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Rückruf: Dinkel-Mürbeteig mit Bakterien verunreinigt

    Weil in einem Mürbeteig der Firma "Tante Fanny" Bakterien nachgewiesen wurden, haben mehrere Handelsketten in Deutschland und Österreich das Produkt zurückgerufen. Der Preis wird bei der Rückgabe auch ohne Kassenbeleg in den Filialen erstattet.

    Mit 30 Minuten Sport pro Woche gegen Adipositas
    • Artikel mit Video-Inhalten

    Stark übergewichtige Menschen können mit zweimal 15 Minuten Sport pro Woche deutlich abnehmen und gesünder werden. Das ist das Ergebnis einer Studie des Hector-Centers für Ernährung, Bewegung und Sport an der Uniklinik Erlangen.

    Freiheit und Klimawandel: "Was darf ich essen?"

      Fleischlose Ernährung hat Vorteile. Nicht nur für den eigenen Körper, sondern auch für die Gesellschaft. Aber vorschreiben lassen möchte man sie sich nicht.

      Foodwatch sucht die "dreisteste Werbelüge des Jahres"

        "Fitness-Schwindel", "Pseudo-Wissenschaft" oder einfach nur überteuert – nicht jedes Nahrungsmittel hält, was es verspricht. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch sucht deshalb die "dreisteste Werbelüge des Jahres".

        Mehr Lebensqualität für Senioren in Bad Rodach
        • Artikel mit Audio-Inhalten

        "Mehr Wohlbefinden und Lebensqualität im Alter" – unter diesem Motto steht eine Veranstaltung, mit der die Stadt Bad Rodach mehr Angebote für Senioren erarbeiten will. Die Senioren sollen sich mehr bewegen und sich ausgewogen ernähren.

        Reality-Show: Iss dein Haustier oder werde Vegetarier

          Eine britische Reality-Show will mit drastischen Mitteln auf den Fleischkonsum aufmerksam machen: Die Darsteller müssen ein Tier bei sich zu Hause aufziehen und nach einigen Wochen zubereiten - es sei denn, sie sind bereit, Vegetarier zu werden.

          Listerien in Lebensmitteln: Wie schütze ich mich?
          • Artikel mit Video-Inhalten

          In letzter Zeit gab es immer wieder Meldungen über Listerienfunde in Lebensmitteln, vor allem in Fleisch- und Wurstwaren. Doch wie gefährlich sind Listerien wirklich? Und wie kann man sich vor einer Listerieninfektion schützen?

          Für A2-Milch: Deubacher Landwirt bekommt Ceres-Award
          • Artikel mit Audio-Inhalten

          Unter der Bezeichnung "Wohlfühlmilch" vermarktet Andreas Kraus aus Deubach die Milch seiner Kühe. Sie soll wegen eines bestimmten Eiweißes bekömmlicher sein. Für die Geschäftsidee hat Kraus jetzt den Ceres-Award als bester Milchviehhalter bekommen.

          Schwäbischer Landwirt mit A2-Milch für Ceres-Award nominiert
          • Artikel mit Audio-Inhalten
          • Artikel mit Video-Inhalten

          Bauchweh oder Verdauungsbeschwerden: Manche Menschen vertragen Milch nicht. Die sogenannte A2-Milch soll bekömmlicher sein. Ein Landwirt aus Deubach produziert diese Milch – und könnte dafür jetzt den renommierten Ceres-Award bekommen.

          Unicef: Jedes dritte Kind leidet an Fehlernährung

            Mehr als 200 Millionen Kinder unter fünf Jahren sind laut eines neuen Unicef-Berichts unterernährt, unterentwickelt oder übergewichtig. Mit knapp 50 Prozent seien im Süden Asiens überdurchschnittlich viele Kinder betroffen.