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Ernährung Honig – das süße Gold der Bienen

Ein Beitrag von: Rolf Strobach

Stand: 15.11.2022

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Honig vom Imker. | Bild: BR/Johanna Schlüter

Honig ist nicht gleich Honig. Doch was unterscheidet z. B. Rapshonig von Löwenzahnhonig? Und wie sollten wir Honig lagern? Fragen über Fragen, die Ernährungsexpertin Jutta Löbert beantwortet.


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