Diese Rutsche ist eine echte Challenge: Aufwärts geht‘s mit einem Förderband, das die stärksten Kerle zu Fall bringt. Schadenfreude ist da ausnahmsweise erlaubt - und das seit über 100 Jahren. So alt ist der Toboggan der Familie Konrad auf der Wiesn.
[mehr - zum Video: Kult-Fahrgeschäft auf der Wiesn - Der "Toboggan" vom Oktoberfest ]
Im Spätsommer ziehen Siebenschläfer ihre Jungen auf. Schuppen, Dachböden oder Fledermauskästen dienen als Bruthöhle. Wenn die Jungtiere herunterfallen, brauchen sie die Hilfe von Menschen: Martina Röhner vom Wildtierwaisen-Schutz Verein päppelt sie auf.
[mehr - zum Video: Wildtierwaisen-Schutz - Die Siebenschläfer-Retterin aus Bad Tölz ]
Sie waren ein fester Bestandteil der fränkischen Kulturlandschaft: freistehende Birnbäume, oft hunderte Jahre alt. Viele mussten der modernen Landwirtschaft und dem Straßenbau weichen. Die Ansbacher "Birnenfreunde" wollen die letzten Exemplare nun retten.
[mehr - zum Video: Die Retter der Baumriesen - Alte Birnbäume im Landkreis Ansbach ]
Mit dem Herbstbeginn fängt auch die Saison für Birnen an. Hauswirtschaftsmeisterin Monika Haspel aus Lichtenau kennt viele feine Kochrezepte, bei denen die Früchte zum Einsatz kommen. Ihr Lieblingsgericht für den goldenen Oktobertag ist ein Salat aus fränkischen Alblinsen mit Birnen.
[mehr - zum Artikel: Zwischen Spessart und Karwendel - Linsensalat mit Birne und Käse ]
