Hackfleisch Rezepte Schnelle Rezeptideen mit Hackfleisch
Hackfleisch Rezepte gesucht? Wir haben neben Rezepten für Bolognese und Fleischpflanzerl noch mehr raffinierte Ideen von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann.
Hackfleisch Suppe mit Käse und Lauch
Ein moderner Klassiker, der wirklich die Seele wärmt und uns richtig deftig durch die kalte Jahreszeit bringt, ist diese Suppe.
Krautwickel mit Hackfleisch
Ein Klassiker, aber eben auch ein besonders guter, ist Hackfleisch mit Kohl, Und diese Krautwickel schmecken richtig gut:
Chili con carne
Natürlich ist Chili con carne auch dabei, wenn es um Hackfleisch-Rezepte geht - hier geht es zum raffinierten Chili Rezept unseres Sternekochs Alexander Herrmann:
Bolognese Sauce
Die Bolognese fehlt bei unseren Hack-Rezepten freilich nicht.
Fleischpflanzerl
Und auch Fleischpflanzerl sind immer eine gute Idee für Hackfleisch, vor allem, wenn man vorkochen möchte. Die schmecken nämlich auch kalt am nächsten Tag:
Königsberger Klopse
Fleischpflanzerl mal anders - Königsberger Klopse sind besonders fein gewürzt und abgeschmeckt:
Köttbullar
Und bei den Schweden sind es die Köttbullar:
Suppe mit Hack
Eine Suppe mit Hackfleisch? Ja, absolut, dieses Rezept klingt vielleicht erstmal schräg, schmeckt aber richtig gut und hat sich als "Katersuppe" einen Namen gemacht. Wieso? Hier nachlesen:
