Die große Beliebtheit von Tiramisu teilt auch Martina Harrecker und hat deshalb aus dem Dessert eine Torte kreiert. Mit Biskuitböden, selbstgemachten Löffelbiskuits und Mascarponecreme eine sehr gelungene Weiterentwicklung.
[mehr - Rezepte | zum Artikel: Wir in Bayern | Rezepte - Tiramisu-Torte ]
Bei Sepp Schwalber spielen diesmal Blaubeeren die Hauptrolle. Die süßen Früchtchen vereinen sich mit Wiener Boden, Zitronencreme und einer Zitronen-Joghurt-Sahne zu einer sommerfrischen Torte mit violettem Schokoüberzug.
[mehr - zum Video: Wir in Bayern | Rezept - Zitronen-Blaubeer-Torte ]
Zu Gast sind Kimberly Hagen, Rainer Schießler und Bernd Schmelzer. Außerdem gibt Hundetrainerin Anja Petrick Anregungen, welche "Guten Vorsätze" Hund und Hundehalter sich für 2020 vornehmen könnten. Und Sepp Schwalber macht ananen-Schoko-Törtchen.
[mehr - zum Video: Video - Fränkische Bisons ]
Bernd und Anja Maurer vom Lindenhof in Neu-Ulm setzen bei ihren Alpakas neben der Zucht und der Faser-Verarbeitung auf das Schwarze Gold - den Kot der Alpakas.
[mehr - zum Video: Video - Alpakahof in Neu-Ulm ]
Auf einer früheren Schäferwiese in Regensburg am Ostbahnhof leben zwölf Menschen in einem sehr ungewöhnlichen Wohnprojekt zusammen, dem "Freien Königreich Samuelien" , einer Art dauerhafter Wagenplatz.
[mehr - zum Video: Video - Freies Königreich Samuelien ]
Der Dackel - bekanntlich das Lieblingszamperl der Bayern - hat zwar kurze Beine, kann aber flitzen wie ein Hupfgummi. Vorausgesetzt er will! Eine ganz entscheidende Voraussetzung beim Internationalen Dackelrennen in Wangen.
[mehr - zum Video: Heimat - Dackelrennen in Wangen ]
Die Teufelsmühle ist für die Zwillingsschwestern Lydia und Ottilie Heimat pur. Hier sind sie aufgewachsen und die Erinnerungen und sagenumwobenen Geschichten rund um die Blockhütte im Spessart halten sie bis heute lebendig.
[mehr - zum Video: Heimat - Teufelsmühle im Spessart ]
In unserer Reihe Familienkutschen: Die Familie von Claudia Wagner hat seit 1987 einen roten VW T3 umgebaut zum Campingbus. Damit haben sie halb Europa bereist.
[mehr - zum Video: Familienkutschen - Der Camper ]
Bauer Franz, der Kuhstall-Blogger vom Kinkerhof in Roßhaupten, treibt gemeinsam mit den Feriengästen seine Schumpen auf die Sommerweide und macht davon ein Youtube-Video.
[mehr - zum Video: Video - Kuhstall-Blogger vom Kinkerhof ]
Die befreundeten Berg-, Wander-, und Naturführer Hans-Peter Schmid und Gerd Reddig-Miksa aus Fischen im Allgäu schauen bei einer kleinen Frühlings-Wanderung der Natur beim Explodieren zu.
[mehr - zum Video: Video - Allgäuer Bergspezl ]
Diesmal ist unser Team wegen einer alten Ansichtskarte in den Frankenwald gefahren. Und zwar bis nach Selbitz. Warum man ausgerechnet dieses Motiv gewählt hat, ist ein kleines Rätsel ...
[mehr - zum Video: Ansichtskarte - Selbitz in Oberfranken ]
Vor 110 Jahren, am 4. und 5. Februar 1909, ereignete sich in Coburg ein Jahrhunderthochwasser. Wir haben eine alte Ansichtskarte davon entdeckt und wollen wissen, was damals genau passiert ist.
