Lukullisches aus dem Labor? Pflanzen sind mein Fleisch
Lukullisches aus dem Labor? Pflanzen sind mein Fleisch
Wissenschaftler von der TU Weihenstephan haben getüftelt und aus Pflanzen Fleischersatz geschaffen. Eine bayerische Firma wendet das Wissen an und macht fleischlose "Fleisch-Produkte". Wie kommen die an?