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Prof. Dr. Laura M. König Warum wir ungesünder essen als wir eigentlich wollen

Ein Beitrag von: Andrea Roth

Stand: 25.11.2022

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Gruppe von jungen Leuten essen Fastfood | Bild: picture alliance / Zoonar | OKSANA SHUFRYCH

Die Psychologin Laura König von der Universität Bayreuth verrät uns, warum wir oft ungesünder essen, als wir es eigentlich wollen. Die Psychologische Forschung zum Essverhalten zeigt, dass Menschen in der Auswahl von Speisen maßgeblich durch ihre Umwelt beeinflusst werden.

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