BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


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Selberg'macht aus Buxheim Schlachtpartie mit Paul Enghofer

Ein Beitrag von: Paul Enghofer

Published at: 26-1-2024

Bei der Feuerwehr in Buxheim im Unterallgäu herrscht der Brauch, nach Heilig-Drei König die Christbäume einzusammeln. Im Feuerwehrhaus gibt es abends eine "Schlachtpartie", zu der Blut- und Leberwürste und das Kesselfleisch selbst hergestellt werden.


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