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Wir in Bayern | Rezept Supplì alla romana mit Orangen-Rucola-Salat

Stand: 22.09.2022 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Supplì alla romana mit Orangen-Rucola-Salat | Bild: BR

Deborah Ferrini Kreitmair verrät ihr Familienrezept für "Supplì alla romana". Die römischen Kroketten werden aus einer Reis-Hackfleisch-Tomaten-Masse gemacht, mit Käse gefüllt und frittiert. Dazu gibt's Orangen-Rucola-Salat.

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