BR Fernsehen - Wir in Bayern

Lust auf Heimat

Kaddi Kestler vor dem Grünten | Bild: BR / Hans-Martin Kudlinski Heute | 02:25 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Radfahren E-Bike-Tour mit Bergblick: Umrundung des Grünten

Radlexpertin Katharina Kestler empfiehlt eine wunderschöne Tour um den „Wächter des Allgäus“ mit malerischen Ausblicken auf diesen imposanten Berg. Die Strecke ist für den Verkehr gesperrt und dadurch besonders angenehm zu fahren. [mehr]

Junge Frau mit Kopfhörern schließt genüsslich die Augen | Bild: BR / stock.adobe.com / deagreez 29.07.2024 | 16:15 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Bücher Hörbuch-Tipps für den Urlaub

Hier gibt’s was auf die Ohren! Vom verrückt-spannenden Krimi bis zur vergnüglich-bayerischen Heimatgeschichte: Buchexpertin Sabine Abel stellt vier Bücher vor, von denen sie die Hörbücher besonders gerne mag. [mehr]

BR Radltour 2024 Rezepte

Wolfgang Link | Bild: BR/Stefanie Kühn zum Artikel Wolfgang Link kocht auf der BR-Radltour in Landau a. d. Isar Niederbayerische Kaspressknödel mit Spitzkrautfleckerl in Liebstöckel-Kerbel-Rahm

Wolfgang Link verwöhnt uns mit Krautfleckerl. Dafür hat er sich das erste Kraut des Jahres, den Spitzkohl, ausgesucht. Verfeinert mit einem Liebstöckel-Kerbel-Rahm serviert er dazu gebratene Kaspressknödel. [mehr]


Wolfgang Link | Bild: BR/Stefanie Kühn zum Artikel Wolfgang Link kocht auf der BR-Radltour in Geisenfeld Geisenfelder Kloster-Ackergemüse mit Rinderfiletwürfeln mit grünem Pfeffer und Spinatpesto

Wolfgang Links serviert die gut angebratenen Rinderfilet-Würfel in einer sahnigen Pfeffer-Soße. Abgerundet wird das Ganze mit knackigem Ackergemüse und frischem Spinatpesto. [mehr]


Wolfgang Link | Bild: BR/Stefanie Kühn 30.07.2024 | 16:15 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Wolfgang Link kocht auf der BR-Radltour in Berching Altmühltaler Hendlragout mit Dill-Spätzle und Pfeffer-Schwammerl

Hähnchenbrust mal anders zubereiten, das ist die raffinierte Idee von Wolfgang Link. Er zaubert daraus ein Hähnchenragout mit cremigen Pfeffer-Schwammerln und ergänzt seine Kreation mit Dill-Spätzle und warmen Pfeffer-Pfirsichen. [mehr]


Wolfgang Link | Bild: BR/Stefanie Kühn 31.07.2024 | 16:15 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Wolfgang Link kocht auf der BR-Radltour in Pegnitz Pegnitzer Bachforellen-Pflanzerl mit Wirsing-Lauch-Graupen

Pflanzerl-Rezepte kann man nie genug haben. Wolfgang Link zeigt uns eine Variante mit Fisch, Gemüse und Kartoffeln. Seine Bachforellen-Pflanzerl serviert er mit Wirsing-Lauch-Graupen und garniert sie mit einem Kapern-Topping. [mehr]


Wolfgang Link | Bild: BR/Stefanie Kühn 01.08.2024 | 16:15 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Wolfgang Link kocht auf der BR-Radltour in Ebern Eberner Schweinernes mit Balsamico-Johannisbeer-Soße und Meerrettich-Polenta

Schweinefleisch harmoniert hervorragend mit fruchtigen Aromen. Deshalb hat Wolfgang Link für seine gebratenen Fleischwürfel eine Balsamico-Johannisbeer-Soße komponiert. Für leichte Schärfe sorgt eine cremige Meerrettich-Polenta. [mehr]


Wolfgang Link | Bild: BR/Stefanie Kühn 02.08.2024 | 16:15 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Wolfgang Link kocht auf der BR-Radltour in Neustadt a. d. Aisch Kartoffelkrusti mit fränkischem Wok-Gemüse und geräucherter Aischgrund-Forelle

Wolfgang Link hat eine Art fränkischen Burger mitgebracht. Dafür brät er Kartoffelbrötchen knusprig an und belegt sie mit Wok-Gemüse, geräucherter Forelle, einem scharfen Dip und Salat - und fertig sind Wolfgangs Kartoffelkrustis. [mehr]

Das Bayernlos

Bayernlos | Bild: BR zum Artikel Bayernlos Das Gewinnrad dreht sich!

Und wieder dreht sich das Bayernlosrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Wir freuen uns, jeden Donnerstag neue Kandidaten und Kandidatinnen für ihre "Zweite Chance" begrüßen zu dürfen. [mehr]

Bild Alternativtext | Bild: Bayerischer Rundfunk 2024 zum Video Bayernlos Kandidat gewinnt am Vatertag 150.000 Euro

In letzter Sekunde fällt der Ball auf die 150.000 Euro. Und dabei hatte der Glückspilz Thomas Zilker sen. aus Attenhofen keine Wünsche. "Ich bin wunschlos glücklich", hat er uns auf dem "Wir in Bayern"-Sofa erzählt. [mehr]

Die glückliche Gewinnerin Mandy Buhrau. | Bild: BR zum Video 450.000-Euro-Gewinn Supergewinn beim Bayernlos

