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Italien verschärft Corona-Regeln: Eintrittskarte Grüner Pass

    In Italien steigt die Zahl der Corona-Neuinfektionen kontinuierlich an. Jetzt hat die Regierung in Rom eine Verschärfung der Regeln beschlossen. Ab dem 6. August braucht jeder den "Grünen Pass", wenn er ins Restaurant oder ins Theater will.

    Biontech statt Bratwurst: Impfaktion in Bamberger Gaststätte

    • Artikel mit Audio-Inhalten

    In Bamberg haben ein Wirt und eine Ärztin eine Corona-Impfaktion geplant. Im Restaurant "Pelikan" würde man sich schon über zehn Impfwillige freuen, das Feedback lässt aber auf mehr hoffen. Auch der Oberbürgermeister rührt die Werbetrommel dafür.

    Personalmangel: Wirtin in Pfarrkirchen kann nicht öffnen

      Die Gaststätten und Restaurants dürfen seit einigen Wochen wieder öffnen. Doch es gibt ein Problem: Es fehlt an Personal. In Pfarrkirchen geht dies sogar soweit, dass ein neues Restaurant erst gar nicht öffnen kann.

      Nach Lockdown: Personalmangel in Restaurants und Hotels

      • Artikel mit Audio-Inhalten

      Der lange Lockdown in der Gastro- und Tourismusbranche hat auch in Niederbayern und der Oberpfalz den Personalbestand schrumpfen lassen. Nicht alle Betriebe sind gleich stark betroffen, aber der Mitarbeitermangel ist spürbar.

      Das Restaurant der geretteten Lebensmittel

      • Artikel mit Video-Inhalten

      In München wird im September die Community Kitchen eröffnen, ein Restaurant, das Gerichte nur aus vor dem Müll geretteten Lebensmitteln anbieten will - denn im Schnitt wirft jeder Deutsche pro Jahr 75 Kilo essbare Lebensmittel in den Müll.

      #BR24Zeitreise: 80. Geburtstag Eckart Witzigmann

      • Artikel mit Video-Inhalten

      Der Jahrhundertkoch führt lange Jahre sein Drei-Sterne-Restaurant Aubergine in München. Wieso ihn der Ruhm nicht belastet, erzählt er in unserer #BR24Zeitreise von 1983.

      Auf dem Weg zum Klo einen Goldbarren aus dem Automaten ziehen

      • Artikel mit Bildergalerie

      Kaugummi- oder Zigaretten-Automaten sind wohl von gestern. Für betuchte Münchner gibt es seit ein paar Tagen in einem Restaurant einen Gold-Automaten. Die Preise für die Mini-Goldbarren "to go" werden minütlich aktualisiert.

      Für immer zu: Das leise Sterben der Geschäfte

      • Artikel mit Video-Inhalten

      Auch in Bayern verschwinden immer mehr kleine Läden, Bars und Restaurants aus dem Stadtbild. Vielen geht nach der langen Pandemie-Phase die finanzielle Puste aus. In einer Insolvenz-Statistik tauchen diese Geschäfte aber oft gar nicht auf.

      Corona-Leere in der Gastwirtschaft: Gäste fehlen, Personal auch

        Bedienung oder Barkeeper ... das waren noch nie sichere Jobs. Und im Corona-Lockdown haben sich viele Gastronomie-Beschäftigte einen anderen Job suchen müssen. Jetzt suchen die Wirte händeringend Personal, auch in Augsburg.

        Personalnot in der Gastronomie: Mehr Ruhetage könnten folgen

        • Artikel mit Video-Inhalten

        Die Erleichterung, dass die Gäste wieder in Restaurants, Kneipen und Biergärten kommen dürfen, ist groß. Doch die Hotel- und Gastronomiebranche hat nach der Corona-Zwangspause nun ein neues Problem: Personalmangel.