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Rezepte nach Kategorien Weihnachtsbäckerei

Süßes und salziges Gebäck, kleine Knabbereien und Weihnachtsplätzchen: Für kleine und große Bäcker haben wir Rezepte von einfach bis raffiniert und immer köstlich zusammengestellt.

Stand: 15.11.2017

Rezepte "Plätzchen" | Bild: colourbox.com, Montage: BR

Sie wünschen? Wir backen! - Marzipanmakronen  | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Marzipanmakronen mit Orangenganache

Mit "Sie wünschen? Wir backen!" startet die Weihnachtsbäckerei bei "Wir in Bayern". Drei Plätzchen-Rezepte standen zur Auswahl und Sie haben abgestimmt und entschieden: Sepp Schwalber backt Marzipanmakronen mit Orangenganache. [mehr]


Eine Holzkiste mit Zimtsternen, Spitzbuben, Stelloengebäck und Makronen | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Tipps von Sepp Schwalber Plätzchen backen

Konditormeister Sepp Schwalber verrät seine besten Tipps und Tricks rund um die Weihnachtsbäckerei. [mehr]


Konditormeister Sepp Schwalber | Bild: Wir in Bayern / BR zum Artikel Sie wünschen? Wir backen! ... mit Stollen

Welches der drei Stollensorten soll Sepp Schwalber am 27. November bei "Wir in Bayern" in der Sendung backen? Birnenstollen mit Preiselbeeren, gefüllter Stollen mit Marzipan oder Stollen mit Muscat de Noël? Stimmen Sie ab! [mehr]


Konditormeister Sepp Schwalber | Bild: Wir in Bayern / BR zum Artikel Sie wünschen? Wir backen! ... mit Torten

Was backt Sepp Schwalber am Dienstag? Zur Auswahl standen drei weihnachtliche Torten. Lassen Sie sich überraschen! [mehr]


Konditormeister Sepp Schwalber | Bild: Wir in Bayern / BR zum Artikel Sie wünschen? Wir backen! ... mit Torten

Welche der drei Torten soll Sepp Schwalber bei "Wir in Bayern" backen? Stimmen Sie ab! [mehr]


Linzer Törtchen, Bratapfel-Trifle mit Spekulatiusstreuseln und Weihnachtstrüffel | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Linzer Törtchen, Bratapfel-Trifle und Trüffel

Sepp Schwalber verwöhnt uns mit Weinachsbäckereien. Bei ihm dürfen weder Linzer Törtchen noch ein Bratapfel-Trifle mit Spekulatiusstreuseln zum Fest fehlen. Dazu gibt’s noch eine Geschenkidee für Weihnachtstrüffel. [mehr]


Opa Schwalbers Weihnachtsstollen | Bild: BR zum Artikel Rezept von Sepp Schwalber Sie wünschen? Wir backen!: Opa Schwalbers Weihnachtsstollen

Bei "Sie wünschen? Wir backen!" standen diesmal drei Stollen-Rezepte zur Auswahl. Die Entscheidung war eindeutig, es waren keine Koalitionsverhandlungen nötig: Mit 71 Prozent gewann der Weihnachtsstollen von Sepp Schwalbers Opa. [mehr]


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