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Claudia Mrosek | BR24

Claudia Mrosek

BR-Korrespondentin

Alle Inhalte von Claudia Mrosek10 Beiträge

Regionale Spezialität: Hitzplootz – die fränkische Pizza

    Eine fränkische Spezialität, die sehr gut in den Herbst und zum momentan herbstlichen Wetter passt, ist der "Hitzplootz". Der Hitzplootz ist beispielsweise im westlichen Mittelfranken sehr beliebt – und manche nennen ihn "die fränkische Pizza".

    Spezialitäten: "Schneidersfleck" aus dem Landkreis Ansbach
    • Artikel mit Audio-Inhalten

    Hinter dem Begriff "Schneidersfleck" verbirgt sich ein luftig-lockeres Hefegebäck. Das wird im Raum Feuchtwangen im Landkreis Ansbach entlang der "Romantischen Straße" zubereitet. Aber hat tatsächlich ein Schneider etwas mit dem Gebäck zu tun?

    Milder Winter: Die Auswirkungen auf Tiere und Pflanzen
    • Artikel mit Audio-Inhalten

    Der Winter in diesem Jahr ist der zweitwärmste seit Langem. Die milden Temperaturen wirken sich auch auf das Leben in der Tier- und Pflanzenwelt aus. Manche Vögel profitieren davon, viele Bäume aber kommen mit der Situation schwer zurecht.

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