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Rezepte | Wir in Bayern Schwammerlsoufflé mit Rahmwirsing

Stand: 12.11.2020 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Schwammerlsoufflé mit Rahmwirsing | Bild: BR

Ein Soufflé verspricht luftig-leichten Genuss. Werner Koslowski hat sich eine besondere Variante ausgedacht aus altbackenen Semmeln und Shiitake-Pilzen. Zu seinem Schwammerlsoufflé passt ein herbstlicher Rahmwirsing.

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