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Sommerliche Erfrischung Ebereschen-Cocktail

Ein Beitrag von: Julia Schade

Stand: 23.06.2023

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Ebereschencocktail von Nadine Haser (Kasing, Lkr. Eichstätt) | Bild: BR / Lisa Richter

Im Garten von Nadine Haser in Kasing wächst eine Eberesche. Die hat sich die Kräuterpädagogin ganz bewusst zum Ernten gepflanzt. Früchte gibt's allerdings erst später im Jahr. Die Blätter kann sie aber schon jetzt ernten, für einen Cocktail und Blätterchips.

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