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Venedig mal ohne Touristen erleben – keine Wartezeiten am Markusplatz und keine Schlange an der Rialtobrücke. Diesen Traum erfüllt sich der Schmidt Max. Und weil man die Stadt unbedingt vom Wasser aus gesehen haben muss, wird er sein eigener Kapitän… [mehr - Unsere Themen | zum Modulartikel: Coole Stadtführung - Auf dem SUP durch Venedigs Kanäle ]
In ihm steckt die Kraft der Jahrtausende. Er ist verantwortlich für Hunderte von Aromen. Und unsterblich, bei guter Pflege. Alles, was es dafür braucht, ist Wasser, Mehl…und Zeit. [mehr - Unsere Themen | zum Modulartikel: Sauerteig - Das Geheimnis guten Brotes ]
Ein Pilz der kochen kann: Koji, der Schimmelpilz aus Japan, macht nicht nur Gemüse haltbar, sondern verfeinert Lebensmittel zu wahren Delikatessen. Eine kleine bayrische Anleitung… [mehr - Unsere Themen | zum Modulartikel: Lecker und umami - Kochen mit KOJI ]
Auf Kufen statt auf Brettern den Hang hinuntersausen, bei Tag und bei Nacht, gemütlich oder rasant - Schlittenfahren ist ein Vergnügen für die ganze Familie. Kommen Sie mit auf eine kleine Rodel-Safari… [mehr - Unsere Themen | zum Modulartikel: Rodeln - Spaß im Schnee für Groß und Klein ]
Brennholz ist gefragt wie nie – in beinahe jedem zweiten Haushalt in Bayern steht mittlerweile ein Kaminofen. Aus Freude an Feuer und Flammen machen immer mehr Menschen ihr Holz selber. [mehr - Unsere Themen | zum Modulartikel: Brennholz - Die MAGIE von Wärme und Feuer ]
Und? Was kommt Weihnachten bei Ihnen auf den Tisch? Gans oder Ente, Rind oder Schwein? Die Liste der Lieblingsessen ist lang und lecker. Der Schmidt Max hat diesmal anderes geplant – vitaminreich und ohne angebrannten Gänsebraten… [mehr - Unsere Themen | zum Modulartikel: Weihnachtsmenü - Ohne KOCHEN, ohne Stress ]
Zu Fuß, mit der Bahn oder im Bus - viele Wege führen nach Rom. Auch für eine kleine Pilgergruppe aus Ingolstadt. Ihr Ziel: auf dem Petersplatz einmal den Papst treffen... [mehr - Unsere Themen | zum Modulartikel: Unterwegs nach Rom - Pilgern zum PAPST ]
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