Steinreich zu sein, das war im Bayerischen Wald lange eher ein Fluch. Die herumliegenden Steine störten nämlich bei der Feldarbeit. Doch als Mitte des 19. Jahrhunderts begonnen wurde, die Städte zu pflastern, wurden aus den einfachen Knechten stolze Steinhauer. Mit Granit konnte man reich werden. Und heute?
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Maria und Markus Bogner haben sich darauf spezialisiert, hochwertige Lebensmittel herzustellen. Mit dem, was sie auf ihrem Hof erzeugen, wollen sie in erster Linie sich und ihre drei Kinder ernähren – in vielen Bereichen sind sie bereits autark.
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Viele oberfränkische Bauern haben ihre Felder aufgegeben, weil die Böden zu ertragsschwach sind. Die Folge: Die aufgelassenen Flächen verbuschen und die offene Kulturlandschaft droht zu verschwinden. Nun geht ein Bio-Landwirt mit 'tierischer Hilfe' neue Wege - und hat Erfolg …
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