[mehr - zum Video: Ansichtskarte - Hochwasser Coburg ]
Mit den Markgrafenkirchen entstand im 17. Jahrhundert ein besonderer Typ von Kirchen, zunächst im prächtigen Barock, später neoklassizistisch. Historiker Adrian Rossner macht sich auf Spurensuche
[mehr - zum Video: Adrians G'schichtla - Markgrafenkirchen ]
Grandiose Bergwelt im Winter! Gegenüber des Wilden Kaisers liegt der geschichtsträchtige Trojerhof. "Wir in Bayern" hat die einzige Zufahrt mit Steigung von bis zu 25 Prozent überwunden, um einen der ältesten Bergbauernhöfe Bayerns bestaunen zu können.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Inntaler Bergbauernhof ]
Aus unserer Reihe "Höfe in Bayern" stellen wir Ihnen einen Einfirsthof im Bayerischen Wald vor, den Waldlerhof. Was der mit dem Pumuckl zu tun hat, das erfahren Sie in dem Video.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Waldlerhof im Winter ]
Bayern, deine Bauernhöfe! Einen zauberhaften Zwiehof mit 500jähriger Geschichte hat "Wir in Bayern" auf seiner Entdeckungsreise für die Reihe "Höfe in Bayern" aufgespürt: auf über 1.100 Meter gegenüber von Watzmann und Königssee.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Berchtesgadener Zwiehof ]
Das größte Jurahaus-Ensemble der Region steht in Schambach bei Riedenburg und wird bewohnt von Gerhilde Winbeck. Sie weiß: Ihr Hof ist ein schönes Fleckchen Erde - und ein Ort der Inspiration.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Pfarrhof in Schambach ]
Bayern, deine Bauernhöfe! Der Charme alter Gehöfte ist einmalig. Umso mehr, wenn noch eine "königliche" Lage dazu kommt. Ein solches Juwel hat "Wir in Bayern" am Westufer des Chiemsee entdeckt.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Chiemseer Gerichtshof ]
Bayern, deine Bauernhöfe! Manche werden noch aktiv für die Landwirtschaft genutzt, andere finden eine neue Funktion. Auch der prachtvolle Vierseithof von Marianne Hindinger im Rottal hat eine bewegte Geschichte.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Rottaler Vierseithof ]
Bayern, deine Bauernhöfe! Fabelhafte 500 Jahre alt ist ein ehemaliger Hopfenhof in der Hersbrucker Alb. Wir in Bayern hat den eindrucksvollen Koloss auf einer Entdeckungsreise für die Reihe "Höfe in Bayern" aufgespürt.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Fränkischer Hopfenhof ]
Bayern, deine Bauernhöfe! Manche werden noch aktiv für die Landwirtschaft genutzt, andere finden eine neue Funktion. Aber egal, ob Wohnen oder Wirtschaften: Bei einem Einfirsthof im Chiemgau kommt alles unter ein Dach.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Chiemgauer Einfirsthof ]
Bayern, deine Bauernhöfe! "Wir in Bayern" ist wieder auf Entdeckungstour für unsere Reihe "Höfe in Bayern" gegangen und hat dabei einen vermeintlichen Exoten aus Niederbayern entdeckt - einen Hof mit einer dramatischen Geschichte.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Rottaler Backsteinhof ]
Groß denken - dieses Prinzip haben die Erbauer des ehemaligen Klosterhofes in Schliersee umgesetzt. "Wir in Bayern" hat das herrliche Anwesen mit seinen drei Almen im Rahmen der Reihe "Höfe in Bayern" besucht.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Schlierseer Klosterhof ]
Die Zeit der Markgrafen hat in Bayreuth Spuren hinterlassen. Das zeigt sich an Herrschaftsbauten, auch bei Bauernhäusern: sogenannten Fensterschürzenhöfen. Aus deren Blütezeit hat "Wir in Bayern" ein charmantes Gehöft aufgespürt.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Fensterschürzenhof ]
Datting bei Deggendorf - ein ganzer Ort: denkmalgeschützt! Mittendrin: der wunderbare Waldlerhof von Familie Wallinger. "Wir in Bayern" hat ihr preisgekröntes Gehöft für die Reihe "Höfe in Bayern" besucht.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Waldlerhof Datting ]
Sie gilt als architektonische Perle im Chiemgau und Berchtesgadener Land: die Bichlerlam. Denn sie ist in der ganzen Region der einzig original erhaltene Zwiehof in Form einer Alm.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Berchtesgadener Zwie-Alm ]
Ein Stadtbauer lebte früher in einem Bürgerhaus, das die landwirtschaftliche Nutzung ermöglichte. "Wir in Bayern" hat eines der letzten besterhaltenen Exemplare eines solchen Ackerbürgerhauses in der Oberpfalz aufgespürt.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Oberpfälzer Ackerbürgerhaus ]
Gutshöfe zählen zu den größten Landwirtschaftsbetrieben und können auf eine lange Geschichte blicken. Der Gutshof im mittelfränkischen Dennenlohe war einst Rittergut und gehört heute in achter Generation Baron Robert von Süsskind.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Gutshof Dennenlohe ]
Julian und Nico Schmieder wollen mit dem Fahrrad von München zu den Olympischen Spielen in Tokio. Seit ihrem Start Ende April 2019 haben sie inzwischen 15 Länder durchreist und radeln jetzt durchs schöne Thailand.
