BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


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Selbergmacht mit Paul Enghofer Veganer Leberkäs und Streichwurst

Ein Beitrag von: Paul Enghofer

Stand: 23.02.2024

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Paul Enghofer mit Jacqueline und Matthias Bär zeigen ihren veganen Leberkäse. | Bild: Andreas Klotz

In der Stadtmetzgerei Bär im oberpfälzischen Sulzbach-Rosenberg gibt es neben herkömmlichen Fleischwaren auch vegane Wurstsorten wie Leberkäs und Streichwurst. Paul Enghofer hat's getestet.


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