Landfrauenküche Shekinah Fuchs aus der Oberpfalz

Seit fünf Jahren lebt Shekinah mit Ehemann Hans und den vier Kindern auf dem Starzenbauer Biohof in der Nähe von Zell im Landkreis Cham. Die 34-jährige studierte Sozialpädagogin ist in Pakistan geboren, aufgewachsen in Indien und in der Oberpfalz. Der Starzenbauer Biohof hat sich auf Oberpfälzer Weideochsen spezialisiert. Seit Shekinah auf dem Hof ist, sind Hühner im mobilen Maststall dazugekommen. In der Oberpfalz beginnt die heurige Landfrauenküche-Reise mit einem indischen 3-Gänge-Menü.

Redaktion: Sonja Kochendörfer