Bayern 2 - Zeit für Bayern


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Früher Genuss

Stand: 03.04.2014 | Archiv

So früh wie heuer war das Frühjahr nie; selten jedenfalls. Und auch wenns jetzt vielleicht noch zu früh zum Auf-der-Wiese-liegen ist: Bei Bayern genießen dreht sich diesmal alles um den frühen Genuss, den Genuss der Frühe.

Oberbayern

Sonnenaufgang in den Bergen | Bild: colourbox.com zum Audio mit Informationen Früh aufstehen lohnt sich! Freude an frühen Bergtouren

Sie ist noch frisch, die Umstellung auf die Sommerzeit. Im April ist es jetzt sogar ganz bequem möglich die frühe Morgenstunde, den Sonnenaufgang am Berg zu sehen. Wahrhaft ein unvergessliches Erlebnis, das für das frühe Aufstehen entschädigt. [mehr]

Oberpfalz

Nachtstimmung | Bild: BR zum Artikel Bayern genießen In aller Herrgottsfrühe in Sindlbach

Während die meisten noch schlafen, sind sie schon längst wach: Bäcker, Briefträger, Bauern & Brummi-Fahrer. Und viele von Ihnen genießen die Morgenstunden sogar! Wie ein Dorf erwacht, haben wir in Sindlbach in der Oberpfalz beobachtet. [mehr]

Mainfranken

Das Cafe Brandstetter in Würzburg | Bild: Jochen Wobser/BR zum Audio mit Informationen Früh trifft spät Das Marktcafé Brandstetter in Würzburg

Im Gassengeflecht der Würzburger Altstadt gibt es Bayerns wohl einzige Bäckerei mit Türstehern. Damit alles gesittet zugeht, wenn die "Übriggebliebenen" der Nacht die "Avantgarde" des Tages trifft, bei starkem Kaffee und Würzburger Hörnle. [mehr]

Oberfranken

Bergtouren geniesen früh oder spät zum Beispiel bei einer Wanderung auf den Totenstein in der fränkischen Schweiz | Bild: picture-alliance/dpa zum Audio mit Informationen Wanderungen für Langschläfer Tourentipps in der Fränkischen Schweiz

Eigens für die Leute, für die zu früher Morgenstund höchstens ein Gähnen im Mund haben, gibt es jetzt eine Reihe von Wanderführern für Langschläfer. Für die Nordbayern bietet sich dazu die Fränkische Schweiz an. [mehr]

Oberpfalz

Kaffee-Rösterei Rehorik in Regensburg | Bild: BR zum Audio mit Informationen Frühe Kaffeeliebhaber Die Kaffeedynastie Rehorik in Regensburg

Ein Besuch bei der tradiotionsreichen Kaffee-Rösterei Rehorik in Regensburg, wo der Kaffee nicht nur einfach getrunken wird, sondern zelebriert und verkostet wie kostbarer Wein. Jede Tasse schwarzen Kaffees der manuell gerösteten Bohnen schmeckt dort anders, aber nie bitter. [mehr]

Schwaben

Bodenseefischer Peter und Roland Stohr | Bild: Christoph Scheule / BR zum Artikel Früh gefischt Felchen aus dem Bodensee

Felchen sind für die Berufsfischer am Bodensee die wichtigste Fischart. Um sie zu fangen, müssen sie früh hinaus auf den See. Doch wirklich lohnenswert wird der Fang trotzdem nicht: Nach drei Stunden haben Peter und Roland Stohr nicht einmal 20 Fische im Netz. [mehr]

München

Der Urelefant von Mühldorf | Bild: BR zum Artikel Frühe Lebewesen erleben Paläontologisches Museum in München

Seit vor 200 Jahren erste Saurierknochen gefunden wurden, sorgt die Paläontologie immer wieder für Sensationen. War es anfangs noch unfassbar, dass es die Spezies überhaupt gegeben hat, ist es heute die Menge unterschiedlicher Dinosaurier, die uns erstaunt. [mehr]


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