Der Garten von Lucia Hiemer ist wild, bunt und ertragreich. Nahe Waltenhofen bei Kempten pflegt die 43-jährige Holzbildhauerin einen riesigen Selbstversorgergarten nach den Prinzipien der Permakultur. Inzwischen hat sie sich ein so großes Wissen erworben, dass sie fast so viele Permakultur- wie Schnitzkurse gibt. Seit einiger Zeit vermehrt sie auch ihr Saatgut selbst und verkauft es auf Samen-Festivals.
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Es gibt sage und schreibe 1,6 Millionen Angler in Deutschland mit einer offiziellen Lizenz zum Fischen. Doch nur die wenigsten - maximal 50.000 - trauen sich das Fliegenfischen zu. Spötter behauten ja, Fliegenfischen sei die teuerste und sicherste Methode, um keinen Fisch zu fangen. Andere haben im Fliegenfischen ihre große Leidenschaft gefunden. Was macht die Faszination aus?
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Gurken mit Zucker und Zimt? Ja, schmeckt denn das? In Stalldorf, einem Ortsteil von Riedenheim im Landkreis Würzburg, haben sich zwei Frauen an genau dieses Gericht ihrer Kindheit erinnert und haben es mit großer Vorfreude gekocht. Dazu gab's ganz traditionell Kartoffelgemüse und Bauchfleisch. Eine unterfränkische Spezialität, an der sich schon immer die Geister geschieden haben, doch zur Eröffnung des 99. Europäischen Kulturwegs sollte es genau das geben.
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Anfang der 60er Jahre entdeckten die Deutschen Italien als ideales Urlaubsziel. Mit dabei waren auch einige befreundete Familien aus Landsberg am Lech. Auf "Normal 8" dokumentierten die Väter diese Aufenthalte in Bibione Pineda. Aufnahmen die jetzt wieder zum Vorschein kamen. Und die Söhne haben die Erinnerungen nochmal aufleben lassen.
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