BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


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Paul Enghofer Pilz-Rezepte frisch aus dem Wald

Ein Beitrag von: Paul Enghofer

Stand: 21.10.2023

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Nach dem Schwammerlsuchen im Wald genießen Paul Enghofer und die fünf Pilz-Expertinnen ihre frisch gekochten Schwammerlköstlichkeiten. v.l.n.r.  Paul Enghofer, Sigrid Koch, Lena Scharl, Marlit Schwind und Brigitta Mair | Bild: BR/Volker Gabriel

Auch wenn es im Wald zurzeit trocken ist, ein paar Schwammerl findet man immer, und wenn Paul Enghofer mit fünf begeisterten Frauen die Wälder im Dachauer Hinterland durchstreift, kommt trotzdem sicher ordentlich etwas zusammen.


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