BR24 Logo
BR24 Logo
Autoren

Ludwig Gruber

Alle Inhalte von Ludwig Gruber

1 Beitrag

A2-Milch: Kein Nachweis für Gesundheitsversprechen

  • Artikel mit Audio-Inhalten

Kuhmilch weist in der Regel A1- oder A2-Milcheiweiße auf. Sie unterscheiden sich minimal im Aufbau. Dieser Unterschied soll A2-Milch aber verträglicher oder sogar gesünder machen. Nur: Die Wissenschaft kann das derzeit nicht bestätigen.

Die BR24-Topthemen
Darüber spricht Bayern