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Erkältungsschnaps Rezept für selbstgemachten Immunbooster

Prosit! Mit diesem "Vitaminschnaps" wehren Sie jede Erkältung ab! Das Rezept zum selbstgemachten Immunbooster mit Ingwer, Honig und Zimt haben wir hier.

Stand: 26.09.2023

Zutaten für den Immunbooster

  • 180 ml Karottensaft
  • 120 ml frisch gepresster Orangensaft (etwa von 2 Orangen)
  • 2 EL Honig
  • ½TL  Anissamen
  • 1 Zimtstange
  • 3 EL Apfelessig
  • 2 EL  gehackter Ingwer
  • ½TL Cayennepfeffer

Karottensaft und Orangensaft mit Honig, Anissamen und der Zimtstange vermischen und erwärmen. Achtung: nicht kochen!

Anis und Zimt herausfiltern und die Flüssigkeit kaltstellen. Anschließend Apfelessig, Ingwer und Cayennepfeffer hinzugeben.

In Schnapsgläser abfüllen und mit Minze und Zitrone garnieren. Jetzt haben Sie Ihren selbstgemachten Ingwer-Shot, den Sie am besten sofort verzehren - im Kühlschrank hält sich der Vitaminschnaps aber locker bis zu drei Tage! Bleiben Sie gesund!

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