Wandertipp Rundwanderung bei Spalt in Mittelfranken
Wanderexpertin Nina Schlesener war für uns in der Hopfen- und Bierregion Spalt unterwegs. Ihre frühherbstliche Rundwanderung startet in der Stadt Spalt mit ihren mittelalterlichen Fachwerkhäusern und führt durch einen dichten Wald zur Burg Wernfels, die einen wunderschönen Ausblick über das fränkische Hügelland bietet. Dabei hat unsere Bergführerin nicht nur zwei Einkehrtipps, sondern auch einen Eisautomaten ausprobiert.
Wegbeschreibung
Hopfen- und Biermuseum
Nina Schlesener: "Wir starten am Besucherparkplatz im Zentrum von Spalt. Die Stadt liegt im Fränkischen Seenland in der Nähe des Großen Brombachsees und ist Mittelpunkt des viertgrößten deutschen Hopfenanbaugebiets. Hier befinden sich auch die Brauerei und das Hopfenmuseum, an denen unser Weg vorbeiführt.
Das Hopfen- und Biermuseum
Wenn Sie sich für Braukunst und Bier interessieren, lohnt sich ein Besuch im Hopfen- und Biermuseum "HopfenBierGut". Es ist im ehemaligen Kornhaus untergebracht und gilt als derzeit modernstes Hopfen- und Biermuseum. Hier tauchen Sie interaktiv in die Welt des Bieres ein, zum Beispiel mit einem dreidimensionalen Stadtplan, einem Panorama-Kino, einem begehbaren Braukessel oder einem medialen Biertisch. Sie haben übrigens auch die Möglichkeit, Biere zu probieren oder bei einem Braukurs Ihr eigenes Bier zu brauen (Anmeldung erforderlich).
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag, 10 bis 17 Uhr
Kirche und Fachwerkhaus in Spalt
Wir kommen an der großen Kirche St. Nikolaus vorbei, die mit ihren beiden Westtürmen das Stadtbild von Spalt prägt. Sehenswert sind auch die vielen bunten Fassaden der Fachwerkhäuser.
Spalter Hügelland
Wir überqueren die Fränkische Rezat und entfernen uns weiter vom Ortskern. Die Häuser lichten sich, wir verlassen das Wohngebiet und tauchen in die grüne Wiesenlandschaft von Spalt ein. Wir wandern an Obstbaumanlagen und Hopfengärten vorbei. Der Weg zieht nun leicht bergauf in Richtung Wald und Bärenburg.
Bärenburg
Jetzt führt der Wanderweg in den dichten Wald und wir sind umgeben von Bäumen. Angekommen an der Bärenburg erfahren wir, dass dies einst eine Fliehburg für die Bevölkerung war - vom Gebäude ist allerdings nichts mehr übrig.
Gasthof Blumenthal
Wir durchstreifen das Gelände der Bärenburg und am Ende des Ringwalls fällt der Weg steil ab in Richtung Wernfels. Wir überqueren den kleinen Bachlauf und stehen direkt vor dem Traditionsgasthaus "Gasthof Blumenthal". Der Gasthof wird bereits in fünfter Generation geführt und die Wirtsleute legen Wert auf regionale Produkte. Hier können wir eine erste Pause einlegen.
Burg Wernfels
Am Gasthof vorbei führt dann der Weg hinauf in den Ort Wernfels und zur dortigen Burganlage. Diese ist noch bestens erhalten und dient heute als Jugendherberge sowie Tagungszentrum. Der Blick von der Burg ist wunderschön und wir fühlen uns auf dem Burggelände ins Mittelalter zurückversetzt.
Burg Wernfels
Die Burg Wernfels liegt auf einem Berg unweit des gleichnamigen Ortes. Diese Burganlage mit herrlichem Weitblick über das Spalter Hügelland stammt aus dem 13. Jahrhundert. Durch die Gäste der Jugendherberge ist sie heute ein lebhafter Ort. Wanderer haben die Möglichkeit, die gesamte Außenanlage inklusive Burghof zu besichtigen (ganzjährig geöffnet, Eintritt frei). In die Innenräume der Burg dürfen nur die Gäste der Jugendherberge.
Nina Schlesener beim Eisautomaten in Wernfels
Nach einer ausgiebigen Besichtigung verlassen wir das Burggelände und gehen hinunter in den Ort Wernfels. Dort gibt es einen Eisautomaten mit Eisspezialitäten vom Bauernhof, der rund um die Uhr geöffnet hat.
Ristorante "Tre Olive" an der Fränkischen Rezat
Von hier aus wandern wir zurück zum "Gasthof Blumenthal" und von dort weiter dem Bachlauf folgend nach Spalt. Direkt am Fluss, der Fränkischen Rezat, kehren wir zum Abschluss noch im italienischen Restaurant "Tre Olive" ein und lassen den gelungenen Tag Revue passieren."
Anspruch
Nina Schlesener: "Die Tour ist leicht und für jedermann machbar. Sie ist allerdings nicht kinderwagengeeignet."
Dauer
Nina Schlesener: "Die Wanderung dauert etwa drei bis vier Stunden. Sie ist rund 12 Kilometer lang und hat 270 Höhenmeter im Auf- und Abstieg."
Einkehrmöglichkeit
Nina Schlesener: "Ich empfehle die Einkehr bei Wernfels im Gasthof Blumenthal (Ruhetage: Montag und Dienstag, Betriebsurlaub: 30. Oktober bis 3. November 2023).
Für eine Pizza oder Pasta zum Abschluss der Wanderung empfehle ich das italienische Ristorante "Tre Olive" in Spalt. Die Pizzeria hat jeden Tag von 12 bis 22 Uhr durchgehend warme Küche."
Viel Spaß auf dieser Tour wünschen Nina Schlesener und "Wir in Bayern"!