Rekordgewinn beim Bayernlos! Sie konnte es kaum fassen: Mandy Buhrau aus Ingolstadt hat sich am Glücksrad fast eine halbe Million Euro erdreht! Der große Glücksdreh hier nochmal zum Mitfiebern. [mehr]

Videos aus der Sendung

zeichnende Hand | Bild: BR Fernsehen zum Video Bauer und Künstler Michael Fuchs

Michel Fuchs hat noch die Zeiten erlebt, als Kinder hart zupacken mussten am elterlichen Hof. Sommerferien? Fehlanzeige. Aber er entdeckte mit vier Jahren sein Talent: der Bauer ist eigentlich Künstler. Das hat ihn oft gerettet! [mehr]

Waldbrand löschen | Bild: BR Fernsehen zum Video Heimat Gemeinschaftsübung zur Waldbrandprävention

Weil die Flächenbrände in unsren Bergen zunehmen, sollten Feuerwehr und Bergwacht gemeinsam fit gemacht werden. Dafür setzt sich der Katastrophenbeauftragte der Bergwacht ein, mit Unterstützung eines amerikanischen Waldbrandexperten. [mehr]

Schembartgesellschaft - Tanz in historischen Kleidern | Bild: BR zum Video Schembartgesellschaft Lebendige Renaissance in Nürnberg

In Nürnberg kümmert sich ein kleiner Verein um eine große Sache: Das Retten spätmittelalterlichen Brauchtums. Heuer feiert die Schembartgesellschaft ihr 50. Jubiläum, unter anderem mit historischen Tänzen in zeitgenössisch inspirierter Kleidung. [mehr]

Fahrradfahrer auf Gehsteig. | Bild: BR Fernsehen zum Video BR Radltour Greencard Gewinner Frank

Tagsüber radeln, abends feiern: Das ist das Motto der BR-Radltour 2024. "Wir in Bayern" hat drei kostenlose Startplätze vergeben. Einer davon ging an Frank Mauer aus dem unterfränkischen Bad Königshofen. [mehr]

Brigitte Göbel-Altmann und Steffi Heiß | Bild: BR zum Video Unbedingt Dänemark

Für "Unbedingt - ohne das geht es nicht" trifft Steffi Heiß Brigitte Göbel-Altmann. Das, was Brigitte Göbel-Altmann unbedingt braucht, ist weiter weg und nur ein oder zweimal im Jahr für sie erreichbar: ihre Heimat Dänemark. [mehr]

Alter Film | Bild: BR Fernsehen zum Video Rettung von Film-Klassikern Film-Restaurator

Filmrestaurator Thomas Bakels rettet vergessene Film-Klassiker vor dem Verfall. Mit akribischer Handarbeit und technischem Know-how bringt er Filmgeschichte zurück. Ob ihm das bei seiner neuesten Restaurierung auch gelingt? [mehr]

Unsere Bücher

Buchcover "Im Schmankerlhimmel - Die Geschichte der bayerischen Küche" von Michael Appel | Bild: Verlag Friedrich Pustet zum Artikel Im Schmankerlhimmel "Wir in Bayern"-Buch über die Geschichte der bayerischen Küche

Seit 1.500 Jahren kochen sich die Bayern in ihren Schmankerlhimmel und mittlerweile nimmt die ganze Welt daran teil. Tauchen Sie ein in die Geschichte der bayerischen Küche, die voller Überraschungen steckt. [mehr]

Cover von "Gesund, aktiv und fit" | Bild: Südwest Verlag zum Artikel Medizin und Physio Gesund, aktiv und fit

In ihrem Buch "Gesund, aktiv und fit" besprechen Dr. med. Klaus Tiedemann und Physiotherapeutin Andy Sixtus auf verständliche Weise wichtige medizinische Themen, gehen Erkrankungen auf den Grund und zeigen praktische Lösungswege. [mehr]

Cover von "Wir in Bayern - Das Kochbuch" | Bild: EMF Verlag zum Artikel Tipp Das "Wir in Bayern" - Kochbuch

So schmeckt die Heimat in Bayern! Unsere Köche und Köchinnen präsentieren in dem "Wir in Bayern"-Kochbuch ihre Lieblingsgerichte: Schnelle Küche, Familienschmankerl, aber auch Desserts und Kuchenrezepte. [mehr]

Reisen mit Wir in Bayern

Tagesfahrt mit Biologe Thomas Gerl zum Wendelstein | Bild: BRreisen zur Bildergalerie BRreisen ... mit Biologe Thomas Gerl am Wendelstein

Am 12. Juli war es soweit. Naturliebhaber reisten mit unserem Biologen Thomas Gerl auf den Wendelstein, waren erstaunt, was es in der Natur alles zu entdecken gibt und besuchten nach einem Gipfel-Mittagessen noch eine Whisky-Destillerie am Schliersee. [mehr]

Kräuterexpertin Monika Engelmann erklärt Pflanze im Wald. | Bild: BR zur Bildergalerie BRreisen Tagesfahrt mit Kräuterexpertin Monika Engelmann

Am 7. Juni konnten unsere Zuschauer und User die "Wir in Bayern"-Kräuterexpertin Monika Engelmann bei der Kräuterwanderung persönlich erleben. Es ging in den Eibenwald bei Paterzell. Hier ein paar Impressionen. [mehr]

Weinreise mit Conny Ganß nach Unterfranken | Bild: BR zur Bildergalerie BRreisen Weinreise mit Conny Ganß

Conny Ganß, unsere "Wir in Bayern"-Sommelière, hat eine illustre Gruppe von BRreisen durchs Weinland Franken begleitet. Hier ein paar Fotos vom Schlendern durch die Weinberge, Weinkeller-Besichtigungen und Verkostungen. [mehr]