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"Foodsaver": Immer professioneller Essen vor dem Müll retten
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Jeden Tag landen tonnenweise Lebensmittel auf dem Müll. Um dem entgegenzuwirken, gibt es mittlerweile selbsternannte Lebensmittelretter. In Kempten will sich die Gruppe jetzt noch professioneller aufstellen, um Essen vor dem Mülleimer zu bewahren.

Rettungsaktion im Sudan: "Jetzt sehen sie wie Löwen aus"

    Über Wochen hatten Löwen in einem Zoo im Sudan fast nichts zu essen bekommen. Ein Mann entdeckte sie und löste mit seinen Fotos weltweites Entsetzen aus. Dank einer beispiellosen Rettungsaktion überlebten vier Tiere.

    "Sinngrundbörger": Burger aus der Region für die Region
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    Vom Brötchen bis zum Innenleben des Burgers stammen alle Zutaten aus der Region. Drei Jahre lang haben Landwirte, Verarbeiter und Gastronomen aus dem Landkreis Main-Spessart an der Rezeptur getüftelt. Jetzt geht der "Sinngrundbörger" über die Theke.

    Vesperkirche in Schweinfurt braucht dringend Geld
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    In der Schweinfurter St. Johanniskirche kriegen Bedürftige ein warmes Essen für wenig Geld. Zwei Wochen soll die karitative Aktion dauern. Damit das gelingt, braucht die Vesperkirche aber finanzielle Unterstützung.

    Bauern gegen Handel: Der Streit ums gute Essen
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    Discounter zwingen die Bauern, ihre Lebensmittel billig zu verkaufen, sagen die Landwirte. Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner springt ihnen bei und verspricht nach dem Treffen mit Vertretern von Handel und Ernährungsindustrie neue Regeln.

    Süßigkeiten: Deutsche essen über 30 Kilo pro Jahr
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    In Köln hat gestern die Internationale Süßwarenmesse ISM begonnen. Die Messe steht zwar nur Fachbesuchern offen, aber was dort zu sehen ist, dürfte viele interessieren: Bonbons, Schokolade und Knabberzeug, soweit das Auge reicht.

    Debatte um Lebensmittelpreise: Frankreich als Vorbild?
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    Angemessene Preise für gute Lebensmittel - in Frankreich ist dieser Grundsatz längst per Gesetz festgeschrieben. Unklar ist allerdings noch, ob das Plus beim Preis auch bei den Bauern ankommt.

    Regional statt Fernost: Start-Up züchtet bayerische Bio-Garnelen
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    Die Deutschen essen im Jahr 50.000 Tonnen Garnelen - zum Großteil aus künstlichen Aquakulturen in Südostasien. Wegen der großen Umweltbelastung hat ein oberbayerischer Unternehmer vor acht Jahren eine nachhaltige Zucht begonnen.

    "Smart Hospital" - Wohin führt die digitale Medizin?
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    Das vernetzte und intelligente Krankenhaus soll mehr Zeit für die Patienten bringen und die medizinische Behandlung verbessern. Am Uniklinikum in Essen hat die Digitalisierung bereits angefangen. Wohin führt die digitale Entwicklung in der Medizin?

    "Niedrigster Preis" für Essen: Edeka-Werbung verärgert Landwirte

      Essen, die Stadt, oder Essen, im Sinn von Lebensmitteln? Eine missverständliche Werbung der Supermarktkette Edeka hat den Zorn von Landwirten auf sich gezogen. Aus Protest blockierten sie ein Lager nahe Oldenburg.