ARD-alpha

Zwischen Spessart und Karwendel Chanukka im Wirtshaus | Betonburgen am Geyersberg | vergessenes Wintergemüse

Florian Schrei | Bild: BR

Montag, 13.12.2021
13:30 bis 14:15 Uhr

  • Untertitel

ARD alpha
2021

Moderation: Florian Schrei

Grenzlandförderung im Bayerischen Wald: Was wird aus den Betonburgen am Geyesberg?

Ein Wirtshaus mit israelischen Speisen: Ben Malenboym kocht zu Chanukka.

Handwerk in Nürnberg: drei Frauen und ihre Ladenwerkstatt

Schwarzkohl aus dem Bamberger Sortengarten: vergessenes Wintergemüse neu entdeckt

Redaktion: Kathrin Lindauer

Bayern erleben

Seit 1978 ist eine prächtig gewachsene Buche Begleiter der wöchentlichen Programmreise durch Bayern. Sie soll Sinnbild sein für die bleibenden Charakterzüge des Landes "Zwischen Spessart und Karwendel", aber auch - mit dem jeweils zur Jahreszeit passenden Kleid - dessen äußeren Wandel symbolisieren.