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Die besten Blechkuchen-Rezepte, traditionell bis experimentell, allesamt getestet und vorgebacken von unserem Blechkuchenmann Martin Beer. [mehr - zur Übersicht: Blechkuchen-Rezepte - Der Bayern 1-Blechkuchenmann ]
Zu Fisch, einem Steak oder einfach auf ein duftendes Stück Brot: Kräuterbutter selber machen ist so leicht selbst gemacht. So verfeinert BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann seine Butter. [mehr - zum Artikel: Kräuterbutter - Rezept für Kräuterbutter mit Zitrone ]
Alexander Herrmann zaubert aus alltäglichen Zutaten raffinierte Mahlzeiten. Schlagfertig und charmant gibt er jeden Donnerstag auf Bayern 1 seine Tipps rund ums Einkaufen und Kochen. [mehr - Kochen für Könner | zur Übersicht: Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann - Clever kochen! ]
Fast 90 Prozent der Deutschen haben Spaß am Grillen. Doch statt heimischer landet oft Holzkohle aus Übersee auf den Grill. Wer mit gutem Gewissen grillen will, muss beim Kauf einiges beachten. [mehr - Umweltkommissar | zum Artikel: Grillkohle Test - Welche Grillkohle ist in Ordnung? ]
Mit dem Laser gegen Biogemüse in Plastik: Kann das so genannten "Natural Branding" die Plastikproduktion eindämmen? Unser Umweltkommissar ermittelt. [mehr - Umweltkommissar | zum Artikel: Plastik-Verpackungen bei Bio-Gurken - Natural Branding statt Plastik? ]
Karin Greiner hat den "grünen Daumen". Ihre Tipps für Balkon-, Garten- und Zimmerpflanzen gibt's jetzt immer samstags und hier zum Nachlesen und Anhören. Egal, ob Anfänger oder Profi: Karin Greiner hat für jeden einen Kniff bereit. [mehr - Pflanzentipps | zur Übersicht: Rund ums Grün - Tipps und Tricks von Karin Greiner ]
Die Zimmerpflanze verliert Blätter, die Schnecken machen sich über den Salat her und die Tomaten könnten auch üppiger wachsen ... Egal, welches "grüne" Problem Sie haben: Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner weiß Rat! [mehr - Pflanzentipps | zum Thema: Pflanzenexpertin Karin Greiner - Sie beantwortet Ihre Pflanzen-Fragen ]
Ihre Tipps für Pflanzenfreunde sind ein fester Bestandteil im Bayern 1-Programm. Karin Greiner ist Diplom-Biologin und hat den sprichwörtlichen "grünen Daumen". Hier sehen Sie unsere Pflanzenexpertin in ihrem Garten. [mehr - Pflanzentipps | zur Bildergalerie: Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner - "Bei mir ist jedes Pflänzchen willkommen" ]
