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Eine reine Schnitzschule sind die "Schulen für Holz und Gestaltung" schon lange nicht mehr. 1869 wurden sie gegründet, um jungen Einheimischen eine wirtschaftliche Perspektive zu geben. Inzwischen sind sie Sehnsuchtsort für angehende Holzbildhauer, Schreiner und Raum- und Objektdesigner aus ganz Deutschland.