Bayern 1 - Experten-Tipps

Clever kochen!

Alexander Herrmanns Koch-Late-Night-Show | Bild: sugarandfriends.de zum Artikel Alexander Herrmann Die Koch-Late-Night-Show LIVE

Das hat Tempo! Seit Januar 2018 ist Alexander Herrmann mit seinem neuen Bühnenprogramm "Die Koch-Late-Night-Show LIVE“ auf großer Deutschlandtour. [mehr]

Zutaten für Gemüsebrühe | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Brühwürfel selbst gemacht

Ganz einfach und mit wenig Aufwand können Sie Brühwürfel zum Würzen selbst herstellen. Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann hat das Rezept für Sie. Alles, was Sie brauchen und wie's geht, lesen Sie hier. [mehr]

Eiskaffee in Gläer mit Eiswürfel | Bild: mauritius-images zum Artikel Eiskaffee Eiskaffee und Eistee selbstgemacht

BAYERN 1 Sterne Koch Alexander Herrmann verrät drei leckere Rezepte für sommerliche Drinks - leckerer Eiskaffee, eiskalter Eistee und erfrischende Longdrinks mit Schuss. [mehr]

Gegrillter Pfirsich | Bild: mauritius-images zum Artikel Pfirsich grillen Rezept für gegrillten Pfirsich mit Ricotta

Gegrilltes Obst? Eher ungewöhnlich, aber eine leichte Kost bei dieser Hitze. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann zeigt, wie man das erfrischend-fruchtige Obstdessert zubereitet. Probieren Sie es aus! [mehr]

Gefüllte Muschelnudeln | Bild: mauritius-images zum Artikel Nudelsalat Rezepte für den Partyklassiker

Einfach gemacht und für jedes Wetter geeignet: Nudelsalat darf auf keiner Party und Grillabend fehlen. Drei Variationen von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann. [mehr]

Ein Brot mit Schinken, Spiegelei und Essiggurke (Strammer Max) auf einem Holzbrettechen | Bild: mauritius-images zum Artikel Strammer Max Rezept für den Brotzeit Klassiker

Strammer Max ist ein Klassiker - dieses Rezept von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann verfeinert die Brotzeit mit Schinken und Ei mit Knoblauch und Ziegenfrischkäse. [mehr]

Neue Ideen für den Toast Hawaii | Bild: mauritius-images zum Artikel Toast Hawaii Kult-Rezept neu interpretiert

Toast Hawaii ist Kult - unser Rezept von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann ist ganz modern und frisch mit einer Art Ananas-Chutney. Der Scheiblettenkäse muss leider draußen bleiben... [mehr]