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Spieglein, Spieglein - wer sind die schönsten historischen Wirtshäuser im Land? Um das herauszufinden, hat sich vor einiger Zeit ein Verlagsteam in Zusammenarbeit mit dem Landesamt für Denkmalpflege aufgemacht, um 50 kulturhistorisch wertvolle Gaststätten in Unterfranken aufzuspüren und diese in einem Buch vorzustellen.