Bayern 1 - Team

Der Vormittag

Mit Rat und Tat Der Vormittag

Die beiden BAYERN 1 Moderatorinnen Ulla Müller und Melitta Varlam (von links) | Bild: BR/Markus Konvalin

Hier gibt's Hilfe in allen Lebenslagen. Ob Geld oder Gesundheit, Technik oder Garten oder Kochen, wir sind für Sie da. Ulla Müller, Melitta Varlam und Achim Zeppenfeld begleiten Sie durch Ihren Vormittag.

Und dann war ich traurig: Abschied vom Regenwald und Borneo. Aber voller Vorfreude auf daheim. Vier Wochen sind echt lang.  | Bild: Ulla Müller zur Bildergalerie mit Informationen Ulla Müller Ulla Müllers Reise nach Borneo

Große Lust am Leben, mit beiden Beinen auf der Erde und dankbar für all das Schöne auf der Welt. Das ist Ulla Müller. Jetzt war Ulla nach Borneo gereist - was sie dort genau macht, das erfahren Sie hier. [mehr]

BAYERN 1 Moderatorin Melitta Varlam | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Melitta Varlam Die BAYERN 1 Moderatorin und Podcasterin von "Besser leben"

Auf BAYERN 1 moderiert Melitta Varlam am Vormittag und am Wochenende, im Podcast "Besser leben" führt sie durch praktische Umwelttipps - hier die Moderatorin im Porträt. [mehr]

Achim Zeppenfeld | Bild: BR/Markus Konvalin zur Bildergalerie mit Informationen Achim Zeppenfeld Der "Multitasking-Mann"

Garten, Katzen, Segeln: Achim Zeppenfeld ist ein Naturmensch. Auf BAYERN 1 moderiert er den Vormittag, am Abend und am Wochenende. Hier erfahren Sie mehr über unseren "Zeppi". [mehr]

Wissenswertes

Pärchen küsst sich | Bild: mauritius images / Image Source / Jennifer van Son zum Artikel Küssen gesund Warum Küssen so gesund ist

Beim Küssen werden nicht nur jede Menge Glücksgefühle ausgeschüttet, Küsse stärken auch das Immunsystem und können sogar Allergien lindern. Was beim Küssen in unserem Körper passiert, lesen Sie hier. [mehr]

Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller liest in einem Stapel voller Bücher | Bild: BR / Philipp Kimmelzwinger zum Artikel Ulla Müller liest 99 wunderbare Buchtipps

Endlich Zeit zum Lesen? Wir haben die richtigen Empfehlungen: Thriller, Romantisches, Witziges - unsere Moderatorin Ulla Müller mit 99 Büchern, die Sie garantiert nicht mehr so schnell aus der Hand legen wollen. [mehr]

Plastikfolien in der Landwirtschaft | Bild: mauritius images / Pitopia / Dietrich Leppert zum Artikel Plastikfolie Wie umweltschädlich sind die Folientunnel auf den Feldern?

Ganze Felder, die in Plastik verpackt sind - viele gruselt's da. Aber die Folientunnel haben durchaus Vorteile - auch für die Natur. Warum, klärt diese Podcast-Folge von "Besser leben". [mehr]

Rezeptideen

Suppen | Bild: mauritius-images zur Übersicht Suppenrezepte Von leicht bis deftig - unsere besten Suppenrezepte

Suppe geht immer. Damit Sie für jede Lebenssituation die passende Suppe parat haben, haben wir hier unsere besten Suppenrezepte für Sie zusammengestellt. [mehr]

Fertiges Zupfbrot  | Bild: BR zum Video mit Informationen Zupfbrot Die perfekten Kräuter-Brote

Das Zupfbrot mit Kräuterbutter lässt sich ganz einfach mit den Händen abreißen und schmeckt perfekt als Beilage zu Gegrilltem. PLUS: Zwei Falt-Varianten. [mehr]

Ein Masskrug gefüllt mit Bieramisu | Bild: BR zum Artikel Bieramisu Rezept für Tiramisu mit Bier

Ein italienisches Dessert mit bayerischem Charme. Lassen Sie sich überraschen von der Kombination aus bitterem, bayerischem Bier und italienisch-süßem Tiramisu. [mehr]

Grilled Cheese Sandwich mit Tomaten und Kräutern | Bild: mauritius images / Nina Firsova / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Grilled Cheese Sandwich Rezept für Grilled Cheese Sandwich

Geröstetes Brot und zart schmelzender Käse: Mehr muss man zu diesem Klassiker der amerikanischen Küche eigentlich nicht sagen. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann zeigt, wie er perfekt gelingt. [mehr]

Ravioli aus der Dose verfeinert | Bild: mauritius images / Aleksei Isachenko / imageBROKER zum Artikel Ravioli aus der Dose verfeinern Dosenravioli mit Pfiff vom Sternekoch

Verfeinern Sie Ravioli aus der Dose doch mal bei nächsten Camping-Urlaub. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann zaubert mit einfachen Tricks eine neue köstliche Mahlzeit aus dem Dosen-Klassiker. [mehr]

Quiche Lorraine | Bild: mauritius images / Pitopia / Thomas Francois, Montage: BR zum Artikel Quiche Rezept Rezepte für Quiche Lorraine

Die Quiche ist der Klassiker der französischen Küche. Alles, was im Kühlschrank liegt, lässt sich prima darin "verstecken" und zu einer schmackhaften Mahlzeit verarbeiten. Zwei Rezepte vom BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann. [mehr]