Bildrechte: BR-ArchivVideobeitragEckart Witzigmann 04.07.2021, 08:00 UhrVideobeitrag > #BR24Zeitreise: 80. Geburtstag Eckart Witzigmann#BR24Zeitreise: 80. Geburtstag Eckart WitzigmannDer Jahrhundertkoch führt lange Jahre sein Drei-Sterne-Restaurant Aubergine in München. Wieso ihn der Ruhm nicht belastet, erzählt er in unserer #BR24Zeitreise von 1983.VonJohanna Lautner