichnamigen Erfolgssendung „Aufgegabelt“ im BR Fernsehen. Die Rezepte zu seinen Gerichten bekommen Sie hier.