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Trauben in Winzer bei Regensburg

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Gemüse- und Weinbauern nehmen frühe Ernte gelassen

Ganz gleich ob Gurken, Zwiebeln, oder Weintrauben. Die Sommerhitze sorgt für eine frühe Ernte und stellt die Bauern vor Herausforderungen. Immerhin: größere Ernteausfällen müssen Gemüse- und Weinbauern in der südlichen Oberpfalz nicht befürchten.

Über dieses Thema berichtet: Mittags in Niederbayern und Oberpfalz am .

Die anhaltende Sommerhitze bringt auch die Landwirte in der südlichen Oberpfalz unter Druck: Die Ernte bei Gemüse und Wein fängt heuer deutlich früher an. Um den Ertrag müssen sich die Gemüsebauern allerdings nicht sorgen.

Gurken sind sonst erst Ende Juli reif

Beispielsweise haben Gurken, die eigentlich erst Ende Juli reif sein sollten, schon seit zwei Wochen die optimale Größe erreicht, sagt Dagmar Schweiger, Gemüsebäuerin in Pettendorf im Kreis Regensburg. Wer Gurken noch wie zu Omas Zeiten selber einwecken will, der müsse sie jetzt einkaufen. Ende Juli wird es kaum noch welche geben, sagt Bäuerin Schweiger.

Das gleiche gilt für Tomaten oder Zwiebeln: die frühe Hitze und die trockene Luft sorgen dafür, dass viele Gemüsesorten heuer deutlich früher reif werden. Die Landwirte stellt das vor neue Herausforderungen:

"Zeitlich kommt gerade alles durcheinander. Man erntet ja nicht nur Gurken oder Zwiebeln. Da müssen wir uns als Bauern oder Gärtner ganz neu orientieren!" Dagmar Schweiger, Gemüsebäuerin

Die Winzer im Raum Regensburg rechnen ebenfalls mit einer frühen Weinlese. Für Weinbauer Matthias Melzl aus Regensburg-Winzer war das aber schon lange abzusehen:

"Das hat sich schon im Frühling abgezeichnet. Denn etwa hundert Tage nach der Blüte ist die Lese. Und die Blüte hatten wir bereits Ende Mai. Deswegen war uns da schon klar, dass wir Ende August in die Lese gehen werden." Matthias Melzl, Winzer

Das wäre der früheste Beginn der Weinlese seit Langem, so Melzl. Im vergangenen Jahr begann die Lese nämlich erst Mitte September. Genauso wie beim Gemüse ist auch beim Wein der Grund dafür am Thermometer abzulesen.

Früher Erntebeginn schadet dem Ertrag nicht

Solange es jetzt keinen Hagel mehr gibt, wird es definitiv kein schlechtes Jahr für die Weinbauern in der Oberpfalz. Winzer Melzl freut sich auf die Lese, denn sein Weinberg ist voll mit großen, saftigen Trauben. Es wäre zwar dieses Jahr sehr trocken gewesen, geschadet habe das jedoch dank künstlicher Bewässerung nicht.