Deutsche wertschätzen Landwirtschaft mehr wegen Corona

Berlin: 32 Prozent der Männer und 20 Prozent der Frauen essen jeden Tag Fleisch oder Wurst. Der neue Ernährungsreport im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums zeigt außerdem, dass der Fleischkonsum insgesamt in den letzten fünf Jahren gesunken ist. In der Umfrage bezeichneten sich mehr als 50 Prozent der Befragten als Flexitarier, das heißt, sie verzichten bewusst ab und zu auf Fleisch. Die Zahl der Vegetarier und Veganer ist im Vergleich zum letzten Report gleichgeblieben. Bundesernährungsministerin Klöckner wies bei der Vorstellung auf eine zusätzliche Umfrage ihres Minsteriums hin: Dabei kam heraus, dass die Menschen in Deutschland die deutschen Landwirte durch die Corona-Krise mehr wertschätzen und jetzt vermehrt regionale Produkte kaufen.

Sendung: Bayern 2 Nachrichten, 29.05.2020 16:00 Uhr

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