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Feigenkaktus und Cashew-Käse: In Nürnberg eröffnet die Biofach
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Die berühmte Schimpansenforscherin Jane Goodall eröffnet in Nürnberg die 31. Biofach. Schoko-Dattel-Aufstrich oder Feigenkaktus-Essig - die 3.500 Aussteller auf der Messe präsentieren vier Tage lang besondere Geschmackskreationen.

Regierungsberater planen Zusatzsteuer auf Fleisch, Eier und Käse

    Regierungsberater haben nach einem Zeitungsbericht Pläne für eine Verbrauchssteuer auf tierische Lebensmittel erarbeitet. Demnach soll es einen Preisaufschlag auf Fleisch, Käse, Eier und Milch geben.

    Die Milch macht's: gesund oder krebserregend?
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    Müde Männer munter, unsere Knochen stark, bei manchen einen dicken Blähbauch, bei anderen weniger Asthma - all das macht Milch angeblich. Vielleicht macht sie sogar Krebs. Wir haben der Milch unter die Haut geguckt.

    Frankreich und USA wenden Handelsstreit ab

      Im Streit um die Besteuerung von Digitalkonzernen haben sich Paris und Washington geeinigt: Die französische Ditigalsteuer wird verschoben, dafür haben die USA zugesichert, keine Vergeltungszölle auf Produkte wie Wein und Käse zu verhängen.

      Mirácoli ist "Mogelpackung des Jahres 2019"

        Kein Käse, weniger Soße, aber der Preis bleibt gleich. Verbraucher haben das Nudelfertiggericht Mirácoli zur "Mogelpackung des Jahres 2019" gewählt. Neben den Nudeln standen vier weitere Produkte zur Wahl.

        Bayern bleibt Milchland Nummer 1

          Fast 6,6 Millionen Tonnen Milch lieferten Bayerns Bauern bis Oktober 2019 ab - etwas weniger als im Vorjahr. Dennoch bleibt Bayern Deutschlands Milchland Nummer 1 - und liegt auch bei der Biomilch ganz weit vorne.

          E.coli-Bakterien: Lidl ruft französischen Weichkäse zurück

            Die Discounter-Kette Lidl hat den Weichkäse "Brie de Nangis" zurückgerufen. Man habe in dem Produkt E.coli-Bakterien gefunden, die Durchfall auslösen können. Der Käse wurde in mehreren Bundesländern verkauft - darunter auch in Bayern.

            Stinkkäse-Urteil: Lästern erlaubt, Schilder verboten
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            Wie sehr darf Käse riechen? Im langen Streit um Gerüche aus einem Tölzer Käseladen hat das Landgericht München ein Urteil gesprochen. Demnach darf die beklagte Nachbarin sagen, dass es stinkt. Sie darf aber nicht auf Schildern vor dem Geruch warnen.

            Digital- und Airbus-Streit: USA drohen EU mit neuen Strafzöllen
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            Strafzölle auf Käse und Champagner: Die USA haben Vergeltung für die französische Digitalsteuer angekündigt. Auch im Streit mit der EU über illegale Airbus-Subventionen sollen die Strafzölle nochmal erhöht werden.

            Listerien im Käse: Rückruf-Aktion bei Penny

              Die Supermarkt-Kette Penny hat einen Rückruf gestartet. In mehreren Bundesländern - darunter Bayern - wurde Gorgonzola verkauft, bei dem Listerien nachgewiesen wurden. Kunden können das Produkt auch ohne Kassenbon zurückgeben.