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Apfelideen Zehn tolle Rezepte mit Äpfeln

Die Apfelernte hat begonnen und mit ihr die Frage, was man mit all den Äpfeln so anstellen kann. Wir haben Ihnen besonders schmackhafte und gesunde Ideen mit Äpfeln zusammengestellt.

Stand: 29.08.2019

Der Apfel ist von unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Egal, ob als Snack während der Arbeit oder als Saft, der Apfel begleitet uns ständig. Grund genug, um sich weitere Ideen mit dem Apfel zu überlegen.

Im Video oben finden Sie zehn Ideen, was Sie noch so alle mit Ihren Äpfeln anfangen können.

So bieten sich Äpfel hervorragend an, um von Blätterteig umhüllt mit Zimt verfeinert zu werden. Im Bratapfel-Tiramisu wird der Apfel ganz festlich - und wird ein feines Weihnachtsdessert.

Apfelschalen verwerten

Apfelschalen sollten Sie auf keinen Fall wegwerfen, sondern trocknen: Schalen von ungespritzten Äpfeln ergeben einen wunderbaren Tee, der auch als sanfte Einschlafhilfe getrunken werden kann. Gießen Sie einfach einen Esslöffel getrocknete Apfelschalen auf mit heißem Wasser auf. Lassen Sie den Tee 5 bis 10 Minuten ziehen. Verfeinern können Sie den Tee mit Zimt oder Ingwerstücken.

Apfelkuchen Rezepte

Apfelkuchen kann man auf unzählige verschiedene Arten backen. Sie können Ihren Apfelkuchen zum Beispiel mit einem schmackhaften Eierguss verfeinern.

Oder Sie backen ihn ganz klassisch und unkompliziert auf dem Blech - als Apfelkuchen mit Streuseln.

Eine besonders schnelle Kuchen-Variante mit Apfelmus, das auch fix selbst gemacht ist: Der Apfel-Schmandkuchen vom Blech. Auch ein Hefeteig freut sich über einen Apfel-Belag.


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