Pflanzenkohle: Baustein im Kampf gegen den Klimawandel?
Pflanzenkohle kann Böden verbessern, indem diese mehr Humus aufbauen. Weil sie nur langsam verrottet, speichert sie auch länger CO₂. In Amberg experimentiert Michael Wiederer seit Jahren mit der Kohle – und hat Erfolg. Erste Landwirte sind überzeugt.