[mehr - zum Video: Radtour nach Tokio - "Tokioradler" in Thailand ]
Indien im September: eine schöne, aber harte Station. 9.000 Kilometer sind schon geschafft! Aber es warten noch viele weitere... Die "Pasta Gorillas" Julian und Nico Schmieder wollen schließlich mit dem Rad nach Tokio zu den Olympischen Spielen 2020.
[mehr - zur Bildergalerie: Etappenziel Indien - Gutes Karma für Pasta Gorillas!?! ]
Felix Sailer, Julian und Nico Schmieder wollen mit dem Rad nach Tokio zu den Olympischen Spielen 2020. "Wir in Bayern" begleitet das Trio auf seiner abenteuerlichen Tour. Hier ein paar Eindrücke aus der Türkei und Georgien.
[mehr - zur Bildergalerie: Bildergalerie - Impressionen aus Vorderasien ]
Schon ein Dutzend Länder gen Tokio haben die drei "Pasta Gorillas" geschafft. Dabei warteten viele Herausforderungen auf sie. Schweren Herzens entscheidet Felix, in Teheran auszusteigen. Hier seine Erklärung.
[mehr - zum Video: Iran - Felix sagt ade ]
Drei junge Männer wollen mit dem Fahrrad von München nach Tokio zu den Olympischen Sommerspielen 2020 fahren. Start der abenteuerlichen Tour ist am 29. April 2019. Davor heißt es: Abschied nehmen!
[mehr - zum Video: Radtour nach Tokio - Abschied von München ]
Tausende Kilometer wollen drei junge Männer aus München und Ingolstadt mit dem Rad zurücklegen, um zu den Olympischen Spielen in Tokio zu kommen. Ähnlich, wie schon zu den Spielen in Rio. Hier die schönsten Momente von damals.
[mehr - zum Video: Rio 2016: Rückblick - Die schönsten Momente ]
Tausende Kilometer wollen drei junge Männer aus München und Ingolstadt mit dem Rad zurücklegen, um zu den Olympischen Spielen in Tokio zu kommen. Ähnlich, wie schon zu den Spielen in Rio. Damals trotzten sie einigen Gefahren.
[mehr - zum Video: Rio 2016: Rückblick - Gefahren ]
Tausende Kilometer wollen drei junge Männer aus München und Ingolstadt mit dem Fahrrad zurücklegen, um zu den Olympischen Spielen in Tokio zu kommen. Ähnlich, wie schon zu den Spielen in Rio. Hier die Ankunft in der Metropole.
[mehr - zum Video: Rio 2016: Rückblick - Ankunft in Rio ]
Tausende Kilometer wollen drei junge Männer aus München und Ingolstadt mit dem Fahrrad zurücklegen, um zu den Olympischen Spielen in Tokio zu kommen. Ähnlich, wie schon zu den Spielen in Rio. Hier stellt sich Julian Schmieder vor.
[mehr - zum Video: Radtour nach Tokio - Julian Schmieder im Selbstporträt ]
Tausende Kilometer wollen drei junge Männer aus München und Ingolstadt mit dem Fahrrad zurücklegen, um zu den Olympischen Spielen in Tokio zu kommen. Ähnlich, wie schon zu den Spielen in Rio. Hier stellt sich Nico Schmieder vor.
[mehr - zum Video: Radtour nach Tokio - Nico Schmieder im Selbstporträt ]
Tausende Kilometer wollen drei junge Männer aus München und Ingolstadt mit dem Fahrrad zurücklegen, um zu den Olympischen Spielen in Tokio zu kommen. Ähnlich, wie schon zu den Spielen in Rio. Hier stellt sich Felix Sailer vor.
[mehr - zum Video: Radtour nach Tokio - Felix Sailer im Selbstporträt ]
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