Mit diesem Rezept von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann wird Lauch zum Hauptdarsteller auf ihrem Teller. Mit Speck, Kartoffelstampf und Sauerrahm wird daraus ein richtiges Hauptgericht.
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Mit vielen Gewürzen, neuen Aromen und Rezepten aus dem Nahen Osten erobert die Küche der Levante schon lange unsere Gastronomie. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann präsentiert zwei Rezepte: Linsensalat und Couscoussalat.
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