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Wir in Bayern | Rezept Petersilienwurzel und -blatt-Variationen mit Zitrone

Stand: 11.03.2022 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Petersilienwurzel und -blatt-Variationen mit Zitrone | Bild: BR

Schmankerlköchin Diana Burkel serviert vegane Petersilienwurzel-Variationen aus ihrer Kreativ-Küche und paniert dafür das Wurzelgemüse als "Schnitzel", bereitet es als Püree, Chips und geraspelt in einem Salat zu.

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