Die Besucher sollen für die leckerste Wurst zu stimmen. Am Ende darf sich der Sieger "Fränkischer Bratwurstkönig" nennen. Die Vorbereitungen laufen planmäßig, sagt Michael Breitenfelder vom Verein zur Förderung der fränkischen Bratwurstkultur. Zur Zeit werden die Grillzelte im Wiesweiherpark in Pegnitz aufgebaut.
Kreatives Wurstmachen
Insgesamt gehen 28 verschiedene Bratwurstsorten an den Start. Darunter sind Kreationen wie eine Bratwurst mit Schokolade und Eierlikör, eine Kürbis-Bratwurst, eine Wildbretwurst mit Kraut und Beeren, ein Zwetschgen-Röster oder der "Krokodil-danndie".
Erstmals Sicherheitskräfte
Zum ersten Mal in seiner achtjährigen Geschichte kostet die Großveranstaltung aufgrund der erhöhten Sicherheitsauflagen Eintritt. Auf dem Festgelände wird Sicherheitspersonal unterwegs sein und an den vier Eingängen werden die Taschen kontrolliert. Im Eintrittspreis von fünf Euro ist ein Bratwurst-Gutschein in Höhe von drei Euro enthalten. Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren haben freien Eintritt.
Viele Besucher erwartet
Der Bratwurstgipfel in Pegnitz hat sich inzwischen zu einem Publikumsmagnet entwickelt. Die Veranstalter rechnen mit mindestens 20.000 Besuchern. Ergänzt wird der Bratwurstgipfel durch ein fränkisches Spezialitätenfest, bei dem auch Küchla, Spitzkuchen, Fisch, Biere und Säfte angeboten werden. Den ganzen Tag gibt es Live-Musik und am Nachmittag tritt Bayern 3-Moderator Matthias Matuschik mit seinem Kabarett-Programm auf.